Bloggang.com : never the last - ..เช็งเม้ง'52 แวะทานก๋วเตี๋ยวเจ้าอร่อยบ้านบึง ไปต่อที่..ร้านยายตุ๊อ่าวเจ้าหลาว

Group Blog

All Blog

..เช็งเม้ง'52 แวะทานก๋วเตี๋ยวเจ้าอร่อยบ้านบึง ไปต่อที่..ร้านยายตุ๊อ่าวเจ้าหลาว


	...เมื่อสุดสัปดาห์ที่แล้วที่บ้านพากันไปไหว้เช็งเม้งกันค่ะ ปีนี้ที่บ้านไปเร็วเพราะไม่อยากไปรถติดยาวเป็นขบวน ก็เลยไปกันก่อน เสร็จจากเช็งเม้งก็แวะไปพักกันที่อ่าวเจ้าหลาว..ตามรอย ดีเจเมเม่ไปพักที่หาดตื่น คลื่นสวยที่อ่าวเจ้าหลาว ตามชายกางไปชิมร้านยายตุ๊ที่อ่าวเจ้าหลาว แวะไปเดินชมป่าโกงกางที่คุ้งกระเบน ตามโครงการพระราชดำริฯ...แล้วไปพักต่อที่ดุสิตพัทยา..จบทริปที่ Central Festival ค่ะ ...บ้านเราต้องไปทั้งหมด 3 สุสานที่แรกเป็นของเหล่าเจ็กซึ่งเขาไม่มีญาติแต่พ่อเราก็ไปไหว้ทุกปี แห่งที่สองเป็นของอากงและอาม่า ส่วนที่สุดท้ายเป็นสุสานของพ่อกับแม่เอง ซึ่งซื้อเตรียมไว้ก่อนก็ไปไหว้แค่เจ้าที่ หลังจากไหว้เสร็จก็ไปแวะหม่ำก๋วยเตี๋ยวบ้านบึงเจ้าอร่อยกันเป็นประจำ แต่ปีนี้พี่ชายบอกว่าจะพาไปทานอีกร้าน ร้านนี้อร่อยก็เลยตามกันไปชิม ชื่อร้านก๋วยเตี๋ยวหมูซอย 12 ค่ะ ..ไปบ้านบึงต้องทานเส้นใหญ่ค่ะ เพราะเส้นใหญ่ที่นี่จะทำเองจะเป็นเส้นเล็กๆ ไม่เหมือนในกรุงเทพที่เดี๋ยวนี้มักจะใส่แป้งมันทำให้เหนียวมากๆอันนี้เป็นเส้นใหญ่น้ำ น้ำแกงเขาจะต้มใส่กุ้งแห้งและปลาหมึกแห้ง ทำให้น้ำแกงหวานอร่อยแบบธรรมชาติค่ะ แทบจะไม่ต้องปรุงเลย.. ..ลองแบบแห้งบ้าง..น่าหม่ำไม๊ค่ะ.. ..ที่ร้านมีขายลูกชิ้นหมูปิ้งด้วยค่ะ เลยซื้อมาทานดูรสชาติอร่อยใช้ได้ค่ะ ..ร้านข้างๆขายขนมไทย มีขนมใส่ไส้ ขนมกล้วย ที่สำคัญคือกล้วยอบน้ำผึ้งชุบแป้งทอด ขอบอกว่าไม่เคยทานมาก่อนค่ะ ลองชิมดูแล้วติดใจมากกกๆเลยแป้งกรอบแบบได้ใจค่ะ ขนาดทิ้งไว้ให้เย็นแล้วก็ยังกรอบอร่อย..ทานแล้วหยุดไม่ได้เลยค่ะ..ร้านนี้แนะนำเลยค่ะ.. ...จากนั้นพวกเราก็มุ่งหน้าสู่เมืองจันท์ค่ะ พอดีก่อนไปคืนนั้นคลิกมาหาข้อมูลที่ก้นครัว..เห็นชางกางเขาแนะนำร้านยายตุ๊ไว้ค่ะ ก็เลยตามไปชิม ..หน้าร้านมีปลาเป็นๆว่ายอยู่อาหารน่าจะสดค่ะ.. ..อาหารแนะนำจานแรกเลยค่ะ "หอยน้ำอ้อยผัดกะปิ" ไม่เคยทานพนักงานบอกว่าเป็นอาหารแนะนำก็ลองดูค่ะ เนื้อมันหนึบๆ คล้ายเป๋าฮื้อเหมือนกันนะค่ะ แต่รสชาติผักกะปิแล้วมันเหม็นคาวค่ะ..ไม่ค่อยชอบ..ไม่มีใครกินเลยเราก็เลยต้องรับผิดชอบคนเดียว^O^ ..จานต่อไปดีกว่า"หอยตลับอบ" สดมากๆ รสชาติใช้ได้ค่ะไม่ต้องใส่น้ำจิ้มเลยค่ะ.. ..หม่ำ...สดจริงๆ.. ..จานต่อไปเป็นข้าวผัดปู..จานนี้ไม่ผ่านค่ะหาเนื้อปูไม่เจอค่ะ^O^.. ..หมึกนึ่งมะนาว..หน้าตาออกมาเหมือนกับยำปลาหมึกนะค่ะ..แต่ปลาหมึกสดมากๆค่ะ.. ..ต้มยำสั่งมาสองหม้อค่ะ เป็นทะเลหนึ่งหม้อกับปลาเก๋าอีกหนึ่ง ไม่ใช่เพราะอร่อยนะคะ แต่หม้อมันเล็กนะค่ะไม่พอทาน..รสชาติจะจืดหน่อยค่ะ.. ..ปูอบวุ้นเส้น..ปูตัวเล็กมาก แต่สดค่ะ..รสชาติธรรมดาค่ะ.. ..จานเด็ดของร้านนี้นะค่ะ..เท่าที่สั่งมาทาน ตอนแรกจะสั่งปลากระพง เข้าบอกว่าไม่มี วันนี้มีแต่ปลาเก๋า ..สดและอร่อยมากๆค่ะ ที่บ้านชอบกันมาก ชั่งเป็นกิโลฯค่ะ กิโลล่ะ 400 ตัวนี้หนัก 1.2 กกค่ะ ..ปูม้านึ่งค่ะ ตัวไม่ใหญ่ แต่สดและเนื้อแน่นมากๆๆ..ชอบค่ะ ไปเที่ยวที่ “หาดตื้น..คลื่นสวยกันต่อคลิกที่นี่ค่ะ

Create Date : 22 มีนาคม 2552
Last Update : 24 มีนาคม 2552 10:13:41 น.
Counter : 2120 Pageviews.

14 comments

หม่ำด้วยคน น่าหม่ำไปหมดเลยค่ะ

โดย: sweetie bakery

วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:20:24:24 น.

ยั่วน้ำลายอีกแระ คนยิ่งหิว ๆ

โดย: jeen_cute

วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:21:39:24 น.

คลิกมาหิวข้าวพอดีเลยค่ะ น่าทานมากๆทุกๆอย่างเลย

โดย: tiktoth

วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:22:12:44 น.

น่ากินมากมายเลยค่ะ จะบอกว่าอาม่ากับอากงก็อยู่สุสานนี้เหมือนกัน ปีนี้คงไม่ได้ไป เพราะเราย้ายมาอยู่เมกา เห็นแล้วอยากไปเที่ยวไปกินแบบนี้บ้างนะคะ ปกติมีแต่ไปแค่บางแสนก็หรูแล้วค่ะ ยังไงไว้จะลองตามไปชิมที่แนะนำมาทั้งหมด