กาแฟหอมกรุ่น รุ่งอรุ่นยามเช้า
Group Blog
 
All blogs
 

ไปกินอาหารเหนือร้านม่านเมือง ของแท้คะ

ร้านม่านเมือง ถ.สุขาภิบาล3 สำหรับคนที่ชอบบรรยากาศเหนือๆคะ ร้านนี้เปิดมากนานมาก เคยทานตั้งแต่สมัยเรียนมัธยม ที่ยังเป็นร้านเล็กๆ จนต้องนี้ย้ายจากจุดเดิมมานิดหน่อยแต่ร้านใหญ่ขึ้นมากคะ ตอนกลางวันเป็นร้านอาหารเหนือ ชื่อ"ม่านเมือง" ตกกลางคืนเป็น"ร้านหญ้าแม่งไวท์" แต่บรรยากาศก็ดีทั้ง2แบบคะ


ร้านอยู่ริมถนนสุขาภิบาล3คะ ถ้ามาจากทางรามคำแหงหรือบางกะปิก็ขับมาเรื่อยผ่านรร.เตรียมน้อม จนถึงบ.Mistine(ป้ายโฆษณาน้องปูไปรยาหญ่าย..มากๆ) ขึ้นสะพานข้ามคลองมาก็เตรียมกลับรถได้เลยคะ ร้านอยู่ทางขวามือคะ



บรรยากาศภายในร้านเป็นแบบเหนือๆ มีทั้งแบบที่นั้งเก้าอี้ไม้outdoor เก้าอี้เก่าๆสมัยก่อน หรือถ้าชอบทานแบบขั้นโตกก็มีคะ


มาถึงก็รีบสั่งอหารทานกันเลย เมนูแบบเหนือๆเยอะมาก แต่ทานเป็นอยู่ไม่กี่อย่างเอง


เริ่มาจากชาเย็นกับกาแฟเย็น ทานให้ชื่นใจก่อน ราคาแก้วละ15บาทเองคะ



อุปกรณ์ในการรบครั้งนี้มาแบบเก่าๆคะ เมื่อก่อนที่ร้านใช้เป็นช้อนสังกะสีด้วย



อาหารมาแล้วคะ น้ำพริกหนุ่มกับแคปหมู มีทั้งที่ติดมันและไม่ติดมัน ขอบอกว่าน้ำพริกหนุ่มแซ่บได้ใจมากๆ ราคาถ้วยละ 20 แคบหมู 10บาท



ตามด้วยหมูยอสุดโปรดของคุณแฟน รสชาดใช้ได้เลยคะ นุ่มๆเผ็ดพริกไทยนิด ไม่คาว



แกงฮังเลของโปรด ที่มาทุกครั้งต้องสังคะ เพราะเป็นแกงฮังเลแอบมีกระดูกอ่อนให้ได้เคี่ยวกับหมูนุ่มๆ รสชาดเข้มข้น แต่ถ้วยน้อยเดียวเอง (อันนี้30บาทแพงไปหน่อยคะ)



เนื้อแดดเดียว อันนี้ธรรมดาคะ ไม่ได้อร่อยจนต้องบอกต่อ ราคา30 บาท



ข้าวสวยใส่จานแบบนี้ดูเก๋ดีคะ



ข้าวซอยเนื้อ รสชาดเข้มข้นดีคะ มีผักเคียง ที่ตักได้ไม่อั้น เพราะเขาเอาผักพื้นบ้านต่างๆมาวางให้หยิบกันเองตามชอบ แต่สุดท้ายก็ทานได้แค่ผักดอง มะนาว พริกคั่ว และถั่วงอกคะ




เห็นว่ามันสีสวยและน่าทานดี เลยหยิบชมพู่เขามาชิ้นหนึ่ง


หากใครชอบขนมหวานร้านนี้เขาก็มีลอดช่อง ศรีนคร รสชาดหวานเย็นชื่นใจเหมาะกับหน้าร้อนให้ได้ทานกันคะ




 

Create Date : 12 มีนาคม 2551    
Last Update : 12 มีนาคม 2551 11:15:44 น.
Counter : 1974 Pageviews.  

