::: ยิ้มก่อนอ่าน ตาหวานก่อนเปิด :::
Group Blog
 
All blogs
 
★~ ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา@เจียงใหม่....อร่อย สะอาด...แถมกินเกี๊ยวได้ไม่อั้น~ ★

เช้า ๆ ใครผ่านไปผ่านมาแถวถนนเลียบคลองชลฯ จากเส้นสนามกีฬา 700 ปี (เชียงใหม่นะจ้ะ) ที่จะตรงไปทางกาดพยอม ผ่านหน้าตึกชมดอย คอนโดฯ ตึกทรงกลมดิ๊กน่าฮัก ๆ แห่งเดียวในเจียงใหม่ ...ตรงใต้ตึก จะมีร้านก๋วยเตี๋ยวเล็ก ๆ อยู่ในสวนด้านหน้าคอนโดฯ






ชื่อฮ้าน....'ก๋วยเตี๋ยวคุณแป้ง'






นิยามของร้านนี้ก็คือ เรียบง่าย สบาย ๆ แอบเห็นเจ้าของร้านชายหนุ่มนั่งเล่น laptop อยู่ที่โต๊ะหลังสุด สลับกับคอยต้อนรับลูกค้าด้วยอัธยาศัยเป็นกันเองดีค่ะ

น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวที่นี่หอมน้ำซุปกระดูกหมูค่ะ ร้อน ๆ อร่อย ...เสียดายตอนไปนั่งรับประทาน คนค่อนข้างเยอะ เลยไม่กล้าถ่ายรูปมามากเท่าไหร่
คิดได้อีกที เส้นเล็กต้มยำที่สั่งเกือบจะหมดชามอยู่แล้ว!!




ต้มยำที่นี่ไม่เน้นถั่วลิสงค่ะ... ก็ดีค่ะเพื่อความปลอดภัย เพราะถั่วลิสงตามร้านอาหาร ถ้าไม่คั่วเองก็เห็นจะกินได้อย่างไม่ปลอดโปร่งเท่าไรนัก ...มะเร็งจะถามหาเอานะเคอะ!

แต่เขาก็ใช้เครื่องสมุนไพรจริง ๆ อย่าง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และน้ำพริกเผา รสชาติเข้มข้นค่ะ

หลัก ๆ ของ 'ก๋วยเตี๋ยวคุณแป้ง' ก็คือ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ, ลูกชิ้นปลา, เส้นปลา, ข้าวไก่อบ เน้นที่ความสะอาดสะอ้าน บรรยากาศเขียวสดชื่นในสวน นั่งกินได้สบาย ๆ ไม่เร่งรีบ ที่สำคัญคือมีเกี๊ยวกรอบ ๆ ใส่ในทัปเปอร์แวร์ ให้หยิบกินได้ตามใจชอบ เท่าที่คุณ ๆ ลูกค้าจะรับประทานไหว (และไม่อายโต๊ะข้าง ๆ) อ่ะเค่อะ กินเพลิน ๆ หมดไปกระปุกนึงไม่รู้ตัว เสร็จสรรพ...คิดเงิน ไม่รู้คนขายขาดทุนรึเปล่า...อิ...อิ... >




(ตะเกียบเลอะไปหน่อย....วันนี้ไม่มีผู้ช่วย (เด็กแถวบ้าน) เลยรีบร้อน..ลืมบิลท์..ไปนีดส์)


อิ่มท้อง แถมยังเบากระเป๋า....
ยังไง ๆ เราคนไทยก็ขาดไม่ได้อยู่สองอย่าง...ข้าวแกงกับก๋วยเตี๋ยว อ่ะเนอะ!

>



ใครชอบก๋วยเตี๋ยว กับลูกชิ้นปลา...และอยู่ในสวน...ไม่ผิดหวังค่ะ


Create Date : 01 พฤศจิกายน 2550
Last Update : 16 ธันวาคม 2550 13:55:49 น. 4 comments
Counter : 2224 Pageviews.

 
เห็นแล้วอยากปิ๊กบ้่านเลยเจ้า


โดย: thaispicy วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:5:20:36 น.  

 
ชอบทานก๋วยเตี๋ยวเหมือนกัน บรรยากาศดีค่ะ


โดย: สามสิบเอ็ดธันวา วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:8:02:04 น.  

 
ก๋วยเตี๋ยวนี่ของโปรดเลยค่ะ กินได้ทุกวันไม่มีเบื่อ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:47:42 น.  

 
กินประจำเจ้า

เพราะตากลมอยู่ที่คอนโดนี้อ่ะ เดินไปแป๊บๆ

เมนูที่ชวนลอง

คือ ข้าวไก่อบ

ซุปกระดูกต้มยำ

อร่อยมากกกกกกกกกกกกก


โดย: ก ร ะ ต่ า ย ต า ก ล ม วันที่: 8 พฤศจิกายน 2550 เวลา:14:03:38 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ส้มเจื๊อง
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




All you need is Love.
Made in Chiangmai.
หลังไมค์ถึงนาทวริน

Johaan Pachelbel cAnoN iN D
สกาววินฯ...ปกแรก Limited Edition
...พิมพ์นาม(สกุล)ปากกาผิดนิดนึง
You aRe whAt you rEad.
ออกจากขวดโหล
เรื่องที่สอง ใช้นามปากกา ‘นาทวริน’ ค่ะ
สำนักพิมพ์เพื่อนดี
งานที่มีการเขียนลงบน WEB SITE แล้วส่งผ่านอินเตอร์เนตนั้นถือว่าเป็น สิ่งเขียนซึ่งเป็นประเภทหนึ่งของงานวรรณกรรม ดังนั้นย่อมได้รับความคุ้มครองตามพ.ร.บ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2537 (มาตรา 15) หากผู้ใดต้องการทำซ้ำหรือดัดแปลงงานดังกล่าวต้องได้รับอนุญาตจากเจ้าของลิขสิทธิ์ก่อน มิฉะนั้นจะเป็นการละเมิดลิขสิทธิ์ (มาตรา 27)
การดัดแปลงงานจากอินเตอร์เนตเป็นภาษาไทย จึงต้องขออนุญาตจากเจ้าของลิขสิทธิ์ อย่างไรก็ตาม การคุ้มครองลิขสิทธิ์เป็นการคุ้มครองอัตโนมัติ เจ้าของลิขสิทธิ์หรือผู้สร้างสรรค์ไม่จำเป็นต้องจดทะเบียนเพื่อให้ได้มาซึ่งสิทธิตามกฎหมายลิขสิทธิ์
******
ที่มาของข้อความ:เว็บไซต์กรมทรัพย์สินทางปัญญา
Friends' blogs
[Add ส้มเจื๊อง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.