| |
|||||||||||||
เมนู จับฉ่าย สวัสดีคร่า..วันนี้นุ่นมาพร้อมกับ เมนูจับฉ่าย นี้เป็นครั้งแรกที่ทำ รสชาติที่ออกมาโอเชเลย อิอิ ผักที่นุ่นใส่ก็มี ผักกวางตุ้ง ขึ้นฉ่าย กะหล่ำปลี ผักกาดขาว หัวไชเท้า เพิ่มเห็ดหอมอีกอย่างจ้า ^^ เนื้อก็จะเป็นหมูสามชั้น ที่จริงสูตรของยาย นุ่นจะใส่เต้าหู้แผ่นด้วย.. ช๊อบ ชอบ...พูดแล้วคิดถึงยาย... ตามสูตรนำ รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำๆ จากนั้นนำลงไปในกะทะ แล้วผัดผักที่เราหั่นเตรียมไว้... ผัดพอผักสรดนะค่ะ ทำเหมือนผัดผักเลยปรุงรสนิดหน่อย จากนั้นก็น้ำลงหม้อต้ม ที่เตรียมไว้ ปรุงรส น้ำปลา รสดี น้ำตาล ซีอิ้วขาว ตามชอบได้เลยจ้า จากนั้นต้มๆ นุ่นต้มไฟอ่อน ไปเลื่อยๆ จนสีเปลี่ยน ผักก็เริ่มนิ่ม แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อย ตักทานได้เลยจ้า ถ้าให้อร่อยต้องสัก 2 วัน อิอิ กินกับข้าวสวยอร่อย เวอร์ค่าาาา  
|
ทับทิมกรอบ01
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] i'am PuyNoon ()() (. .) All Blog Friends Blog |
||||||||||||
| Pantip.com
| PantipMarket.com
| Pantown.com
| © 2004 BlogGang.com
allrights reserved.
|
|||||||||||||
