กาสะลองคำ
.....
พันธุ์ไม้พระราชทาน เพื่อปลูกเป็นมงคล จังหวัดเชียงราย.
ชื่อสามัญ Tree Jasmine ชื่ออื่น สำเภาหลามต้น
สะเภา อ้อยช้าง หลายคนสับสน เพราะ ปีบ คือกาสะลอง
กาซะลอง กาดสะลอง ที่มี สีขาว เลยเหมาเอาว่า
กาสะลองคำ คือปีบสีทอง
กาสะลอง ไม้ต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลาง สูง 6-10 เมตร
เรือนยอดรูปไข่แคบโปร่ง ลำต้นโปร่งตรง
เปลือกต้นสีน้ำตาลเทา หรือน้ำตาลเข้ม
เรียบหรือแตกเป็นสะเก็ด ใบ เป็นใบประกอบแบบขนนก 2 ชั้น
ปลายคี่ ใบย่อย 2-5 คู่ รูปรีแกมรูปใบหอก
หรือรูปขอบขนานแกมรูปใบหอก เรียงตรงข้าม
ปลายใบเป็นติ่งแหลม โคนใบแหลม ขอบใบเรียบ
ดอก สีเหลืองอมส้ม หรือสีส้ม ออกเป็นกระจุกตามกิ่งและลำต้น
กระจุกละ 5 - 10 ดอก บานไม่พร้อมกัน
กลีบเลี้ยงรูปถ้วยสีม่วงแดง
กลีบดอกเชื่อมกันเป็นหลอด ยาว 4 - 7 ซม.
ปลายเป็นแฉกสั้น ๆ 5 แฉก ช่อดอกมีขนสั้นนุ่ม
ปลายแยกเป็น 5 แฉก คล้ายรูประฆัง
สีเหลืองอมส้มหรือส้ม ผล เป็นฝักยาว
เมื่อแก่จะแตกเป็น 2 ซีก เมล็ด มีลักษณะแบน มีปีก
ออกดอก มกราคม - เมษายน ผลัดใบก่อนออกดอก
ดอก นำไปทอดแล้วรับประทานได้
หรือลวกเป็นผักจิ้มน้ำพริก หรือผัด
ขอบคุณที่มา fb. Siriwanna Jill
ขอบคุณเจ้าของภาพทุกภาพ
ผู้ติดตามบล็อก : 55 คน [