Get more detail for your trip
ภูผาวารี
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [?]




Since Aug 2009
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ภูผาวารี's blog to your web]
Links
 

 
ร้านอาหารชายน้ำ อยุธยา (7/10)

ทานฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อนรสเด็ด ริมแม่น้ำเจ้าพระยาที่ ร้านอาหารชายน้ำ อยุธยา (7/10)



สำหรับท่านใดที่สนใจรีวิวตลาดน้ำคลองสระบัว โรตีสายไหมอาบีดีน คลิ๊กที่นี่ครับ


เฉียดมาแถวอยุธยา เลยตามรอยของเพื่อนๆ มาที่ร้านชายน้ำ ใกล้กับวัดพนัญเชิง ในตัวเมืองอยุธยา ในรูปคือบรรยากาศในร้านครับ




ด้วยความที่ไม่รู้ว่าที่นี่อะไรอร่อยบ้าง ก็เลยสั่งอาหารตามใจฉัน

เริ่มด้วยจานแรกเลยครับฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน รสชาติอร่อยจัดจ้าน เครื่องแกงกลมกล่อม แต่ส่วนตัวผมว่ามันหนักหวานไปนิด



ตัวปลาสดและไม่คาว ทำให้ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อนจานนี้ถูกใจผม ราคาจานนี้อยู่ที่ 150 ครับ ผมให้คะแนนความอร่อยคุ้มค่า 9/10 สำหรับจานนี้



ห่อหมกปลาช่อน ขายห่อละ 50 บาทครับ น่าทานไหมครับ



พอได้ลิ้มรส ก็รู้สึกอร่อยถึงอร่อยมาก เนื้อปลาช่อนไม่มีกลิ่นคาว แต่เสียตรงที่เนื้อปลามีก้างค่อนข้างเยอะ แต่ด้วยรสชาติที่อร่อยจึงทำให้เราสั่งมาทานเพิ่มอีกหนึ่งห่อ และสั่งกลับบ้านอีก 5 ห่อ สำหรับคะแนนความคุ้มค่า ผมให้ 8/10 ครับ ตัดคะแนนตรงก้างเยอะไปนิดนึง



ทอดมันปลากราย จานนี้มี 5 ชิ้นแต่ถ่ายรูปไม่ทัน โดนหม่ำไปแล้วหนึ่ง ราคา 100 บาท สีสันน่าทาน



เนื้อทอดมันเหนียวนุ่มรสชาติอร่อยมาก ผมว่าพริกแกงที่นี่เขาทำอร่อยมาก สังเกตุจากฉู่ฉี่ ห่อหมก รวมถึงจานนี้ ทอดมัน สำหรับจานนี้ผมให้ 9/10 เลยครับ



จานต่อมาต้มยำปลาสายยู เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ผมได้ทานปลาสายยู แต่ไม่ประทับใจเท่าไร ไม่ใช่เพราะตัวปลาแต่เป็นเพราะต้มยำน้ำใสหม้อนี้ไม่ค่อยถูกปากผมเท่าไร รสชาติไม่กลมกล่อม มันเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ ไม่มีเค็มและหวานเท่าไร หม้อนี้ 120 บาท ผมให้คะแนนแค่ 4/10



ปลาหมึกนึ่งมะนาว อาจจะเป็นความผิดของผมเองที่สั่งปลาหมึกนึ่งมะนาวที่อยุธยา เลยได้ปลาหมึกตัวเล็กมากและน้ำนึ่งมะนาวก็ไม่ถูกปากผมเท่าที่ควร เหมือนกับว่าร้านนี้จะทำอาหารแนวต้มยำน้ำใสได้ไม่อร่อยเท่าที่ควร หม้อนี้ 120 บาท ผมให้คะแนนแค่ 3/10



จานสุดท้ายครับ ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียมพริกไทย ตัวปลากรอบดีแต่มีกลิ่นคาวและรสชาติแปลกนิดหน่อย ผมว่าจานนี้เขาอาจจะใช้ปลาที่ไม่สดเท่าที่ควรมาปรุงอาหาร ส่วนกระเทียมพริกไทยรสชาติก็ธรรมดา จานนี้ 150 บาท ผมให้คะแนนแค่ 4/10



จุดเด่นอีกจุดนอกจากความอร่อยของพริกแกงของร้านนี้ คือ ขนมไทย ผมได้ชิมขนมไทยที่ทางร้านทำเองอยู่สองอย่างคือ เม็ดขนุนกับฝอยทอง



เม็ดขนุนที่นี่ทำตามต้นตำรับไทย คือใส่มะพร้าวเข้าไปในเม็ดขนุนด้วย สมัยนี้หาทานเม็ดขนุนแบบนี้ยากแล้วโดยเฉพาะในกรุงเทพ รสชาติอร่อย หวานมันดีครับ ทางร้านขาย 25 บาทต่อกล่อง



ฝอยทองที่นี่สีจะไม่สดเพราะทางร้านใช้สีธรรมชาติจากไข่ไก่ แต่ความหวานมันได้ที่ ไม่หวานจนเกินไป ทำให้รสชาติอร่อยกว่าหลายๆร้านที่ผมเคยทาน สำหรับขนมไทยร้านชายน้ำ ผมให้คะแนน 9/10 เลยครับ



ค่าเสียหายมื้อนี้ครับ ถ้าไม่รวมห่อกลับบ้านก็ประมาณ 800 บาทต่อ 5 คนซึ่งถือว่าถูกเลยครับ อาหารที่ใช้พริกแกงที่นี่อร่อยทุกอย่างครับ แต่ต้มยำน้ำใสกับทอดกระเทียมยังไม่ถูกปาก สุดท้ายคือ ขนมไทย ร้านนี้เด็ดมากครับ สำหรับคะแนนโดยรวมของร้านผมให้แค่ 7/10 ครับ



เมนูของทางร้านครับ


















พิกัด GPS ของร้านอาหาร ชายน้ำ อยุธยา N14 19.444 E100 34.468

แผนที่




Create Date : 16 สิงหาคม 2552
Last Update : 29 สิงหาคม 2553 10:16:09 น. 7 comments
Counter : Pageviews.

