• Interior

เทคนิคการสเก็ตช์รูปด้วยปากกา ในการออกแบบภายใน   สวัสดีครับ ในบล๊อคนี้ ผมอยากลงขั้นตอนสำหรับการสเก็ตช์ภาพด้วยปากกาและเทคนิคโดยคร่าวๆให้ดูกัน เผื่อว่าเพื่อนๆท่านใดสนใจจะได้เป็นแนวทางๆนึง ก่อนการนำไปทำเพิ่มเติมจากโปรแกรมต่างๆที่ใช้เขียนภาพสามมิติครับ    สำหรับผู้ที่มีพื้นฐานการวาดรูปคงจะเขียนได้ไม่ยากลองมาดูกันครับ ผมถ่ายไว้เป็นขั้นตอนต่างๆเรียงลำดับกัน   1.นำมุมภาพเดิมที่เราเคยเขียนไว้หรือจะหาจากนิตยสารเลือกรูปที่มีมุมเหมือนหรือคล้ายคลึงกับแปลนที่เราวางเอาไว้ ในรูปนี้ผมใช้มุมรูปห้องรับแขกของงานที่ทำเสร็จแล้วมาใช้ ในงานเขียนห้องแฟมมิลี่(Family room) เนื่องจากรูปทรงของห้องเป็นสี่เหลี่ยมและขนาดไซด์ห้องใกล้เคียงกัน จึงนำมาใช้ได้ การนำภาพมุมต้นแบบมาใช้จะช่วยลดขั้นตอนการร่างหามุมใหม่ได้นั้นเองครับ แล้วก็ลงมือร่างมุมขึ้นมาโดยลงทับกระดาษร่างซ้อนกัน แล้วใส่ดีไซน์ที่เราวางแปลนไว้และคิดดีไซน์ไว้แล้ว 2.เมื่อร่างโครงห้องและโครงตู้ต่างๆแล้วก็จะได้ภาพตามที่เห็นด้านล่างนี้ 3.เริ่มใส่รายละเอียดลงไปในรูปที่เราเขียน โดยที่เราสามารถเพิ่มเติมภายหลังได้ ดังในรูปจะเห็นว่าผมใส่หมอนอิงลงไปภายหลัง การใส่ของใช้ต่างๆสามารถเขียนเพิ่มลงไปเพื่อให้ภาพนั้นๆมีความเป็นธรรมชาติไม่แข็ง และของต่างๆที่เติมลงไปต้องสอดคล้องกับการใช้งานของห้องที่เราออกแบบไว้ด้วยนะครับ 4.การเขียนเพิ่มเติมของใช้ต่างๆลงไปต้องคำนึงถึงสัดส่วนที่เหมาะสมและถูกต้องด้วยนะครับ และการเขียนของใช้ต่างๆจะช่วยให้ภาพมีมิติมากขึ้นครับ ที่สำคัญสามารถสื่อถึงการออกแบบที่เราวางฟังชั่นไว้ได้โดยไม่คลุมเครือ เช่นในรูปผมวางโน๊ตบุ๊คไว้ คือโต๊ะทำงานหรือเล่นอินเตอร์เนท ไม่ใช่โต๊ะนั่งทานอาหารแน่นอน ถ้าไม่ใส่อาจจะคลุมเครือจากการออกแบบได้ เป็นต้น 5.เริ่มเช็คแสงเงา การถมเงาของเส้นที่เขียนขึ้น ที่ประกอบเป็นส่วนออกแบบต่างๆทำให้ภาพดูมีมิติมากขึ้นและเน้นสัดส่วนของภาพและระยะสายตาได้อย่างชัดเจนยิ่งขึ้น ในที่นี้ให้เราจินตนาการแสงที่ส่องลงมาจนเกิดเงาขึ้นมา หรือถ้านึกไม่ออกลองเปิดนิตยสารดูมุมแสงที่ตกกระทบก็ได้ครับ 6.ใส่รายละเอียดต่างๆลงไปเช่นวัสดุไม้ก็ใส่ลายไม้ หินก็ใช้ลายเส้นให้ดูแตกต่างสามารถมองแยกวัสดุได้อย่างชัดเจน (การใส่รายละเอียดวัสดุ อาจจะต้องใช้ความชำนาญจากการเขียนหรือสังเกตวัสดุนั้นๆแล้วแปลงออกมาเป็นการเขียนเส้น)   แล้วก็นำมุมต้นแบบออกไป จะได้ภาพออกมาตามแบบที่เห็นครับ  7.เดี๋ยวนี้มีโปรแกรมช่วยให้เราแต่งภาพเราก็ใช้เพื่อให้สะดวกกับการทำงาน ก็อาจจะนำเข้าโปรแกรมแต่งภาพเพื่อลบรอยร่างหรือรอยเส้นที่ทับกัน ที่เกิดจากการตกแต่งเพิ่มเต็ม  การเขียนสเก็ตช์ภาพด้วยมือนั่นจะช่วยให้เรามีสมาธิและเห็นรายละเอียดจากการออกแบบของเราได้อย่างละเอียดครบถ้วน เสมือนว่าเราได้ทำแบบจำลองของจริงขึ้นมาโดยที่เราเห็นครบทุกมิติ เพราะมันผ่านจากการคิดถ่ายทอดลงสู่มือไปกระดาษได้อย่างครบถ้วน ที่นี้จะนำไปใช้เพื่อเป็นภาพร่างเบื้องต้นของการไปสร้างภาพสีสามมิติก็จะชัดเจนมากขึ้นครับ   Create Date : 02 กรกฎาคม 2557     Last Update : 2 กรกฎาคม 2557 20:06:19 น. Counter : 9446 Pageviews.   0 comment Share Tweet

