Bloggang.com : weblog for you and your gang
popangผู้มีความสนใจทุกอย่างภายใต้ดวงอาทิตย์
Group Blog
เกี่ยวกับบ้าน สวนและอื่นๆ
งานบ้านงานครัวall food1
>>>>>>เที่ยวนอกกรุงin the countryside
โปแป้งหมายักษ์Po-Pang Big Dog
Gallery of my own
เมนูง่ายๆ
eat out with popang
งานบ้านงานครัวall food2
งานบ้านงานครัวall food3
Baking / Dessert Directory
เมนูสำหรับสาวอยากผอม....
งานบ้านงานครัวALL FOOD4
Endless Breakfast
All blogs
มังกรคาบแก้ว/สิงโตคาบแก้ว...ของกินเล่นกึ่งกินจริง
หมี่กะทิ
จดหมาย....จาก....เชียงคาน ตอนที่1
ป ล า ดุ ก ก ร อ บ ผัดพริก
น้ำพริกคั่วแห้ง...แปลงเป็นของขวัญปีใหม่ได้นะ.......
หมูถ้วยนึ่งเห็ดหอม
โดนัทน้ำตาล......เบสิคๆ
ฟักทองแกงบวด......โอ๊ย....ง๊าย
แกงส้มมะละกอใส่กุ้ง.....อาหารคู่ครัว
สัปปะรดต้มหมู...แกงไทยๆ
ต้มมะระเกี้ยมฉ่าย...เมนูเอาใจสว.
เต้าหู้พะโล้ต้มเค็ม....เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี
Chickenfarm Baker Project#16:Choco -Milk Parfaits:You are my inspirationและของขวัญวันเกิด
เต้าหู้อบหม้อดิน ( หรือหมาผอโต้วฟู่...)
กระเบื้องทะเล
แกงจืดปลาหมึกยัดไส้....ซดน้ำคล่องคอไปเลย
ครองแครงแก้วน้ำกะทิ
Spicy Tuna,tomato and Olive pastaง่ายและรวดเร็ว
แกงมัสมั่น ...........อาหารที่แม่ทำอร่อยที่สุด
ฟูซิลี่กุ้ง ซอสเพสโต้...อาหารจานด่วนของสาวทำงาน
ข้าวผัดกระเพราทะเลรวม...อยากรู้นะว่าใครเป็นคนคิด?
Chickenfarm Baker Project#15:Sinfully Rich Fruit Cake สำหรับงานแต่งงาน
Smoked Salmon Asparagus ของว่างทานกับน้ำชา
ขนมมัดเดอเลน.....จากเพื่อนถึงเพื่อน
Chicken Farm Bakers'Project#14:Green Tea Signature sweets:Chou a la Cream
Postcard From Parisและอะไรนิดๆหน่อยๆ
Popang In Paris .....ไปหาขนมกินกันที่ปารีส
กาดเมืองน่าน...มีอะหยั่งกิน...มาดูกัน
แอ่วเมืองน่าน............ กินอาหารเมืองเหนือ
น้ำพริกมะม่วง....น้ำพริกพื้นฐานบ้านโปแป้ง
อาหารฝรั่งมังค่า......Apricot - glazed pork tenderloin
พี่ถุงแป้งกับพายแอ๊ปเปิ้ล..( ไม่มีสูตรหรอก )
Chicken Farm Baker's Project#Low Carb Dessert:Yogurt Apricot cups
กะปิหลน....เสร็จแล้วค่ะ
ขนมต้มขาว....เคยกินไหม?
ไข่ตุ๋น.....อาหารสำหรับเด็กๆ ( เหรอ ? )
ไม่ทำขนม......แต่มีบทสัมภาษณ์พี่หญิงแม่.....โดยโปแป้ง
กุ้งผัดเปรี้ยวหวานอย่างจีน...ฝรั่งเรียกsweet&sour.......
