✿ Home ✿✿ ขายแพทเทิร์น ✿✿ ตุ๊กตาถัก ✿✿ แจกแพทเทิร์น ✿✿ พื้นฐานการถัก ✿✿VIP Zone✿
Group Blog
 
All blogs
 
(◕‿◕)...ก๋วยเตี๋ยวหมูสับต้มยำ ณ วันหยุด



ก๋วยเตี๋ยวหมูสับต้มยำ

เครื่องปรุงซุป:

- กระดูกหมู
- หัวไชเท้า
- กระเทียม
- เกลือ
- ซีอิ๊วขาว



ล้างกระดูก หั่นไชเท้า ทุบกระเทียม เหยาะเกลือนิดหน่อย ใส่ทุกสิ่งลงไป เติมน้ำให้ท่วม แล้วเคี่ยวไว้ 1 - 2 ชั่วโมง พยายามไม่คน ตักฟองออก ให้ซุปใส (แต่ตอนทำ เผลอคนอ๊ะ)


เครื่องทำก๋วยเตี๋ยว:

- เส้นเล็ก
- หมูสับ
- กุ้งแห้ง
- น้ำปลา
- ซีอิ๊วขาว



รวนหมู กุ้งแห้ง ในน้ำเดือด เติมเครื่องปรุงซีอิ๊วขาว น้ำปลา ลงไป พักไว้เตรียมทำก๋วยเตี๋ยว


เครื่องปรุง:

- น้ำปลา
- น้ำตาล
- ถั่วลิสงป่น
- พริกป่น
- คื่นช่าย


ผสมเครื่องปรุงในถ้วย แล้วเติมน้ำซุป เทลงบนเส้นที่ลวกไว้


ผักเคียง:

- ถั่วงอก
- ผักสลัด
- โหระพา



บ่นพึมพำหลังทำเสร็จ:
ก๋วยเตี๋ยวหมูสับต้มยำของวันนี้ เป็นก๋วยเตี๋ยวหม้อแรกในชีวิตเลย ระหว่างที่ไปซื้อเครื่องปรุงก็เกิดอาการสับสนโน่นๆ นี่ๆ เป็นการใหญ่ ทำให้ลืมซื้อกระเทียมเจียว กับพวกเครื่องปรุงอีกหลายๆ อย่างไปซะสนิท 555+ (รักษา concept ไม่ลืม ไม่ใช่เราได้เสมอ) ...แดดร่มลมตก ...ซะที่ไหนกัน ฝนตกตะหาก เชียงใหม่ฝนตกตลอดวันหยุดเลย T____T ระหว่างที่เคี่ยวซุปไป ก็สู้รบปรบมือกับสายฝนที่สาดเข้ามาที่ระเบียงไป

สังเกตสีท้องฟ้า จะเห็นว่ามันไม่ค่อยปลอดโปร่งสักเท่าไหร่...

เอาล่ะ ผ่านพ้นไปได้ด้วยดีอีกเมนูนึงแล้ว เย๊ ^o^ ...อร่อยถูกใจไหมคะ ท่านผู้โดนบังคับกิง โฮะๆๆๆ





Create Date : 08 ตุลาคม 2550
Last Update : 8 ตุลาคม 2550 14:09:35 น. 11 comments
Counter : 4472 Pageviews.
Share

 
น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ ขอด้วย 1 ชามค่ะ เอาเปรี้ยวๆเผ็ดๆเลยนะคะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 8 ตุลาคม 2550 เวลา:15:47:15 น.  

 
เห็นแล้วหิวเลย น่ากินมากค่ะ ท่าทางจะแซบน่าดู


โดย: หมีอ้วน (big_baifern ) วันที่: 8 ตุลาคม 2550 เวลา:19:24:50 น.  

 
ขอด้วยคนนะ สองชามเลย


โดย: FreakGirL วันที่: 8 ตุลาคม 2550 เวลา:20:05:28 น.  

