Bloggang.com : สปันงา

Bloggang.com : weblog for you and your gang

สปันงา

Location :
Taupo New Zealand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์

Rss Feed

Smember

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]


	"สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติ ลิขสิทธิ์พ.ศ.๒๕๓๙ ห้ามนำรูปและข้อความที่เขียนไว้ในblogนี้ ออกไปเผยแพร่และอ้างอิง โดยไม่ได้ รับอนุญาตเป็นลายลักษอักษร ผู้ละเมิด จะถูกดำเนินคดีตามกฏหมายบัญญัติไว้สุงสุด"


	ขอบคุณป้ามด คุณรำเพย ที่ให้ความรู้ในการสร้างบล๊อก ขอบคุณ คุณ Hawaii Havaii คุณ lozocat คุณ KungGuenter คุณนวลกนก คุณ paradijs คุณเนยสีฟ้า คุณดอกหญ้าเมืองเลย สำหรับของแต่งบล๊อก และขอบคุณทุก ๆ ท่าน ที่ไม่ได้เอ่ยนามมา ณ ที่นี้ค่ะ

free counter

Group Blog

All Blogs

Friends' blogs

Webmaster - BlogGang

[Add สปันงา's blog to your web]

Links

BlogGang.com

ORANGE COCONUT CAKE


	มาตามสัญญาว่าจะอัพบล๊อกเดือนละครั้ง หรืออาจจะเลยไปเยอะกว่าหนึ่งเดือนก็ไม่ว่ากันนะคะ.. ยังคิดถึงเพื่อน ๆ ที่เข้ามาทักทายเสมอนะคะ.. จะไปเยี่ยมทุก ๆ คนที่ยังคิดถึงกันเสมอค่า.. มาเข้าเรื่องอัพบล๊อกเลยดีกว่า.. มาทำเค้กเพิ่มน้ำหนักกันดีมั๊ยเอ่ย.. ไม่รู้ทำอิท่าไหน หน้าเค้กถึงได้แตกระแหงอย่างนี้ แต่เค้กนี้ทำออกมาแล้วรสชาดกลมกล่อมมากเลยค่า เนื้อเค้กนุ่มมาก ..ใครอยากได้สูตรไม่หวงค่า..ทำแล้วเอามาโชว์ให้ดูมั่งถ้าหน้าเค้กไม่แตกเหมือนอิฉัน.. มาดูส่วนผสมเลยดีกว่านะคะ.. ส่วนผสม 1 tablespoon grated orange rind 1 cup castor sugar ½ cup coconut 2 eggs 1 cup milk 1 ½ cups flour 1 ½ baking powder Grease 14cm x 21cm loaf pan, line base and sides with baking paper. Combine all ingredients in medium bowl, Stir until well combined. Pour mixture into prepared pan. Bake in moderate oven abut 1 ¼ hours. Turn onto wire rack to cool เค้กนี้เป็นสูตรง่าย ๆ ค่า.. สูตรนี้ลอกมาจากหนังสือ Australian's Women Weekly เจ้าเดิม เจ้าประจำ มีสูตรเป็นร้อย ๆ สูตรในหนังสือนี้ค่า.. ขอบคุณเจ้าของสูตรมา ณ ที่นี่ด้วยนะคะ.. นำเนยไปละลายในไมโครเวฟก่อน (ไฟอ่อน สัก 30 วินาทีได้) เสร็จแล้วตอกไข่ น้ำตาล ตีด้วยเครื่องจนส่วนผสมเนียน ต่อจากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือทุกอย่างลงไป แล้วคนให้เข้ากัน.. หลังจากนั้นก็เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้เลยค่า..เสร็จแล้วนำเข้าเตา..ดิฉันใช้ไฟแค่ 170C เวลาแค่ 50 นาที เท่านั้นค่า..คงจะแล้วแต่ความร้อนเตาใคร ร้อนมาก ร้อนน้อยนะคะ..ลองดู อย่าให้ไหม้เป็นใช้ได้ค่า.. สำหรับทอปปิ้งราดหน้า เนย 40 g น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 Cup น้ำส้ม 1 tbsp. วิธีทำก็นำเนยไปละลายในไมโครเวฟ (ไฟอ่อนเหมือนเดิม) เสร็จแล้วนำออกจากเครื่อง.. (ไม่ใส่น้ำตาลไอซิ่งขณะเนยร้อนมาก) รอให้เนยอุ่น ๆ หน่อย แล้วเติมน้ำตาลไอซิ่งคนให้เข้ากัน ใส่น้ำส้มคั้นตามไป คนให้เข้ากัน...รอเค้กเย็นลงสักพักหลังจากออกจากเตา แล้วราดหน้าท็อปปิ้งลงไปเลยค่า.. หน้าเค้กแตกระแหง ไม่สวยเลยค่า..คราวหน้าจะลองทำใหม่ดู เพราะชอบสูตรนี้..เค้กเนื้อนุ่ม รสชาดกลมกล่อมของมะพร้าว และกลิ่นหอมของเปลือกส้มในเนื้อเค้ก..

