ขนมจีบ (สูตรแล้วแต่นึก)
 หลังจากเขียนblog เมนูกล่องข้าว กันไปแล้วนะค่ะ
ตามมาต่อกันเลยค่ะ กับเมนู "ขนมจีบหมู"



....ส่วนผสม....

1.เนื้อหมูสับ
2.กุ้งสับ
3.กระเทียม
4.พริกไทยเม็ด
5.รากผักชี
6.ต้นหอมซอย
7.แครอทหั่น เต๋า
8.แผ่นเกี๊ยว

นำทุกสิ่งอย่างมาผสมกันค่ะ แล้วปรุงรสตามชอบใจได้เลยค่ะ
นุ่นใส่น้ำมันหอย น้ำตาลทราย น้ำปลา ซีอิ่วขาว
ปรุงแบบไม่มีสูตรนะค่ะ แหะๆ จากนั้นก็นำมาห่อกับแผ่นเกี๊ยว
วิธีห่อก็ ห่อตามใจฉันอีกเช่นเคน อิอิ

เวลาห่อจะมีส่วนที่เกินออกมาก บริเวณแผ่นเกี๊ยวเราก็ตัดออกนะค่ะเวลาสุขจะได้ออกมาสวยๆ
(ภาพขั้นตอนห่่อไม่มีนะค่ะ  ต้อขออภัยด้วยค่ะ)


มีแต่ภาพตอนเสร็จแล้วค่ะ
หน้าตาจะออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ
VVVVVVV
VVV
V


จากนั้นก็นำไปนึ่งได้เลยค่ะ ก่อนนึ่งฉีดน้ำ
ตัวขนมจีบนิสนึงเพื่อไม่ให้แป้งแข้งจนเกินไปค่ะ
จากนั้นก็นึ่งได้เลยคร่า

รอจนสุก
หน้าตาออกมาเป็นแบบี้ค่ะ 
โรยกระเทียมเจียว นิดหน่อย









Create Date : 14 สิงหาคม 2557
Last Update : 14 สิงหาคม 2557 16:38:18 น.
Counter : 988 Pageviews.

1 comments
  
ช่วยพิจารณาเข้าร่วมกับ มายเทสประเทศไทย ด้วยนะครับ เพื่อแบ่งปันสูตรอาหารดีกับผู้ใช้ทั่วไปครับ เพียงคลิกที่นี้ http://www.mytastethailand.com/khaoruem-top-food-blog และใส่ที่อยู่บล็อกและอีเมลเท่านั้นครับ รับรองไม่มีค่าใช่จ่ายและข้อผูกมัดแต่อย่างใด
โดย: sakk IP: 94.23.252.21 วันที่: 14 สิงหาคม 2557 เวลา:19:22:17 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

ทับทิมกรอบ01
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



i'am PuyNoon ()()
(. .)