Group Blog
All Blog
♦♦♦ สายน้ำผึ้ง ♦♦♦

ดอกสายน้ำผึ้ง
.......
 Honey suckle มีความหมายถึงรักแท้;
ความจงรักภักดี Honey suckle ในภาษาฝรั่งเศส
 หมายถึงความงามชนบท ถิ่นกำเนิดพบในซีกโลกเหนือ
ดอก Honey suckle มีกว่า 180 สายพันธุ์
กว่า 100 สายพันธุ์พบในประเทศจีน ทวีปยุโรป
 และทวีปอเมริกาเหนือประมาณ 20 สายพันธุ์
 เป็นชนิดที่รู้จักกันอย่างกว้างขว้าง

สายน้ำผึ้ง ถ้าปลูกในเมืองหนาว จะออกดอกปีละครั้ง
คือจะออกดอกระหว่างเดือนมีนาคม - มิถุนายน
 แต่สำหรับประเทศไทย สายน้ำผึ้งจะออกดอกตลอดปี
 มีกลิ่นอ่อนๆของมันจะหอมยิ่งขึ้นในตอนเช้า
ที่มีหมอกลงจัด และจะทวีความหอมในตอนย่ำค่ำ
 ทั้งตอนฝนตกใหม่ๆ ในดอกจะมีน้ำหวานเป็นจำนวนมาก
 จึงเป็นที่ชื่นชอบของเหล่าแมลง และนก
มากกว่าดอกไม้ชนิดใดๆ
จึงเป็นที่มาของชื่อ ดอกสายน้ำผึ้ง Honey suckle

ในบันทึกของจีน ดอกสายน้ำผึ้ง
อยู่ในยาตำรับแผนโบราณมากมาย มาตั้งแต่ ปี คศ.659
จีนใช้ดอกสายน้ำผึ้ง ขับพิษ และขับร้อน
 ส่วนที่ใช้ทำยา คือ ดอกบาน , ดอกตูม และ ก้านดอก
โดยทั่วไปนิยม ใช้ทำยาขับปัสสาวะ ขับพิษ
ยับยั้งปฏิกิริยาของเชื้อ ลดไข้ให้พลังเย็น
 รักษาแผลในปาก เจ็บคอ รวมทั้งอาการอักเสบของผิวหนัง
 แผลเปื่อย ฝี หนองได้ด้วย

ดอกสายน้ำผึ้งชงน้ำร้อน ร่วมกับใบหม่อน ใช้แก้ไอ
และอาการหอบหืด ระยะแรกได้
นอกจากนี้ ทางการแพทย์พบว่า
 ดอกสายน้ำผึ้งสามารถแก้การอักเสบ
จากเชื้อ staphylococcal หรือ streptococcal bacteria ได้
แต่ไม่ควรใช้ถ้ามีอาการเรื้อรัง

Honey suckle ของญี่ปุ่นสีขาว
นำเข้ามาปลูกและขยายพันธุ์ ในบ้านเรานานแล้ว
จนกลายเป็นไม้ไทยไปโดยปริยาย
นอกจากจะมีดอกส่งกลิ่นหอมเย็นเสน่ห์ ให้ชื่นใจแล้ว
 บางส่วนยังมีสรรพคุณเป็นสมุนไพรด้วย
 โดย ตำรายา "ดอก" ออกเป็นช่อตามซอกใบ มีกลีบเลี้ยง
โคนเชื่อมกันเป็นหลอด ปลายแยกเป็น 5 แฉก
เรียงกันเป็นสัน กลีบดอกโคนเชื่อมกัน เป็นหลอดยาว 2.5 ซม.
 ปลายแยกเป็นกลีบดอก 2 ส่วน ไม่เท่ากัน
ส่วนบนมีกลีบเดียว ส่วนล่างปลายแยกเป็น 4 กลีบ
มีเกสรตัวผู้ 5 อัน ยาวพ้นกลีบดอก ดอกเป็นสีขาว
 หรือ สีเหลืองอ่อน จากนั้นจะเป็นสีเหลืองจัด
เมื่อดอกแก่ ดอกมีกลิ่นหอมเย็น
 เวลามีดอกดกและดอกบาน พร้อมกันทั้งต้น
 จะดูสวยงามและส่งกลิ่นหอม ฟุ้งกระจาย
เมื่อเข้าไปยืนใกล้ๆ จะได้กลิ่นเป็นที่ประทับใจมาก
“ผล” ทรงกลมสีดำ มีเมล็ด ดอกออกตลอดปี
มีดอกดกช่วงระหว่างเดือน มีนาคม
ขยายพันธุ์ด้วยการ ตอนกิ่ง

สายน้ำผึ้งชมพู มีถิ่นกำเนิดจาก ประเทศจีน
ถูกนำเข้ามาปลูกและขยายพันธุ์ในประเทศไทยนานแล้ว
มีความเป็นพิเศษคือ ดอกมีสีสันสวยงาม เป็นช่อแน่น
และดอกมีขนาดใหญ่กว่าดอกสายน้ำผึ้ง ของญี่ปุ่น
 ที่ดอกเป็นสีเหลืองอ่อน นิยมปลูกมาแต่โบราณแล้ว
 และที่สำคัญดอกของ “สายน้ำผึ้งชมพู”
จะมีกลิ่นหอมแรงมาก ตั้งแต่พลบค่ำเรื่อยไปจนกระทั่งรุ่งเช้า
 กลิ่นจึงจะจางหายไป แตกต่างจากกลิ่นของสายน้ำผึ้งญี่ปุ่น
 ที่จะมีกลิ่นหอมเฉพาะกลางวันเท่านั้น