Create Date : 10 มีนาคม 2552

Last Update : 4 ธันวาคม 2552 9:08:52 น.

20 comments

Counter : 734 Pageviews.

เนื้อดีจังเลยค่าพี่ น่าหม่ำนะคะ ถือกาแฟรอแล้ว

โดย: popang (popang

) วันที่: 10 มีนาคม 2552 เวลา:14:11:36 น.

ว้าว น่าทานจังเลยพี่จ๊า

เพิ่งออกจากเตาร้อนๆสงสัยกลิ่นหอมน่าดูเลย โอ๊ยอยากทานบ้างทำไม่เป็นอ่ะ

เปลี่ยนบลอกใหม่หวานสวยจังเลยค่ะ ที่นี่วันนี้อากาศร้อนอ่ะ

ที่นู่นละค่ะอากาศเป็นงัยบ้าง เข้าออทัมแล้วยังร้อนอยู่เลย แงๆ

ตอนนี้ไม่เจ็บที่หน้าอกแล้ว ตอนเจ็บมันปวดมากนอนไม่ได้เลยทั้งคืน
ขอบคุณที่เป็นห่วงน้องน่ะค่ะ จุ๊ฟฟฟฟ

ไนท์ๆนะค่ะ

โดย: bagarbu

วันที่: 10 มีนาคม 2552 เวลา:14:38:10 น.

ว๊าวว ว วว ว
น่าทานจังเลยค่ะ ^^

โดย: น้ำชา สีเบจ

วันที่: 10 มีนาคม 2552 เวลา:15:33:05 น.

เนื้อฟูนุ่มน่ากินจัง

โดย: Baked by PonG

วันที่: 10 มีนาคม 2552 เวลา:20:53:44 น.

เนื้อเค็กแตก พอราดด้วยการ์ซัวร์แล้วน่าทานสุดๆเลยค่ะ

โดย: แม่น้องKevin and Jasmin

วันที่: 10 มีนาคม 2552 เวลา:22:59:52 น.

ส่งมาทางนี้เลยสองชิ้นค่ะ คิคิ ทำโทษคุณสปันงาที่หายไปนานเลย ออกคิดถึงนะคะ

โดย: วิสกี้โซดา

วันที่: 10 มีนาคม 2552 เวลา:23:18:04 น.

นางงามจ๋า..เค้กนางงามน่าหม่ำมากๆๆๆ เลยอ่ะ..

นี่ถ้านิ้งทำนะ..หน้าคงแตกยิ่งกว่านี้ 555 แบบว่า..คงเยินเลยแหละ

แต่เห็นเนื้อเค้กก็รู้ว่าต้องนุ่มมากๆ เลยจ๊ะ..

ง่า..อยากหม่ำจัง แต่ขี้เกียจทำอ่ะ

โดย: กะตุ้งนิ้ง

วันที่: 11 มีนาคม 2552 เวลา:10:03:22 น.

น่าทานจังเลยค่ะ..
ทานกับกาแฟ หรือชา ในตอนเช้า
ฮื่มมมม..คงจะอร่อย มากนะค่ะ..
..
คุณสปันงา สบายดีนะค่ะ..
รักษาสุขภาพจ๊ะ

โดย: Prettymaew

วันที่: 12 มีนาคม 2552 เวลา:1:09:35 น.

ตามมาทานขนมอร่อยๆค่า

คิดถึงนะคะพี่ ตอนนี้น้องแนนสัญญาว่าจะอัพบล๊อกบ่อยๆ อิอิ

โดย: แนนนิสา

วันที่: 12 มีนาคม 2552 เวลา:2:36:59 น.

