Group Blog |
ของขวัญทำมือสุดหรูราคาประหยัดช่วงเทศกาลวาเลนไทน์ อายจัง...ไม่ได้เขียนบล็อกซะนานจนหยากไย่จับหนาเกรอะกรัง ตอนนี้พอมีเวลาว่างจากงานต้องรีบคว้าโอกาสทอง ก็ยังคงมีความสุขกับการทำขนมและอาหารเหมือนเดิมค่ะ ลามปามถึงขนาดทำฮาเร็มลอยฟ้าคุกกิ้งสคูล ชวนเพื่อนมาทำพิซซ่า สนุกสนานเฮฮา อิ่มอร่อยกันทั่วหน้า ติดใจจนต้องเตรียมเมนูเดือนต่อไป แต่ตอนนี้ขอแนะนำของขวัญทำมือสุดหรูช่วงเทศกาลวาเลนไทน์จ้า... 1. ของขวัญสำหรับเธอ... "สตรอเบอรี่เคลือบช็อกโกแลต" - บรรจงเลือกสตรอเบอรี่รูปหัวใจไร้ตำหนิ ล้างให้สะอาด ซับให้แห้ง เอาไม้จิ้มฟันจิ้มที่ขั้ว ละลายช็อคชิพของเฮอร์ชี่ชนิด Semi-sweet+เนยเล็กน้อยให้มันวาว เอาสตรอบเบอรี่ลงจุ่มครึ่งผล วางบนกระทงฟรอยสวย ๆ ตกแต่งด้วยฟรอสติ้งเก๋ รอให้แห้งดีแล้วใส่กล่องงาม ๆ ผูกโบว์ เอาไปให้เธอที่รักในวันวาเลนไทน์ 2. ของขวัญสำหรับเขา... "ช็อคโกแลตสอดไส้เหล้ารสต่าง ๆ" - นำเหล้าหลาย ๆ รสที่ชอบเทใส่ถาดทำน้ำแข็งเล็ก ๆ รูปร่างสวย ๆ แช่จนแข็ง ละลายช็อกโกแลตเซมิสวีตของเฮอร์ชี่กับเนยเล็กน้อย แล้วยกลงจากเตา แกะก้อนเหล้าออกมาหย่อนลงไปให้เคลือบจนทั่ว ผึ่งให้แห้ง เคลือบซ้ำแล้วผึ่งแห้งจนได้ความหนาที่ต้องการ เมื่อเคลือบชั้นสุดท้ายแล้วก่อนแห้งให้โรยด้วยผงกาแฟบดละเอียด เพิ่มความเข้มข้นให้ถูกใจคุณผู้ชาย ใส่กล่องเท่ ๆ ผูกโบว์ดำเอาไปให้เขาในวันวาเลนไทน์ ได้ผลเป็นไงมาบอกกันบ้างเด้อค่ะเด้อ... ขอบคุณสูตรนะคะ
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 22 มกราคม 2563 เวลา:12:10:05 น.
|
นีระพารถ
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] ชอบการใช้ชีวิตแบบเรียบง่าย มีความสุขและยิ้มได้ง่าย ๆ กับตัวเองและสิ่งรอบตัว...
Link |