 
น่ารับทานมากเยยยยย


โดย: ต้นหอมผักชี วันที่: 8 ตุลาคม 2550 เวลา:20:39:33 น.  

 
1ถ้วยเจ้า หิวๆๆๆทำได้น่ากิ๋นแต้ๆเลย


โดย: แม่เฮือน วันที่: 8 ตุลาคม 2550 เวลา:21:44:24 น.  

 
เห็นแล้วน้ำลายสอเลยอ่ะ พูดจริงๆ นะ (ขนาดดึกแล้วนะเนี่ย)


โดย: น้ำเงี้ยว วันที่: 8 ตุลาคม 2550 เวลา:21:52:26 น.  

 
น่ากินมากๆ แล้วจะแอบจำสูตรไปทำบ้างดีกว่า


โดย: New Brighton วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:8:21:21 น.  

 
ท่าทาง จะอร่อยมาก ผู้ถูกบังคับ..คงเหนื่อย เอ้ย อิ่มแปล้ไปเลย..

ก๋วยเตี๋ยวเทวดาคับ ใครไม่เชื่อดูสิคับ กินก๋วยเตี๋ยวเเล้วเห็นหลังคาบ้านด้วย มีที่ไหน...สูงส่งยิ่ง..

กากหมูค่า กากหมู ขาดไม่ได้สำหรับก๋วยเตี๋ยวต้มยำนะ

อ้อ แล้วก้อ ผักชีฝรั่ง สับๆ กำแล้วปาลงไปสัก หยิบมือ ปาผักชีฝรั่งนะ ไม่ใช่ปาชามทิ้ง......กริบ..

รับรอง สูตรก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำนี้ ทีเด็ดคับ เชื่อผม
ถัวบด+กากหมูกะเทียมเจียว+หอมป้มเป้อว้าย เมียงง (ผักชีฝรั่ง)

ผมไม่หลอก คับ เชื่อไม่เชื่อเเล้วแต่ลุง สิ...ชิ



โดย: เจ้าชายจมูกน่ารัก IP: 124.157.236.30 วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:16:45:40 น.  

 
เตี๊ยวหมูต้มยำน่ากินที่สู้ดดดดดเลยค่ะ


โดย: momijimi วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:19:21:06 น.  

 


น่าอร่ยจังเลยคะ
หิวแล้วเนี่ย...


โดย: ดอกหญ้าเมืองเลย วันที่: 14 ตุลาคม 2550 เวลา:2:46:33 น.  

 
มาเยี่ยมแม่ครัวหัวกระต่าย
หน้าตาดี และ เป็นแม่บ้านทำอาหารน่าอร่อย
มีแฟนหรือยังเอ่ย


โดย: 130166 IP: 125.26.50.34 วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:12:57:03 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

กระต่ายน้อยแดนเถื่อน
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 16 คน [?]

✿ แจ้งข่าวค่ะ ✿
สามารถติดตามข่าวสารความเคลื่อนไหวอัพเดทได้ทาง Fanpage นะคะ ส่วนลิสต์ของแพทเทิร์นที่ขายทั้งหมด ณ เวลานี้ ตามลิงค์นี้เลยค่ะ http://www.facebook.com/note.php?note_id=224110607618012

Custom Search
www.flickr.com
This is a Flickr badge showing public items from rabbizdesign tagged with amigurumi. Make your own badge here.
สัญญาอนุญาตของครีเอทีฟคอมมอนส์
Rabbiz Design โดย กระต่ายน้อยแดนเถื่อน อนุญาตให้ใช้ได้ตาม สัญญาอนุญาตของครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ต้นฉบับ. อยู่บนพื้นฐานของงานที่ nanaisolation.bloggang.com. การอนุญาตนอกเหนือจากที่ระบุไว้ในสัญญาอนุญาตนี้ อาจมีอยู่ที่ http://rabbizdesign.etsy.com
เริ่มนับวันที่ 17 พฤษภาคม 2554 free counters
Friends' blogs
[Add กระต่ายน้อยแดนเถื่อน's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.