บ้านสไตล์ Tropical Modern ที่ร้อยเอ็ด บล็อคนี้ได้ไปออกแบบถึงที่จังหวัดร้อยเอ็ดเลยครับ ถือได้ว่าได้มีโอกาสมาถึงถิ่นอีสาน เป็นจังหวัดที่มีบรรยากาศอบอุ่น ไม่มีความวุ่นวาย ผู้คนน่ารัก อัธยาศัยดี โดยเฉพาะเจ้าของบ้านหลังนี้ คุณเอกวัต อุปดีและภรรยา บ้านหลังนี้ปลูกสร้างขึ้นในสถาปัตยกรรมแบบ Tropical Modern โจทย์ของเราก็คือการวางประโยชน์ใช้สอยให้สอดคล้องกับชีวิตประจำวันของเจ้าของบ้านและการตกแต่งให้กลมกลืนกับรูปแบบของตัวอาคารครับ   Create Date : 31 พฤษภาคม 2557     Last Update : 31 พฤษภาคม 2557 17:41:12 น. Counter : 2588 Pageviews.   0 comment Share Tweet

เปลี่ยนห้องโรงแรมเก่าให้ใหม่โดยใช้เฟอร์นิเจอร์เดิม (ภาคห้องที่ตกแต่งเสร็จแล้ว)   เหมือนเคยครับเพื่อนๆ พอดีไซน์เสร็จผมก็จะนำภาพเมื่อตกแต่งเสร็จแล้วมาฝากกัน วิจารณ์กันได้นะครับ รับทั้งคำติชม จะถามมาหรือจะแสดงความเห็นทั้งดีและไม่ดี ผมจะได้มีข้อคิดและพัฒนาให้ผลงานออกมาดีขึ้นๆไปแล้วจะได้เอามาให้ชมกันบ่อยๆครับ ขอบคุณครับ ภาพถ่ายห้องเดิมๆครับ อันนี้ขั้นตอนงานออกแบบที่เคยนำให้ชมกันแล้วที่ผ่านมา รูปนี้เนรมิตขึ้นใหม่แล้วครับ  อีกมุมนึงครับ คอนเซปของการปรับปรุงโรงแรมนี้ ของผม ก็คือ การใช้เฟอร์นิเจอร์เดิม อาบน้ำแต่งตัวให้ใหม่ซะ แล้วสร้างเรื่องราวให้กับมันซะใหม่ ของเดิมก็ไม่ต้องทิ้งแถมได้ห้องใหม่ในสไตล์ใหม่อีก ทางเจ้าของโครงการก็เซฟเงินไปได้ส่วนนึง เอาส่วนต่างนี้ไปปรับปรุงส่วนอื่นๆของโรงแรมได้อีก กับบ้านที่เราอยู่เองก็ทำได้นะครับลองดู ถ้าใครต้องการปรับปรุงบ้านใหม่ เฟอร์เก่าๆก็อย่าเพิ่งทิ้งไปนะครับ    Create Date : 04 พฤษภาคม 2557     Last Update : 4 พฤษภาคม 2557 22:12:35 น. Counter : 1477 Pageviews.   0 comment Share Tweet