สายน้ำผึ้งชมพู เป็นไม้เถาเลื้อย กิ่งก้านเป็นสีน้ำตาล มีขน
 สามารถเลื้อยได้ไกลกว่า 3-5 เมตร
ใบเป็นใบเดี่ยว ออกตรงกันข้าม รูปขอบขนานหรือรูปใบหอก
ปลายแหลมเป็นติ่งสั้น โคนตัดหรือสอบ สีเขียวสด

ดอก ออกเป็นช่อตามซอกใบ และปลายกิ่ง
ดอกย่อยเป็นกระจุกจำนวนมาก กลีบเลี้ยง 5 แฉก
ดอกโคนเชื่อมกันเป็นหลอดยาว 2-3 ซม.
 ปลายแยกเป็น 2 ส่วน ไม่เท่ากัน
ส่วนบนมีกลีบเดียว ส่วนล่างมี 4 กลีบ
ผิวกลีบด้านในเป็นสีเหลืองสด ด้านนอกเป็นสีชมพูเข้ม
หรือสีแดงอมชมพู หรือสีโอลด์โรส
ใจกลางดอกมีเกสรตัวผู้ 5 อัน เป็นสีเหลืองโผล่พ้นกลีบดอก
 ดอกมีกลิ่นหอมแรงตอนกลางคืน
เวลามีดอกดกและดอกบานพร้อมกัน จะดูสวยงาม
และส่งกลิ่นหอมโชยเข้าตัวบ้านยามค่ำคืน เป็นที่ประทับใจยิ่ง
 “ผล” เป็นรูปทรงกลม ภายในมีเมล็ด
ดอกออกตลอดปี และ จะมีดอกดกมากกว่าช่วงปกติ
ในเดือนมีนาคมทุกปี มีชื่อเรียกอีกคือ
สายน้ำผึ้งจีน และสายน้ำผึ้งแดง



ขอบคุณเรื่องราวดีๆจาก  fb. Siriwanna Jill
















































































































Create Date : 29 มีนาคม 2554
Last Update : 13 มีนาคม 2558 10:35:49 น.
Counter : 2149 Pageviews.		  
2 comments
Share
  
เพิ่งรู้นะเนี่ยว่าดอกสายน้ำผึ้งหน้าตาเป็นแบบนี้
แล้วมันมีกลิ่นหอมไหมค่ะ
โดย: ขึ้น15ค่ำ วันที่: 21 พฤษภาคม 2554 เวลา:13:08:34 น.
  

..อ้อ..เห็นแระ ๆ มีกลิ่นหอมด้วยเหรอค่ะ
น่าเลี้ยงเน๊าะ
แต่ทำไงดีอ่ะ ไม่มีพื้นที่
โดย: ขึ้น15ค่ำ วันที่: 21 พฤษภาคม 2554 เวลา:13:11:53 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

tangkay
Location :
ชลบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 55 คน [?]



(•‿•✿) พออายุเลยเลขหกฉันยกเครื่อง
มอบทุกเรื่องที่เคยรู้คู่ความเห็น
มอบประสบการณ์ผ่านพบจบประเด็น
ไม่ยากเย็นเรื่องความรู้ตามดูกัน
ฉันคนเก่าเล่าความหลังยังจำได้
แต่ด้วยวัยที่เหลือน้อยค่อยสร้างสรร
ยอมรับเรื่องเนตโซเชียลเรียนไม่ทัน
อย่าโกรธฉันแค่สูงวัยแต่ใจจริง
ด้วยอายุมากมายอยากได้เพื่อน
หลากหลายเกลื่อนทุกวัยทั้งชายหญิง
คุยทุกเรื่องแลกเปลี่ยนรู้คู่ความจริง
หลากหลายสิ่งฉันไม่รู้ดูจากเธอ ....
สิบปีผ่านไป.......
อายุเข้าเลขเจ็ดไม่เผ็ดจี๊ด
เคยเปรี้ยวปรี๊ดก็ต้องถอยคอยเติมหวาน
ด้วยเคยเกริ่นบอกเล่ามาเนิ่นนาน
ก็ยังพาลหมดแรงล้าพากายตรม
ด้วยชีวิตผ่านมาพาเป็นสุข
ยังสนุกกับการให้ใจสุขสม
อยากบอกเล่ากล่าวอ้างบางอารมณ์
แม้คนชมจะร้องว้า....ไม่ว่ากัน
ปัจจุบันเขียนน้อยค่อยเหินห่าง
ระบบร่างเปลี่ยนแปลงเหมือนแกล้งฉัน
เราคนแก่ตามแก้ไม่ค่อยทัน
ยักแย่ยันค่อยศึกษาหาข้อมูล
แต่ด้วยคิดถึงแฟนคลับกระชับมิตร
จึงต้องคิดตามต่อไปไม่ให้สูญ
ส่งความรู้คู่ธรรมะทวีคูณ
เพื่อเพิ่มพูนให้รู้กันฉันสุขใจ