ติดตาม twitter ได้ที่ @karnoi กด
ติดตามข้อมูลเว็บทาง FaceBook กด

จิบกาแฟ ดื่มงานศิลป์น่ารักๆ~ลาเต้ อาร์ต ลวดลายฟองนมบนกาแฟ......!

คำว่า ลาเต้ (Latte) มาจากภาษาอิตาลี แปลว่า "นม" ไม่แปลก ถ้าเราไปที่อิตาลี แล้วบอกบาริสต้าว่า Latte แก้วนึงครับ คุณจะได้นมสดร้อนแก้วนึงจริงๆ !! แต่ในประเทศอื่นๆ จะเข้าใจในฐานะกาแฟใส่นม  ชื่อเต็มๆของลาเต้ คือ "caffè e latte" แต่เราๆนิยมเรียกกันสั้นๆว่า Latte  อีกชื่อที่ใกล้เคียงกัน คือ "café au lait" เป็นภาษาฝรั่งเศส ซึ่งหมายถึงกาแฟใส่นมเช่นกัน











ต้นกำเนิด Latte Art

      Latte Art
เกิดขึ้นครั้งแรกที่อิตาลี
ต้นกำเนิดวัฒนธรรมการทานกาแฟนั่นเองด้วยความที่อิตาลีเป็นเมืองแห่งศิลปะ
ชั้นครู Barista ของที่นี่ จะเป็นผู้ที่มีวัยวุฒิและมีประสบการณ์โชกโชนแล้ว
เมื่อเราไปบาร์ของที่นั่น จะไม่ค่อยพบวัยรุ่นทำงานชงกาแฟสักเท่าไหร่ 
ด้วยเหตุนี้เองคนอิตาเลียนจึงเป็นคนที่มีศิลปะอยู่ในหัวใจ
ไม่ว่าจะหยิบจับอะไรเป็นศิลปะไปหมด ทำให้บาริสต้า
เกิดความคิดในการสร้างลวดลายบนเครื่องดื่มของเค้า
จากการเทฟองนมลงในกาแฟที่ทำอยู่ทุกวัน เพื่อสร้าความประทับใจให้แก่ลูกค้า
จากนั้น "ลาเต้ อาร์ต" (Latte Art) ก็เริ่มเป็นที่แพร่หลาย ไปทั่วยุโรป อเมริกา และไทยเราด้วย....





เลยนำรูปศิลป์น่ารักสวยๆจาก~ลาเต้ อาร์ต มาให้ชมกันจ้า


 


























     




































































การทำ"ลาเต้ อาร์ต"นับ
ว่าเป็นสเน่ห์อย่างหนึ่งของวงการกาแฟ เคยมีเรื่องเล่าน่ารักๆเรื่องหนึ่ง
เกี่ยวกับการขอแต่งงานในร้านกาแฟเมื่อเจ้าบ่าวมาขอร้องให้บาริสต้า ทำ"ลาเต้ อาร์ต"
ลายหัวใจข้างในมีระฆังวิวาห์อยู่ เมื่อกาแฟถูกเสริฟ เจ้าบ่าวก็คุกเข่า
ขอฝ่ายหญิงแต่งงาน  ฝ่ายหญิงตอบรับด้วยการจิบกาแฟ แล้วตอบว่า ได้ค่ะ!!
สร้างความปลาบปลื้มแก่บาริสต้าผู้ชงกาแฟแก้วนั้นมากๆ



//udata3.postjung.com/wb/598744.html


Create Date : 05 กุมภาพันธ์ 2555
Last Update : 5 กุมภาพันธ์ 2555 20:26:42 น. 0 comments
Counter : 1904 Pageviews.  
Share

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

tukdee
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 51 คน [?]







ติดตามข้อมูลของเว็บทาง twitter ได้ที่ @karnoi กด
ติดตามข้อมูลเว็บทาง FaceBook กด







Online Users


[Add tukdee's blog to your web]