GAC FRUIT FARM บ้านฟักข้าว สารภี เชียงใหม่
BlogGang Popular Award#12


 
pandi
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




สวนฟักข้าว บ้านสารภี เชียงใหม่ @2549
ฟักข้าว สีสวย ก็ยังคงขยันผลิดอก ออกผล ให้อย่างต่อเนื่อง ให้ได้ชื่นใจ มาตลอด และได้รับความสนใจจากแฟนคลับ มาอย่างต่อเนื่อง เช่นกันค่ะ
สำหรับผู้ที่สนใจเรื่องราวของ เจ้าผลไม้ หน้าตาแปลก สีสวย อุดมไปด้วย คุณประโยชน์ ก็เชิญคลิกเข้าไปชมได้ตาม หัวข้อเรื่องทางซ้ายมือของ blog หรือ
https://www.facebook.com/Gacfruitfarm/ ได้เลยค่ะ
ติดต่อบ้านฟักข้าว: gacthailand@hotmail.com
Fax :052-016737,086-9531114
Free counter and web stats
New Comments
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add pandi's blog to your web]
Links
 

 

ภูมิใจนำเสนอ ฟักข้าว สินค้าเราทำ

หลังจากที่พักทิ้งช่วง ทำการตัดแต่งกิ่งก้านสาขาของต้นฟักข้าวที่เลื้อยขึ้นคลุมต้นไม้ ประหนึ่งป่าอะเมซอน และแล้วก็ถึงเวลาเก็บผลผลิต มาแปรรูป เป็นสินค้า Home made บ้างแล้วค่ะ ใครสนใจ สั่งซื้อได้ตามเบอร์ติดต่อข้างล่างค่ะ





เมล็ดฟักข้าว (สำหรับเพาะปลูก) บรรจุ 10เมล็ด





ฟักข้าวอบแห้ง (สำหรับต้ม 10-20นาที) เหมาะสำหรับต้มดื่มเป็นน้ำสมุนไพร หรือ ผสมกับสมุนไพรอื่นๆ (สูตรยาต้มสมุนไพร)
ช่วยขับพิษออกจากร่างกาย ,ขับปัสสาวะ,แก้อาการปัสสาวะคั่น
อีกนิดค่ะ เพิ่มความอร่อยสำหรับชาฟักข้าว ได้โดยเพิ่มน้ำผึ้งกับชาร้อนๆๆ
หรือเพิ่มความหอมของใบเตยที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆๆก็ได้เช่นกันค่ะ



ฟักข้าวผง (รสหวานผสมน้ำผึ้ง) สำหรับชงเป็นเครื่องดื่มผลไม้
เหมาะสำหรับ ทุกเพศ ทุกวัย


ชาฟักข้าว จากเนื้อผล

ชาเขียวยอดฟักข้าว
ชาฟักข้าว Teabag (1แพค บรรจุ 6 ซองชา)

**สนใจ http://www.pantipmarket.com/items/9053972
คลิ๊กไปเวปไซด์ http://www.gacfruitfarm.com***




 

Create Date : 13 เมษายน 2552    
Last Update : 24 มิถุนายน 2554 14:06:09 น.
Counter : Pageviews.  

จำหน่าย เมล็ดพันธุ์ฟักข้าว พันธุ์ไทย (ลูกโต)

จำหน่าย เมล็ดพันธุ์ ฟักข้าว





 (จำหน่ายชุดละ250บาท  30เมล็ด)

