สูตร ยำมะเขือยาว
เครื่องปรุง - มะเขือยาวเผาให้สุกลอกเปลือกออก - กุ้งสด - น้ำปลา,น้ำตาลทราย,มะนาว,หัวหอมแดง, พริกขี้หนู,ผักชี วิธีทำ - ตัดมะเขือเรียงใส่จานเตรียมไว้ - รวนกุ้งให้สุก ทำน้ำยำโดยผสมน้ำปลาน้ำตาลและน้ำมะนาว ให้ออกรสเปรี้ยว เค็ม หวานตามใส่หอมซอย และพริกขี้หนู ใส่กุ้งที่รวนไว้ลงไปคลุก - นำไปราดบนมะเขือ โรยด้วยผักชี ที่มา https://plus.google.com/111133648436751462106/posts/6tPWcHLpbtB
เมนูอาหารอื่น ๆ https://www.facebook.com/groups/jarnprod
Create Date : 16 ธันวาคม 2558 |
Last Update : 16 ธันวาคม 2558 17:31:58 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1168 Pageviews. |
|
|
|
|
| |