รีวิวร้านมิยาบิ(Miyabi)เดอะมอลล์ท่าพระ สดเนื้อๆสุขเน้นๆ Uncensor

ชื่อร้าน : มิยาบิ Japanese Buffet-The mall ท่าพระ
รายการอาหาร : เนื้อย่าง Yakiniku, Suku, Shabu แบบบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่น
เวลาเปิดบริการ : เปิดทุกวันตามเวลาห้าง 10.00- 21.00 น.
ที่ตั้งร้าน : เดอะมอลล์ ท่าพระ ชั้น4, กรุงเทพมหานคร ธนบุรี Thailand
พิกัด GPS : 13° 42' 48.85

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ขอพามารีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นปิ้งย่างบุฟเฟ่ต์ สไตล์ Yakiniku และSuki Shabu ทีมิยาบิ เดอะมอลล์ ท่าพระชั้น4กันครับ

ร้านมิยาบิ สาขาแรกอยู่ที่สยามสแควร์ แต่ที่ท่าพระนี้เป็นสาขาที่สองแล้วครับ บรรยากาศน่านั่งมากครับ

ร้านตั้งอยู่ชั้น 4 โซนบุฟเฟ่ต์ซิตี้ อยู่ข้างๆกับ Power Mall ตรงข้ามร้านซิลเลอร์ครับหาไม่ยาก




ราคาบุฟเฟ่ต์ร้านมิยาบิ คิดดังนี้

เวลาในทาน = 1ชั่วโมง 30นาที
มาดูกันต่อครับ


เมนูหน้าร้าน แค่เห็นตัวอย่างก็หิวขึ้นมาอย่างแรง
ร้านมีโต๊ะให้เลือกนั่งหลายไซน์ดีครับ หากมาเป็นคู่ ก็มีโต๊ะด้านโซนหน้าร้าน
มากัน 3-4 คนก็มีอีกโต๊ะถัดมา รองรับ
หากมากัน 6-8 คน ด้านในก็มีโต๊ะยาว นั่งเรียงหันหน้าชนกันได้ 2ฝั่ง
และยังมีโต๊ะกลม เหมาะสำหรับครอบครัวขนาด 4-5 คนกำลังดี 

เมนูสวยดีครับ ตอนไปหิวกันมากเลยสั่งทั้ง 2 อย่างเลย เนื้อย่าง+สุกี้


เมนูฝั่งเนื้อวัว เนื้อไก่ และเนื้อปลาต่างๆ 

แต่ก็คุ้มนะ มีปลาแซลมอน ซาบะ ปลาดอลลี่ ปลาไข่ (แค่ส่วนมากเน้นไปแซลมอนมากกว่า เพราะชอบ)


อันนี้เป็นฝั่งเนื้อหมู และผักครับ มีหลากหลายอย่างทีเดียว


อุปกรณ์การการกินเตรียมพร้อม สั่งข้าวโรยสาหร่ายมารอก่อนเลย


พี่สาว สั่งไข่ตุ๋นมากินเป็นออเดิร์ฟ ก่อนเลย


อันนี้เกี๊ยวซ่า สั่งมาจานนึงมี 2ชิ้น แต่สั่งได้เรื่อยๆเลย พวก Side Order มีหลายอย่างกินกันได้เพลินๆ


หมูหมักซอสมิโซะ


หมูหมักซอสมิยาบิ (สูตรพิเศษของร้าน ออกรสเข้มข้นหน่อย)


เนื้อปลาแซลมอน


ชุดผักรวมสำหรับปิ้ง


เห็ดออรินจิ เคี้ยวหนึบๆดีครับ ที่บ้านชอบกันมาก สั่งเบิ้ลอีกหลายหนเลย


ของเริ่มมาเยอะเรื่อยๆแล้ว ทะยอยปิ้งไป-กินไป
มาดูเครื่องเคียงกันต่อ ร้านมิยาบิ มีของหลากหลายจริงๆ สั่งมาได้เรื่อยๆ


เทมปุระกุ้ง(Tempura)


ทาโกะยากิTakoyaki (ขนมครกญี่ปุ่น)


ปูอัดคลุกไข่กุ้ง


ยำปลาโอ


อาหารญีปุ่น ที่เป็นแบบ Side Order มีหลากหลายจริงๆ สั่งกันได้เรื่อยๆ


แป๊ปเดียวของเต็มโต๊ะเลย

มาดูฝั่งสุกี้ชาบู กันบ้าง ร้านมิยาบิเป็นสูตรน้ำดำ รสชาติจะออกเค็มหน่อยๆ ไม่เคยกินมาก่อนแต่ก็อร่อยดีคับ


หม้อสุกี้ มากับเตาแบบใช้แม่เหล็กไฟฟ้า


เจ้าหน้าที่เขาจะมาทาเนยก้นหม้อก่อน ทำให้สุกี้มีกลิ่นหอมเนยอ่อนๆ ก่อนจะใส่เครื่องต่างๆลงไป
น้องที่ร้านเขาบอกว่า วิธีกินแบบธรรมเนียมญี่ปุ่น คือคิ้มเนื้อจากหม้อสุกี้ แล้วมาจิ้มกับไข่ดิบที่ตีไว้ในถ้วย (ตีไข่ใส่ถ้วยเหมือนทำไข่เจียวแหละ)
จะได้รสชาติการกินสุกี้แบบตำรับญี่ปุ่นที่แปลกไปอีกอย่างนึง และไม่คาวด้วย อยากรู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไร ก็มาลองซะ.....


