ลูกสำรอง

.....

ชื่อสามัญ Malva nut ชื่อท้องถิ่น จอง หมากจอง (อุบลราชธานี)

 บักจอง หมากจอง (ภาคอีสาน) ท้ายเภา (ภาคใต้)

พุงทะลาย ฮวงไต้ไฮ้ (จีน) พ่างต้าห่าย (จีนกลาง)

เรียกชื่อ สมุนไพร ว่า “พุงทะลาย”

เพราะนิยมใช้รับประทานเพื่อลดความอ้วน

เนื่องจากสำรองสามารถพองตัวได้ดี

เชื่อว่าจะช่วยกำจัดไขมัน ออกจากร่างกายได้

โดยการดูดซับไขมันเอาไว้แล้วขับถ่ายออกมา

 เชื่อว่ากินเป็นประจำแล้วจะช่วยลดพุงได้

ด้วยการกินก่อนเข้านอน

เพื่อจะช่วยในการขับถ่ายได้ดีในตอนเช้า

ผลสำรอง ผลจะออกตามปลายกิ่ง

กิ่งหนึ่งจะมีผลประมาณ 1-5 ผล

ลักษณะของผลเป็นรูปร่างคล้ายเรือ หรือรูปกระสวย

เมื่อแก่จะแตกออก ผลมีขนาดกว้างประมาณ 5-6 เซนติเมตร

 และยาวประมาณ 18-24 เซนติเมตร

ภายในผลมีเมล็ด ลักษณะกลมรีเล็กน้อย

ลักษณะคล้ายกับลูกสมอ ผลแก่เป็นสีน้ำตาล ผิวเหี่ยวย่น

แห้งและขรุขระ มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 12 มิลลิเมตร

 และยาวประมาณ 18-25 มิลลิเมตร

ส่วนเมล็ดเป็นรูปมนรี มีเยื่อหุ้มอยู่

ซึ่งเป็นสารเมือกอยู่เป็นที่มีอยู่เป็นจำนวนมาก เมื่อถูกน้ำ

หรือนำมาแช่ในน้ำจะพองตัวออก และขยายตัวเป็นวุ้น

 คล้ายกับเยลลี่สีน้ำตาล ใช้รับประทานได้

โดยผลจะเริ่มแก่และร่วงในช่วงประมาณ

เดือนมีนาคมถึงเดือนเมษายน

เปลือกหุ้มเมล็ดชั้นนอกจะมีสารเมือก

ที่สามารถพองตัวได้ดีในน้ำ

เพราะมีความสามารถ ในการดูดซับน้ำ

ถึง 40-45 มิลลิลิตรต่อกรัม ทำให้เกิดเป็น Gel

หรือเป็นวุ้นได้โดนไม่ต้องอาศัยความร้อน


วุ้นใสที่ได้จากเปลือกหุ้มเมล็ด ใช้พอกตา

แก้ตาอักเสบบวมแดง ปอดบวม โดยวุ้นสำรองเป็นยาเย็น

ไม่เป็นอันตรายต่อเยื่อบุอ่อนๆ

 จึงสามารถนำมาใช้รักษา อาการตาอักเสบได้

วิธีการก็คือให้นำผ้าก๊อซ ชุบน้ำพอชุ่มชื้น

แล้วนำไปวางทับ บนเปลือกตาที่อักเสบ

จากนั้นให้วางแผ่นเปลือกหุ้มเมล็ดสำรอง ลงบนผ้าก๊อซ

แล้วเปลือกจะพองตัว เป็นวุ้นแทรกซึมเข้าไปในผ้าก๊อซ

 และช่วยบรรเทาอาการเจ็บตา ตาอักเสบอย่างได้ผล

ในประเทศอินเดีย มีรายงานการใช้สมุนไพรสำรอง

เพื่อการรักษาอาการอักเสบ แก้ไข้ และขับเสมหะ

 ส่วนในประเทศจีน จะใช้สำรองร่วมกับชะเอม

นำมาจิบกินบ่อยๆ เพื่อช่วยแก้อาการเจ็บคอ

ลดอาหารปวด และบำรุงไต












ขอบคุณที่มา fb. Siriwanna Jill
ขอบคุณเจ้าของภาพทุกภาพค่ะ