Chicken Farm Baker's Project#11Welcome to Rain with Tart&Pie:พายลูกตาล
ห่อหมกปลากระพง...เมนูเอาใจปั๋ว
รวมภาพอาหาร..........เอามาดูความหลัง
ขนมปังชุบไข่ทอด เบคอน...อาหารเช้าในฝัน...............
Another Series of...ป ลา ร้า.......อิอิ......
Japanese Cheesecake Topping Cherry
พายพะแนงกุ้ง...อร่อย....ขอโม้หน่อย
ต้มยำหัวปลี
ผัดสายบัวกุ้ง...โบราณตรงไหนอ่ะ...?555555
Custard Peach....ที่ไม่อ้วนจ๊า
Lazy Lasagna
Chicken Farm Baker's Project#10:Plated dessert-Art&Sence: No bake Cheese Cake
หลนปลาร้าทรงเครื่อง.....ไปทำบุญ
Apple Cinnamon Cheese Cake ไฮโซ้ไฮโซ
Monkey Choc Rum Cakeส่งน้องบัวTiny
เค้กกล้วยหอม..สูตรปรับปรุงใหม่พี่หญิงแม่ขอมา
กล้วยทอดราดน้ำผึ้ง...ขออภัยในความง่าย
Custard Cream Caramel....หรือคัสตาร์ดครีมคาราแมว...อิอิ
สุกี้ผัดแห้งแบบเร็วๆค่ะ
Tagจากคุณแอน Annijima....เกี่ยวกับโปแป้ง
Chicken Farm Baker Project#9:Pinky Rasberry Mousse HHBD Cake
Cheese Cake Brownie ส่งการบ้านคุณpuppadoowabค่า
Cake Mango Cheese& White Choc Cheese Cake
ชีสเค้ก topping Mango jelly ( อีกแบบนึง ) ของหวานประจำฤดูกาลนี้
Banana Mocha Mousse Coffee Crunchiesส่งการบ้านคุณAzizan
Finally Tiramisu
ชวนมาดูแท็กชมรมคนรักขนมไทย ส่งพี่โอเล่ค่ะ
Orange Mousse cake
Chicken Farm Baker's Project#8ทูน่าปังกับป้าตอนหน้าร้อน
แม่โปแป้งโดนแท็กด้วยล่ะ..อิอิ
ขนมช่อม่วง...ไส้ปลา
ยำส้มโอ ของว่างคลายร้อน ( อีกครั้ง )
Orio White Choc Cheesecakeสูตรพี่ตรีค่ะ
อวดตำราขนมอาหารประดามีและตู้ใหม่...............
เค้กฝอยทอง
น้ำพริกลงเรือ ตำรับเจ้าจอมหม่อมราชวงศ์สดับ ( ลดาวัลย์ )ในรัชกาลที่5
Baby Chelsea Bun.....ขนมปังที่ง่ายและอร่อยมาก ( จริงๆ )
Fresh fruit cream roll
ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน
ผัดพริกขิง ไข่เค็ม
Chicken Farm Baker's Project #7Apple- Cheddar Muffins : Always together
ยำเห็ดนางฟ้า
Strawberry Short Cake
อาหารไปวัดสำรับนี้....มีแกงเผ็ดเป็ดย่าง..กับน้ำพริกมะม่วง
ข้าวผัดสัปปะรด.........ป๋าขอมา...ลูกจัดให้
Scone
พาสต้าคาโบนาร่า 10 นาที
Pie ลูกเบอรี่ กับSausage RollและMille Fuille
Apple Salad กับPresto Dressing
Orange Mousse cake
อยากทำเค้กสวยบ้างอ่ะ เพราะที่ผ่านมา ทำแต่ของกินอิ่มๆ แมนๆ....55555
ว่าไปแต่ก่อนไม่ชอบทานมูสเค้กเท่าไหร่ จนกระทั่งได้ลองสูตรนึงแล้วคลั่งไคล้เอามากๆ...ก็เลยตกลงใจจะทำดูบ้าง
เราต้องทำเค้กที่ชอบ1สูตรขึ้นมาก่อน วันนี้ครึ้มใจ ทำชิฟฟ่อนซะด้วย.....อิอิ....นุ่มลิ้นดีพิลึก...เสียอย่างเดียว ล้างชามเยอะไปหน่อย5555555555.............