อันนี้ชุดผักรวมสำหรับสุกี้


เนื้อหมูสไลด์สำหรับใส่หม้อสุกี้

เนื้อสำหรับใส่ในชุดสุกี้มีหลายอย่าง แต่ถ่ายไม่ทัน พี่ชายดันเทใส่หม้อไปซะหมดเลย



มาดูตระกูลข้าวปั้น กับข้่าวห่อสาหร่ายกันบ้าง (สั่งได้ไม่อั่นรวมอยู่ในชุดบุฟเฟ่ต์แล้ว)


อันนี้ข้าวปั้นหน้าแซลมอน กับข้าวปั้นหน้าไข่หวาน (ถ่ายช้าไป ถูกสอยไปหนึ่งชิ้นแย้วว)


ข้าวปั้นหน้าสาหร่ายทรงเครื่อง


อันนี้ California Maki


เคาร์เตอร์ทำซูชิอยู่ตรงข้ามโต๊ะของเราเลย เห็นว่าทำซูชิกันสดๆ

มื้อนี้กินกันอิ่มมากๆ เรียกว่าจัดมาเต็มที่ เด็กเสริฟในร้านก็ดีนะ เข้ามาสอบถามอยู่เรื่อยๆเลยว่า "ต้องการอะไรเพิ่มอีกไหมค่ะ?" จนเราต้องบอกว่ายังคับ ทานไม่ทันแล้ว

ปิดท้ายด้วยของหวานอีกนิดหน่อย จัดมา

เยลลี่สีแดง เย็นๆหนุบๆ


พี่สาวสั่งถั่วแระมา แต่คอยนานอยู่เหมือนกัน (สงสัยไม่ค่อยมีโต๊ะไหนสั่ง เลยเสียเวลาต้องเอามาทำละลายอยู่นาน)

ที่ร้านมีขายบัตร Member card ใช้ครั้งแรกได้ส่วนลด 15% ครั้งต่อไปลดได้ 10%
ใช้ได้ทุกสาขา (ตอนนี้มี 7 สาขาแล้ว )

**Update**
ล่าสุดได้ลองไปกินที่สาขาซีคอน สแควร์มาแล้ว ใครสนใจลองอ่านรีวิวมิยาบิซีคอนได้ที่นี้



สรุปโดยรวม
1. อาหารรสชาติดี คุณภาพของอาหารแต่ละอย่างโอเคเลย
2. ปัญหาเรื่องควันที่สาขาท่าพระ แทบไม่มี นั่งทานได้ไม่อึดอัด
3. เครื่องดื่มในเซ็ทบุฟเฟ่ต์ ยังมีแค่ชาเขียว กับน้ำอัดลมเท่านั้น น่าจะมีช้อยมากกว่านี้หน่อย
4. พนักงานดูแลเอาใจใส่ดี สอบถาม ดูแล เทคแคร์ค่อนข้างดี
(พนักงานร้านนี้แต่งชุดสีดำคาดแดง บางคนดูๆไปคล้ายๆนินจาเหมือนกันนะ 555)
5. เวลาในการทาน 1ชม.30นาที สำหรับบางคนอาจจะไม่พอก็ได้นะ
6. ร้านเดินทางไปสะดวก เพราะอยุ่ในเดอะมอลล์ท่าพระ รถผ่านเยอะ ตอนนี้มี BRT วิ่งผ่านแล้วด้วยนะ)
7. แนะนำว่าเวลาสั่งอาหาร ควรทะยอยสั่งมาเรื่อยๆ อย่าสั่งมาเยอะๆครั้งเดียว มันจะเต็มโต๊ะไม่มีที่วาง
8. อาหารมาเร็ว ร้านใช้เครื่องPDA รับออเดอร์ทำให้ในครัวเตรียมของได้เร็ว
9. ใบเสร็จอาหาร มีสรุปรวมให้ดูว่าที่กินไปสั่งอะไรไปบ้าง อย่างละกี่ชุด ทำให้ตรวจสอบได้ง่าย

ใครสนใจร้านมิยาบิ อยากดูรูป อยากดูบรรยากาศร้านมากกว่านี้ ก็เข้าไปดูใน FB ของร้านเขาได้เลยครับ

//www.facebook.com/MiyabiGrill

ตามไปกด Like กันเองนะคับ

Create Date : 06 มกราคม 2554 Last Update : 8 พฤษภาคม 2556 14:07:07 น. Counter : 31989 Pageviews.		10 comments
Share Tweet