โทร.086-9531114 

***ปลูกเอง ขายเองค่ะ สนใจติดต่อสอบถามได้โดยตรงเลยค่ะ***

เริ่มต้นจากปลูกฟักข้าวด้วยความชอบโดยส่วนตัว กับการใช้พื้นที่ว่างในบ้านให้มีประโยชน์ (เชียงใหม่เจ้า) มีผู้คนสนใจกันมากมาย เลยพากันhappyถ้วนหน้า
ลุงชัย มีความสนใจ หาข้อมูลฟักข้าวตามหน้าหนังสือพิมพ์ และสื่อต่างๆๆ เพิ่มเติม
ป้าสุข เกษณี ประชาสัมพันธุ์ยอดเยี่ยม (แถมมีโปรเด็ดๆๆ ลดแลก แจก แถม)อยู่ตลอด
ลูกสาว ฝ่ายการตลาด ก็Happy สุดๆๆ ที่มีคนสนใจและสั่งซื้อ
(ตอนนี้ต้นแรกที่ปลูก4ปีแล้วค่ะ ตั้งแต่ปี 2549 และยังคงเติบโต แข็งแรงยืนต้นดีอยู่ แถมยังเลื้อยปีนป่ายอย่างเกรงใจคนข้างบ้าน ไม่กล้าตัด เห็นแล้วใจอ่อน ออกลูกออกผลให้มาตลอดปี) มาถึงตอนนี้กระแสฟักข้าวเริ่มเป็นที่รู้จัก และเป็นทีสนใจมากกว่าแต่ก่อน จากแต่เดิมแทบไม่มีคนรู้จัก ต้องอธิบายกันยืดยาว.....เป็นการใหญ่......... (หวังว่าบล๊อกนี้ก็คงเป็นส่วนนึงที่ช่วยเผยแพร่ได้บ้างนะคะ) ส่วนใหญ่ก็สนใจปลูกเพราะเห็นเป็นพืชแปลกตา หายาก มีประโยชน์ ในอนาคตก็คงมีต้นฟักข้าวขึ้นให้เห็นกันทั่วไปนะคะ (ต้องเตรียมพื้นที่ให้สำหรับเลื้อยพอสมควรนะคะ)
ส่วนเราก็ยืนยันว่ายังคงปลูกต่อไปเรื่อยๆๆค่ะ และรวบรวมพันธุ๋ฟักข้าว ถึงแม้ว่ากระแสโลกวิกฤติโลกจะเปลี่ยนไปอย่างไร.....อิอิ (เราก็ยังปลูกกันต่อไป).........และก็ยังเป็นแฟนพันธุ์แท้ฟักข้าว ยินดีนำข้อมูล ที่น่าสนใจ มาฝากกันเรื่อยๆๆนะคะ






 

Create Date : 25 พฤศจิกายน 2551    
Last Update : 13 ตุลาคม 2558 7:54:55 น.
Counter : Pageviews.  

โยเกริ์ต+ฟักข้าว

หลังจากที่ได้อนิสงฆ์ จากรายการโทรทัศน์ได้ นำเรื่องเกี่ยวกับพืชพันธุ์ไม้หายาก โดยมีเม็ดฟักข้าวเป็นตัวเปิดช่วง ทำให้กระแสฟีเวอร์ฟักข้าว ฮอตฮิต

และก็มีคำถามที่พบบ่อยที่สุด ก็คือ กินอย่างไร? และ รถชาติเป็นอย่างไร?
ตอบเลยค่ะ รสชาติของฟักข้าว(ส่วนสีแดง จากผลสดจะออกรสจืดๆ มันๆ แต่ก็ปนรสหวานนิดหน่อย (สังเกตจากมีมดตอม) กลิ่นอ่อน หากนำไปต้มหรือเคี่ยวจะมีกลิ่นหอมมากค่ะ)บางคนก็ทานสดๆๆได้เลยไม่ต้องปรุงหรือโรยน้ำตาลไปนิดก็ทานได้ค่ะ

เอาหล่ะ วันนี้เลยเอาเมนูเพื่อสุขภาพมาฝากนะคะ เมนูนี้ช่วยให้ทานง่ายขี้น ผสมกับรสชาติโยเกริ์ต เปรี้ยวนิดๆๆแล้ว ทำให้ทานง่ายขึ้นค่ะ
ทำง่ายมั๊กๆๆ
เด็กทานง่าย ผู้ใหญ่ก็ทานได้สุขภาพดี

โยเกริ์ตฟักข้าวสด (Gac fruit Yogurt)