Good Time ร้านกาแฟ ถ.สุขภิบาล3

หลังจากที่ออกตัวว่าชอบทานกาแฟมานาน แต่ไม่เคยได้มีอะไรที่เกียวกับกาแฟมาลงเสียที เพราะขี้เกียจเขียน แต่ความนี้ได้ถ่ายรูปร้านกาแฟที่พึ่งทานไปเมื่อวันเสาร์ ร้านนี้เปิดใหม่คะ ใครที่บ้านอยู่เส้นรามคำแหง ก็อาจจะพอไปถูกนะคะ มาเส้นถ.รามคำแหง-สุขาภิบาล3 เส้นทางไปมีนบุรี-ลำลูกกา มองหาบ.Mictine จะมีป้ายโฆษณาน้องปู ไปรยา ใหญ่ๆ เลี้ยวเข้าซอยเลยคะขับไปตามทางที่รถไปเรื่อยๆ ร้ายอยู่ทางซ้ายมือคะ(ตรงเข้าไปเป็นหมู่บ้านเคหะร่มเกล้า) เป็นร้านอาหารกึ่งร้านกาแฟ ชื่อร้าน "Good Time"คะ



ต้อนรับกันด้วยเจ้าสิงโตตัวน้อย น่ารักดีคะเห็นแล้วอดแอบถ่ายไม่ได้


ทางเดินเข้าร้านจากที่จอดรถ ร้านนี้แต่งสวยคะดูโปร่งๆ แน้นความสว่างของร้าน


มาถึงก็สั่งแบบไม่ต้องคิดเลยคะ Ice Moccha and Moccha Blend เพราะปุ๊กชอบทานอยู่แล้ว ส่วนคุณแฟนไม่ต้องไปถามเขาคะ เพราเขาแยกไม่ออกว่าอะไรคืออะไร เราเลยสั่งตามใจชอบคะ


Ice Moccha ของโปรดดด เหตุที่ชอบเพราะเวลากลิ่นChocผสมกับEspressoแล้วจะหอมหวลนุ่มขึ้นมาที่เดียว


การที่จะคิดทำสูตรMoccha ให้กลมกล่อมนั้นยากนะคะ เพราะเราต้องหาความลงตัวของสัดส่วนที่เราใส่ ไม่เหมือนกับกาแฟชนิดอื่นที่สามารถปรุงได้ง่ายกว่า โดยหลักๆคือ
1. Espresso (กาแฟดำที่ออกมาจากเครื่องคะ)
2. Chocolate Sylup (หรืออาจใช้ผงCocoแทน ตราพยาบาลก็O)
3. Milk (นมอะไรก็ได้ตามใจชอบแนะนำเมจิรสจืดคะ)
หากต้องการความหวานอาจเพิ่มSyrup(น้ำเชื่อม)ได้ตามใจชอบคะ
พร่ำมามาก ลืมไปว่าจะแนะนำร้านกาแฟ ต่อคะ ต่อ



ส่วนคุณแฟนนั้นดื่มMoccha Blendคะ โดยส่วนตัวแล้วปุ๊กจะชอบแบบเย็นมากกว่าแต่จริงๆแล้วเวลาปั่นมันจะจืดกว่าเดิม เพราะถึงตามร้านเขาจะทำให้เข้มกว่าเดิมแต่เมื่อผสมกับน้ำแข็งมันก็จะไม่เข้มเท่าแบบเย็นหรอกคะ



และแล้วก็มาถึงขนมทานคู่กับกาแฟวันนี้คะ มีให้เลือกเยอะเลย แต่ต้องเลือกมาเพียงหนึ่ง คือ เค้กมะพร้าวอ่อนคะ หน้าตาอาจจะดูไม่เท่าไร แต่รดชาดอร่อยดี เนื้อแป้งนุ่มและมีมะพร้าวให้ทานเล่นระหว่างคำด้วย ข้างบนตกแต่งด้วยสังขยาไม่หวานมากคะ ถามเจ้าของร้านว่า"เค้กทำเองหรือป่าว" เขาบอกว่า"ไปซื้อมากจากพารากอนคะ เขาจะมีเจ้าประจำ แต่จะขายราคาไม่แพงเหมือนที่พารากอน เพราะเน้นขายเอาลูกค้ามากกว่า สนค่าเสียหายก็แค่60บาทเท่านั้น


บรรยากาศรอบๆร้านคะ


มองออกไปข้างนอกร้านคะ ถ้าใครชอบแบบoutdoor ก็มานั้งได้ แต่วันนั้นร้อนคะ นั้งตากแอร์ดีกว่า


ด้านหน้าCounterคะ


ปุ๊กนั้งด้านนี้คะ เหอะๆแอบนั้งเป็นHI-SO นี้สนึง


ถ้าอยากทานอาหารก็นั้นเป็นแบบโต๊ะสูงได้คะ


ไม่ได้ถ่ายมามากกว่านี้กลัวร้านเขาจะว่าเอาคะ เอาแค่พอหอมปากหอมคอพอ




 

Create Date : 27 กุมภาพันธ์ 2551    
Last Update : 5 มีนาคม 2551 13:03:21 น.
Counter : 480 Pageviews.  


lalintipn
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]






coffee
Build your own Blingee

Friends' blogs
[Add lalintipn's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.