 
อยากกินเม็ดขนุนกับทอดมันจัง


โดย: อยากเป็นไกด์ ใครช่วยที วันที่: 21 สิงหาคม 2552 เวลา:11:26:27 น.  

 
คุณอยากเป็นไกด์ ใครช่วยที ท่าทางเป็นนักชิมเหมือนกันนะเนี่ย


โดย: Pooh (ภูผาวารี ) วันที่: 21 สิงหาคม 2552 เวลา:18:00:19 น.  

 
ไม่เคยไปร้านนี้นะค่ะ เวลาไปอยุธยาจะไปร้าน "ชายน้ำ" ที่อยู่ในตัวเมือง ถ.อู่ทอง ตรงข้ามสำนักงานที่ดินจังหวัดอะค่ะ เพราะเป็นร้านเก่าแก่เปิดมากกว่า 60 ปี คือไปกินที่นี่จนสนิทกับเจ้าของร้านเลย ไปทีไรก็ต้องสั่งกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ ๆ เผา ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน ทอดมันปลากราย แฮ่กึ้นไส้กุ้ง ต้มยำปลาม้า ไปทุกครั้งก็จะเป็นเมนูนี้ทุกครั้งไม่เคยเบื่อเลย เคยถามเจ้าของร้านว่าไปเปิดสาขารึเปล่า อาแปะบอกไม่มีสาขา ก่อนกลับก็จะซื้อขนมปั้นขลิบไส้ปลา กับไส้ไก่ที่ร้านทำเองค่ะ รสชาติสุดยอดมาก แหม!!! ทำอาหารก็อร่อย ขนมยังอร่อยอีก ที่รู้จักร้านนี้เพราะได้อ่านLonly Planet อ่ะค่ะ ก็เลยลองไป แล้วก้อติดใจในที่สุด โทร.ไปสอบถามได้นะค่ะ 035-252013,081-6962439


โดย: ant IP: 125.26.16.189 วันที่: 20 ธันวาคม 2552 เวลา:18:48:32 น.  

 
วันนี้ลองไปกินร้านชายน้ำ ตามคำแนะนำของคนหลายคน แต่ทำไมไม่เห็นอร่อยเลยอะคะ กุ้งก็ตัวไม่ใหญ่ มันกุ้งก็ไม่เยิ้ม ออกจะเหม็นคาวนิด นิด เมนูก็ออกแนวอาหารตามสั่งในกรุงเทพ ดี ดี นี่เอง พนักงานหน้าบูดมากก ราคาก็ไม่ถูก อาหารรสชาติเฉย เฉย

ให้สัก 2 ดาวแล้วกันคะ(เกรงใจคนแนะนำ)


โดย: ไปมาแล้ว ไม่เวิร์ค IP: 27.130.187.9 วันที่: 27 มิถุนายน 2554 เวลา:20:41:22 น.  

 
แฮะ ๆ อยากจะบอกว่า
จริงๆ ก็ไม่ได้แนะนำร้านนี้ซักเท่าไรนะครับ ผมให้แค่ 7/10 ถ้าแนะนำจริงๆ ต้อง 9/10 หรือ 10/10 ครับ


โดย: Pooh (ภูผาวารี ) วันที่: 28 มิถุนายน 2554 เวลา:12:19:56 น.  

 
ถ้าจะกินอาหารที่อยุธยาขอแนะนำให้ไปกินร้านที่อยู่นอกเกาะเมือง เพราะร้านในเมืองส่วนใหญ่รับพวกทัวร์ อาหารกลางๆ ไม่อร่อย พนักงานไม่ค่อยเอาใจใส่เท่าไหร่ ร้านแนะนำลองไปชิมดูนะครับ
- ร้านริมน้ำบางไทร (แถวท่าเรือบางไทร)
- ร้านป้าเล็ก ใกล้ๆ นิคมบางปะอิน
- ร้านแพต้นน้ำ บางปะอิน
- ร้าน ช.อโยธยา (สายเอเชียใกล้ๆ นิคมฯไฮเทค)
- ร้านจ่าทุย
- ร้านลุงไหว (ในเกาะเมืองถนนบางเอียน ขาย 16-21.00 น.)


โดย: แนะนำ IP: 125.26.152.129 วันที่: 8 พฤษภาคม 2555 เวลา:0:37:32 น.  

 
ต้มน้ำใสไม่เท่าไรทานมา10 ปีที่เด็ดต้องปลาช่อนเผาจิ้มพริกสเดาครับจะติดใจส่วนปลาจะเป็นปลาแม่น้ำที่เขาขับเรือหาปลามาขาย


โดย: jass5676 IP: 110.77.174.142 วันที่: 27 ธันวาคม 2555 เวลา:11:49:47 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.