เลือกลูกที่เริ่มสุกสีเหลืองอมแดงกำลังเหมาะค่ะ


ตักเอาเม็ดในส่วนที่เป็นสีแดง ใส่โถปั่นกับน้ำสัดส่วนเท่ากันค่ะ




ส่วนผสม
-ฟักข้าว 1 ลูก สีเหลืองส้ม เกือบแดง (เลือกส่วนที่เป็นเยื่อหุ้มเมล็ดสีแดง)
-น้ำตาลทราย หรือ น้ำเชื่อม (ตามชอบ)
-น้ำต้มสุก
-โยเกริ์ต (แบบถ้วย)
ฺวิธีทำ
-นำเยื่อหุ้มเมล็ดพร้อมเม็ด แยกเนื้อหุ้มเม็ดออกจากัน โดยใช้บดในตระแกรง หรือ ใส่เครื่องปั่นน้ำผลไม้
-เติมน้ำต้มสุก 1ถ้วยตวง ปั่นเบาๆๆ(อย่าให้เมล็ดแตก)เพื่อทำการแยกเนื้อกับเมล็ดออกจากกัน
-ตักเมล็ดออก กรองด้วยตะแกรง หรือผ้าขาวบาง ปั่นให้ละเอียดอีกครั้ง
-ตักโยเกริ์ต ใส่ภาชนะที่เตรียมไว้(หรือรสเอาใจเด็กๆๆ เช่น วุ้นมะพร้าว,สตอเบอร์รี่ หรือ ฟรุ๊ตสลัด)
-นำน้ำฟักข้าว ใส่เป็นชั้นบนสุด
**ก่อนรับประทาน คนให้เข้ากัน**
***เมนูนี้หากไม่ชอบโยเกริ์ตแบบข้น อาจจะลองเปลี่ยนไปเป็นนมเปรี้ยวแบบกล่องก็ได้นะคะ***




 

Create Date : 30 ตุลาคม 2551    
Last Update : 21 มกราคม 2555 23:53:33 น.
Counter : Pageviews.  

ฟักข้าว พันธุ์พื้นเมืองเชียงใหม่

มาแล้วๆๆๆค่ะ กลับมาพร้อมกับเรื่องราว ใหม่ๆๆ คอยอัพเดทให้ผู้ที่สนใจทุกคนเลยนะคะ เร่เข้ามาค่ะ มารู้จักฟักข้าวกันอีกนิดนะคะ มีหลายคนค่ะ สงสัยเกี่ยวกับเรื่องของความแตกต่างเกี่ยวกับเรื่องขนาด, รูปทรง และสายพันธุ์ รวมถึงรสชาติ
เท่าที่ทราบว่าทางใต้ มีรูปทรงกลมคล้ายลูกบอลลูกเทนนิสบ้าง ยาวรีแบบไข่ห่านบ้าง(ใครมีภาพแบ่งบันให้ชมบ้างนะคะ) จากนั้นก็เลยออกตระเวน เสาะแสวงหาสายพันธุ์แถวระแวกบ้าน มาฝากกัน มาดูพร้อมกันเลยค่ะ แรกเห็นก็ตกใจ เพราะไม่นึกว่าจะแตกต่างจากต้นที่ปลูกมากค่ะ เพราะขนาด ต่างกันหลายเท่า พันธุ์พื้นบ้าน ที่ขึ้นอยู่ตามรั้ว ลูกประมาณไข่ห่าน ทรงรูปไข่ หรือบางลูกก็ออกรีๆๆ เหมือนกัน (คิดว่ารูปทรงน่าจะขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมค่ะ) ชาวบ้านแถวเชียงใหม่ นิยมกินยอดอ่อน มากกว่า กินผลค่ะ
ส่วนที่แปลกมากไปกว่านั้น....ก็ใบค่ะ (ใบเหมือนใบโพธิ์) ไม่มีแฉก ส่วนหัวของลูกแก่จัด จะมีแฉกรูปดาว สังเกตเห็นได้ชัด






มาถึงเรื่อง โรคและแมลง ที่บ้านปลูกแบบธรรมชาติปลอดสารพิษ 100% ก็เป็นธรรมดาที่หนีไม่พ้นเรื่องแมลงเจาะตั้งแต่ผลยังเล็ก
เรื่องนี้ต้องขอบอกว่า.....เป็นปกติที่พบหนอน ในผลฟักข้าวสุกงอม (อันนี้เรื่องจริง) หลายคนคงเบือนหน้าหนี เมื่อได้เห็นภาพสยดสยอง ก็แนะนำว่าให้เก็บผลรับประทานตั้งแต่ เริ่มสุก มีสีเหลืองส้ม ดีกว่าค่ะ อย่าทิ้งให้สุกงอมจนเกินไปค่ะ




 

Create Date : 28 ตุลาคม 2551    
Last Update : 24 ธันวาคม 2552 11:17:40 น.
Counter : Pageviews.  

โกอินเตอร์ ได้เหมือนกันนะ........

เอามาฝากค่ะ ....ว่า ฟักข้าวเรา โกอินเตอร์ กะเค้าได้เหมือนกัน
5Gag seeds ปิดประมูลได้ที่ 10.50$ ก็คูณ ประมาณ 33 บาทค่ะ





 

Create Date : 16 ตุลาคม 2551    
Last Update : 24 ธันวาคม 2552 11:16:45 น.
Counter : Pageviews.  

1  2  3  4  5  6  7  8  9  
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.