ออกแบบร้านแพนเค๊กและเครื่องดื่ม เป็นร้านที่ได้ออกแบบและลงรีวิวให้ดูกันไปแล้วครับ วันนี้เลยเอารูปที่ตกแต่งแล้วเสร็จ มาให้ชมกันครับ ตอนนี้เปิดให้บริการเป็นที่เรียบร้อยแล้ว เป็นร้านขายขนมหวานประเภทไอศครีมและแพนเค๊กต่างๆนานาขอให้กิจการรุ่งเรืองและทำเมนูอร่อยๆให้ทุกท่านได้อิ่มอร่อยกันต่อๆไปครับ   Create Date : 26 เมษายน 2557     Last Update : 26 เมษายน 2557 12:19:45 น. Counter : 1537 Pageviews.   0 comment Share Tweet

ออกแบบร้านกาแฟที่หาดป่าตองและเคล็ดลับทำกาแฟให้มีเสน่ห์ ตั้งแต่กลางปีที่แล้วจนถึงวันนี้ผมได้ออกแบบร้านเครื่องดื่มกาแฟไปแล้วไม่ต่ำกว่า10ร้านได้ สิ่งแรกที่ผมสัมผัสและรู้สึกได้กับความต้องการของทุกท่าน ที่ให้ความไว้วางใจผมในการสร้างสรรค์ออกแบบ คือ ทุกคนต้องการความโดดเด่นของร้านตัวเอง ให้สวยงามและถูกตาต้องใจกับผู้มาใช้บริการ ใช่!!นั่นคือหน้าที่หลักของผม ที่จะดึงจุดเด่นออกมาใช้ให้ตรงตามความต้องการของเจ้าของร้าน แต่สิ่งที่สำคัญไม่แพ้เรื่องของความสวยงาม บรรยากาศของร้าน คือ "รสชาด" ผมคงไม่สามารถอธิบายทั้งหมดอย่างละเอียดได้ไม่งั้นบล๊อคนี้คงยาวเยียดเป็นหนังสือหนึ่งเล่ม ก็ขอรวามสั้นๆเข้าใจง่ายๆ โดบการยกตัวอย่างของการได้ไปออกแบบที่ร้านๆนี้กันนะครับ    เจ้าของร้าน ซึ่งเปิดบริการเป็นร้านอาหารมาแล้วหลายสิบปี ตั้งใจจะขยายพื้นที่เดิมที่เป็นบาร์น้ำให้เป็นส่วนของเครื่องดื่มทั้งหมดรวมถึงสามารถให้ผู้ที่ต้องการซื้อเครื่องดื่มเพียงอย่างเดียว สามารถเดินเข้ามาซื้อได้โดยไม่เขินอายที่จะเข้ามาซื้อในร้านอาหาร และในทางเดียวกันพื้นที่นี้จะต้องเสริฟเครื่องดื่มมาในส่วนของร้านอาหารได้โดยสะดวก  พื้นที่ของร้านอาหาร ซึ่งต้องบอกก่อนครับว่าผมเองก็เปิดร้านกาแฟโดยความชอบดื่มโดยส่วนตัว เลยพอที่จะทราบรายละเอียดและประกอบกับมีผู้ร่วมงานในร้าน ที่มีความรู้และความสามารถการสกัดกาแฟ เราจึงสามารถสอนการทำกาแฟได้อย่างพอสมควร  ห้องซ้ายมือจากรูปนี่แหละครับ พื้นที่ ที่จะทำการปรับปรุงเพิ่มเติม เจ้าของร้านอาหารนี้ได้ซื้อเครื่องชงกาแฟต่อจากร้านผมไปด้วย(พอดีจะเปลี่ยนเครื่องใหม่แฮ่ๆ)และสนใจให้ช่วยเทรนการทำเมนูต่างๆ เราจึงจัดให้เต็มที่ครับ บดกาแฟที่ตั้งไว้แล้วใส่ด้ามชงเกลี่ย กาแฟให้เสมอ อันนี้ขั้นตอนการกดหรือแทมปิ้งให้กาแฟแน่นพอควร ทำการสกัดกาแฟเราจะได้ชอท espresso สังเกตจากรูปได้ว่าถ้าเราสกัดถูกวิธี  ชอทที่ได้จะสวยเส้นของสายกาแฟจะไหลลงมานิ่งๆไม่ไหลเร็วพรวดๆออกมา espresso ที่ได้ก็จะหอมชวนดื่ม หรือพร้อมนำไปทำเมนูกาแฟอื่นๆได้ดีทีเดียว สตรีมนมให้ได้โฟมนมที่ละเอียด แล้วเทลงชอท espresso ที่สกัดไว้ เพิ่มสเน่ห์น่าดื่มด้วยการเทเสริฟแบบลาเต้อาร์ท (เมนูในภาพนี้เป็น คาปูชิโน่) กลับมาเข้าเรื่องต่อเมื่อผมเริ่มเทรนให้กับทางร้าน สิ่งสำคัญที่จะทำให้รสชาดกาแฟดีคือการฝึกฝนและเข้าใจในกรรมวิธีการสกัดกาแฟ ถ้าเราได้ชอทกาแฟที่ไม่มีคุณภาพ เมนูกาแฟนั้นๆก็จะไม่ได้คุณภาพตามไปด้วยรวมถึงความสะอาด การใช้เครื่องมือที่ถูกวิธีได้มาตราฐาน และการดูแลรักษาเครื่องนะครับ เรามาดูเรื่องแบบตกแต่งกัน คนเทรนก็สอนต่อไป เมื่อผมได้ข้อมูลครบก็ทำการวางฟังชั่นแปลนและเริ่มร่างแบบ ก็ได้แบบร่างออกมาแบบนี้ เสร็จแล้วก็ลงสีวัสดุต่างๆแล้วนำเสนอเจ้าของร้าน โดยได้ความต้องการของเจ้าของครบถ้วนไม่ว่าจะอุปกรณ์ต่างๆที่ใช้กับบาร์ มีหน้าบาร์สองทางสำหรับเสริฟในส่วนร้านอาหารและลูกค้าที่ต้องการมาเพื่อนั่งดื่มเครื่องดื่มโดยเฉพาะ ตั้งใจใช้วัสดุและสีออกมาให้ดู ไม่เป็นบาร์กาแฟมากจนเกินไป เพราะในยามค่ำตรงนี้จะเป็นบาร์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วย จึงอยากได้อารมณ์แบบดูเซ็กซี่นิดๆใช้วัสดุผิวทองแดงมาใช้กับบาร์ เพราะสะท้อนแสงไฟยามค่ำคืนจะได้บรรยากาศเปลี่ยนไปอีกแบบ   สุดท้ายเสน่ห์ของร้านกาแฟไม่ใช่อยู่ที่การตกแต่งอย่างเดียวเท่านั้น รสชาดของกาแฟ การทำเมนูต่างๆที่เข้าใจถึงวัตถุดิบก็สำคัญอย่างยิ่ง ร้านสวยแล้วรสชาดต้องอร่อยด้วยนะครับ    Create Date : 25 มีนาคม 2557     Last Update : 25 มีนาคม 2557 20:18:31 น. Counter : 7370 Pageviews.   2 comment Share Tweet

• รำเพย
• มัณฑนากรน้อย
• Webmaster - BlogGang

• มัณฑนากรน้อย
• BlogGang.com