น่าอร่อยเป็นที่ซู๊ดดดดดดเลยอิปี้สุดสวย
แหม๋อัพบล๊อกไม่บอกกันเลยน๊า
หนมอร่อยๆแบบนี้เกือบพลาดแล้วซิ
เก็บไว้แล้วแหล่ะสูตรนี้ อิอิอิ
ขอบคุณมากๆๆๆจ็า อิปี้สุดสวยของข่อย จุ๊บบบบบจู๊บบบบ

โดย: แม่เฮือน

วันที่: 12 มีนาคม 2552 เวลา:17:13:48 น.

เนื้อเค้กสวยค่ะ และส่วนผสมสองอย่างก็น่ากินด้วยยยย

โดย: ClayAnn

วันที่: 13 มีนาคม 2552 เวลา:4:48:07 น.

สปันงาจ๋า มาชวนพี่อ้วนอีกแล้ว แต่เค้กหนูก็เนื้อฟูน่าทานจริง ๆ แหละ พี่ jujastar ชงคาปูชิโนรอเลยจ้ะ ฮิ ฮิ หนูสบายดีนะคะ ไม่เห็นอัพบล๊อกนานแล้ว

โดย: Jujastar

วันที่: 13 มีนาคม 2552 เวลา:8:03:08 น.

เค้กน่าทานมาก ๆ ค่ะ มีทั้งส้มทั้งมะพร้าวแบบนี้
อร่อยแน่ ๆ ... เราว่าอบเค้กสวยแล้วนะคะ ดูฉ่ำ
น่าทานมาก ๆ ค่ะ

ขอบคุณที่ไปทักทายที่บล็อกค่ะ และยินดีที่ได้รู้จัก
ด้วยนะคะ ...

โดย: Tristy

วันที่: 15 มีนาคม 2552 เวลา:9:30:11 น.

ชอบเค้กแบบนี้จังค่ะ น่าทานมากๆ ชอบตรงทอปปิ้งกับเนื้อเค้กนุ่มๆค่ะ

โดย: KOok_k

วันที่: 16 มีนาคม 2552 เวลา:5:29:14 น.

เค้กหมดแล้วยังจ๊ะ..นางงามจ๋า..

วุ๊ย..วันนี้ดีใจ..นางงามแวะไปเยี่ยมที่บล็อคนิ้งเร็วเชียวนะ..

ว่าแต่..ช่วงนี้ตัวเองยุ่งมากเลยเหรอ..ยังไงก็รักษาสุขภาพด้วยนะจ๊ะ

โดย: กะตุ้งนิ้ง

วันที่: 17 มีนาคม 2552 เวลา:7:28:16 น.

ป่านนี้เค้กหมดแล้วแน่เลย นางฟ้ามาช้าไปหน่อย

ชอบกินเค้กเนื้อนุ่ม ๆแบบนี้ล่ะค่ะ ไม่ต้องแต่งหน้าด้วย ยิ่งชอบเข้าไปใหญ่เลย...

โดย: นางฟ้าของชาลี

วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:8:59:07 น.

น่ากินมากๆเลยค่ะ

โดย: jjbd

วันที่: 18 มีนาคม 2552 เวลา:14:24:20 น.

สวัสดีค่ะ มารายงานตัวค่า หลังจากที่หายไปน๊านนนนาน ไม่รู้ยังจำกันได้อยู่หรือป่าว ไว้จะแวะมาบ่อย ๆ นะค่ะ
แทคแคร์คร๊า
เก่งจังเลยค่า อยากเรียนทำขนมอบบ้างจัง คิคิ

โดย: Aiko (Yushi

) วันที่: 19 มีนาคม 2552 เวลา:11:13:34 น.

จ๊ะเอ๋ พี่แม้ว วันนี้พี่ใหญ่อยู่บ้านเลยพากันไปเดินรับแอร์เย็นๆ มาค่ะ ทางนี้อากาศดีขึ้นแล้วพี่ หิมะเริ่มละลาย

คิดถึงเลยแวะมาหาค่ะ เด็กๆ หลับกลางวันด้วยความอ่อนเพลีย แม่ฝนเลยได้พักนั่งดูโน่น ดูนี่ไปเรื่อย

โดย: N a m F o n.. (CeciLia_MaLee

) วันที่: 20 มีนาคม 2552 เวลา:21:12:57 น.

น่าหม่ำอีกแล้วค่ะพี่สปันงา งั่มๆๆขอกัดด้วยคน อิอิ

โดย: Complicatedgirl

วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:22:52:09 น.