ลูกชิ้นหมูทำเองรอบนี้แป้งเยอะไป และเปลี่ยนจากแป้งข้าวโพดมาใช้แป้งสาลี ก็อร่อยนะคะแต่ แป้งเยอะไปหน่อย(หน่อยเดียวจริงๆ) วิธีการทำลูกชิ้นไว้ ว่างพอจะถ่ายรูปเป็นชอตๆแล้วจะเอามาลงค่ะ ตอนนี้ใครอยากลองทำ ก็ตามคลิปนี้นะคะ ง่ายดีเราก็ใช้วิธีคล้ายๆแบบนี้ค่ะแต่...อ้ะๆ แอบพลิกแพลงนิดหน่อย

เคล็ดลับกินผักกะหล่ำปลีซอยให้อร่อย ซอยแล้วเอาไปฟรีสไว้สัก15 นาที มันจะ กรอบ หวาน
กินเพลินมั่กๆค่ะ ส่วนเส้นหมี่ก็ต้มธรรมดาๆ แต่... แต่... หากใครมีสตางค์มากพอจะต้มโครงไก่ไว้เป็นน้ำซุปก็ไม่ว่ากัน ยิ่งเพิ่มความอร่อยสุดๆไปเลยได้จ้า แต่ก็อีก....หากใครไม่มีก็ไม่ต้องก็ได้ หรือ หากมีหัวไชเท้าไว้ติดตู้เย็นก็จัดการเอามาต้มพร้อมหอมแดง ก็จะได้น้ำซุปผักที่หวานกลมกล่อมมากขึ้น 

เป็นไงล่ะทีนี้มันก็ไม่ใช่แค่มาม่า...6 บาทอีกต่อไป 

เมนูนี้เอาซะเริ่ดหรู ก็แค่ แช่เส้นหมี่ไว้ให้นิ่ม เจียวกระเทียม ผัดผัก ปรุงรสนิดหน่อย
จะใช้เครื่องซองก็ได้หรือจะปรุงเองแแบบผัดซีอ้วก็ตามใจ (ชามนี้ใช้เครื่องปรุงที่มาในซองค่ะ)
เติมน้ำตาลนิด ตัดมะนาวหน่อย 

จัดแจงพักไว้ในจาน รออมเล็ตของเรามาวางข้างๆ 

ออมเล็ตที่เห็นในรูปนี้ใช้ไข่เป็ด จัมโบ้...โอ้โฮมีดีจริงๆเพราะถึงมันจะแพงหน่อยแต่มันคุ้มมาก เพราะใช้ลูกเดียว ใส่นมสดลงไประหว่างตีไข่นิดหน่อย

วิธีทำออมเล็ตหาดูในยูทูปนะคะ เยอะแยะมากมาย ส่วนที่เราทำนี่เพราะใช้ไข่น้อยแค่ 1ฟอง มันจึงไม่มีเยิ้มๆข้างในให้ได้กรีด แต่หากใครจะลองไข่เยอะก็ลงมือเลย!!~ 

ไปสั่งกินตามร้าน ขี้หมูขี้หมาก็ชามละ 35-40 นะคะ ทำเองแบบนี้ สบายใจจังค่ะ 

"ของกินดูหรูแต่ราคาเบาสบายง่ายๆใครๆก็ทำได้" ขอให้สนุกกับการเข้าครัวนะคะ