All Blog
3 แร่ธาตุสำคัญสำหรับแม่ท้อง
3 แร่ธาตุสำคัญสำหรับแม่ท้อง

เรื่องอาหารการกินสำหรับคนท้อง เป็นสิ่งที่แม่ตั้งท้องให้ความใส่ใจมากที่สุด ไม่ว่าลูกจะแข็งแรงหรือไม่ สมองดีไหม ก็ล้วนมาจากอาหารที่แม่รับประทานเข้าไปทั้งสิ้น คุณแม่ที่ตั้งท้องส่วนใหญ่มักจะหาความรู้ในด้านโภชนาการมากันมากแล้ว รู้แล้วว่าต้องรับประทานเผื่อลูกในท้อง และต้องเลือกอาหารที่มีประโยชน์สูงสุด ประเภทรับประทานเข้าไป แล้วไปบำรุงตัวแม่แทน เช่น อาหารที่มีน้ำตาลสูง หรืออาหารตามใจปากประเภท ของหมักดอง ถ้าไม่ลำบากนักงดเถอะค่ะ เพื่อสุขภาพที่ดีของตัวคุณแม่เอง และลูกในท้อง

เวลาจะเลือกอาหารทั้งที เราก็มาเรียนรู้ถึงประโยชน์ของคุณค่าที่มีอยู่ในอาหารว่าเข้าไปบำรุงส่วนใดของลูกบ้าง และ 3 แร่ธาตุต่อไปนี้ เป็นแร่ธาตุที่สำคัญและจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาสมองของลูกน้อยในท้อง ได้แก่ แคลเซียม เหล็ก ไอโอดีน

แคลเซียม

มีผลต่อการเจริญเติบโตของกระดูกของลูก รวมทั้งช่วยป้องกันไม่ให้แม่มีภาวะกระดูกพรุนหลังวัยหมดประจำเดือน ส่วนแม่ท้องที่ขาดแคลเซียมมักจะเกิดอาการเสียวฟัน และเป็นตะคริวได้ง่ายกว่าปกติ เนื่องจากลูกต้องดึงแคลเซียมจากร่างกายแม่ไปใช้

คุณแม่ควรรับประทาน :

นมวันละ 1-2 แก้ว (ประมาณ 2 กล่อง) ปลาที่กินได้ทั้งก้าง ผักใบเขียวเข้ม เต้าหู้ขาว บางครั้งคุณหมออาจจะให้รับประทานแคลเซียมเสริมในรูปของยาเม็ด ในช่วง 4-9 เดือน เพราะเป็นช่วงที่ลูกน้อยมีการสร้างกระดูก และเพิ่มน้ำหนักตัว

อาหารที่มีปริมาณแคลเซียมสูง: งาดำ ถั่วแดงหลวง ใบชะพลู ผักกระเฉด มะขามผักสด ยอดสะเดา ยอดแค กุ้งแห้งตัวเล็ก กะปิ เนยแข็ง

ธาตุเหล็ก
ใช้ในการพัฒนาสมอง เสริมสร้างสมรรถภาพและพฤติกรรมการเรียนรู้ของลูกต่อไป ถ้าขาดธตุเหล็กจะให้โลหิตจางทั้งตัวแม่และลูก เมื่อคุณแม่จะคลอดลูกยังเสี่ยงต่อการตกเลือดในขณะคลอด

คุณแม่ควรรับประทาน :

เนื้อสัตว์ เครื่องในสัตว์ ผักใบเขียว แต่โดยทั่วไปคุณหมอมักจะให้คุณแม่รับประทานยาเม็ดเสริมธาตุเหล็กอยู่แล้ว เพราะธาตุเหล็กมักได้จากอาหารอย่างเดียวไม่เพียงพอ (ปกติร่างกายต้องการเหล็กเพียงวันละ 15 กรัม แต่เมื่อตั้งครรภ์ต้องการเพิ่มเป็น 30 กรัม)

อาหารที่มีปริมาณธาตุเหล็กสูง: ตับสัตว์ เนื้อวัว ถั่วเหลือง ปลา ข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี ผักใบเขียวเข้ม
ไอโอดีน

เป็นแร่ธาตุที่เข้าไปเสริมสร้างพัฒนาการสมองของลูก ถ้าคุณแม่ท้องขาดธาตุนี้ จะทำให้สมองและระบบประสาทลูกผิดปกติ หูหนวก เป็นใบ้ มักเรียกว่า “เอ๋อ” หรือตัวคุณแม่เองก็มีโอกาสแท้งลูกได้ง่าย

คุณแม่ควรรับประทาน :
อาหารทะเล และอาหารที่ปรุงรสจากเกลือไอโอดีน

อาหารที่คุณแม่รับประทานเข้าไปต้องมีสัดส่วนที่เหมาะสม และทานอาหารให้หลากหลาย เพราะถ้าเน้นไปที่อาหารอย่างใดอย่างหนึ่งมากเกินไป ก็เกิดโทษได้ทั้งนั้นค่ะ






Create Date : 24 มิถุนายน 2553
Last Update : 24 มิถุนายน 2553 13:36:37 น.
Counter : 470 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

มนแพรวา
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]