บลอคโคลี่ผัดกุ้ง
บลอคโคลี่ผัดกุ้ง

ส่วนผสม (สำหรับ 2 ท่าน ที่ทานไม่เก่งนะคะ)
บลอคโคลี่ 1/2 หัว
กุ้งสด 10 ตัวได้
กระเทียม 4 กลีบ
น้ำมันพืช ตามความเหมาะสม
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปหรือน้ำเปล่าเล็กน้อย


เมื่อเตรียมส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว ก็เริ่ม จาก นำน้ำมัน ลงกะทะ และตามด้วยกระเทียม พอกระเทียมหอมเหลืองได้ที ก็นำกุ้งลงไปผัด ตามด้วย น้ำมันหอย / ซีอิ๊วขาว / บลอคโคลี่ และน้ำซุปจ้า ไม่ต้องใส่เยอะนะคะ
เพราะน้ำผักก็จะออกมา จะทำให้น้ำเยอะไปค่ะ

เมื่อเสร็จแล้วจะได้ หน้าตาประมาณนี้ (ถ่ายจากมือถือรูปเลยไม่ค่อยชัดเท่าไร) ต้องขอโทษด้วยนะคะ




Create Date : 12 ตุลาคม 2552
Last Update : 12 ตุลาคม 2552 14:07:34 น.
Counter : 190 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

นัตตี้ มี ยิ้ม
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed

 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



New Comments