ส่วนเจลลี่ส้มของพี่แม่หลิ่มซึ่งมาจากของน้องJ-nap เดี๋ยวมาลิงค์ให้นะคะ
ลิงมาแล้ว...เอ๊ยลิงค์ค่ะ
Orange Mousse
ส่วนมูสส้มก็ของพี่แม่หลิ่มอีก.แหล่ะ.เบาๆดี ที่โปแป้งเคยทำเป็นช็อกโลแลตจะหนักกว่านิดหน่อย ลองดูลิงค์เก่าก็ได้
กินMousseอย่างมี Mood
เป็นมูสชอกโกแลต ไม่ใส่เจลลาตินนะแต่ใส่ไข่แทน
แต่ถ้าอยากให้เนื้อเฟิร์มๆหน่อยก็ใช้เนื้อนั้นได้แค่เปลี่ยนรสเท่านั้นเอง
4ส่วนด้วยกัน...ไม่มากไม่มาย
มันประกอบด้วยชั้นล่างคือชิฟฟ่อนส้ม ชิ้นสองคือมูส ชั้นสามคือชิฟฟ่อนอีกทีและชั้นสี่คือเจลลี่ส้มนั่นเองนะคะ ได้ออกมาอย่างงี้แล้วก็ตกแต่งอย่างที่แอบสเก็ตช์ไว้อย่างอายๆ
ถ้วยซ้ายมูสน้อย ถ้วยขวามูสตู้ม แล้วแต่ชอบนะ ดูกันจะๆ แอบเอียงด้วย ต้องขออภัยถ่ายรูปไม่ได้ละเอียดนะคะ เพราะสมาธิไม่ดี มัวแต่จดจ่อกับมูสมากไปหน่อย เดี๋ยวพรุ้งนี้ค่อยมาเติมรายละเอียด ยั่วๆน้ำลายกันไปก่อนน๊า
ขอบคุณสูตรดีๆจากบล็อกพี่แม่หลิ่มค่ะ
Create Date : 22 มีนาคม 2552
Last Update : 15 ธันวาคม 2554 13:55:35 น.
35 comments
Counter : 3957 Pageviews.
Share
Tweet
ว้าวววววว สวยและน่าหม่ำมาก ๆ เลยจ๊ะนก ขออุ้มหม่ำด้วยคนนะ อุ้มนะอยากทำมูสส้มมาก ๆ แต่คนข้าง ๆ ไม่ชอบมูสส้ม (ขัดใจอุ้มเป็นยิ่งนัก) ว่าแล้วขอยกกลับบ้านทั้งสองชิ้นเลยแล้วกันน๊า
โดย:
vanillaorchid
วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:21:36:03 น.
น่ากินจัง
โดย:
Try to be Top form
วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:21:41:52 น.
อิอิ ชอบกินมูสเค้กจ้าเดี๋ยวอาทิตย์หน้าไปกินที่ctwนะ อิอิ
โดย: เจี๊ยบแคระ IP: 124.121.141.34 วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:22:24:54 น.
น่าหม่ำจริงๆ เลยค่ะ พี่วิสกี้ขอชิมถ้วยที่มูสน้อยหนึ่งถ้วยค่ะ
โดย:
วิสกี้โซดา
วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:23:09:16 น.
ได้ซักก้อนจะดีมากๆเลยค่า
โดย:
YuMmY_AuMmY
วันที่: 22 มีนาคม 2552 เวลา:23:32:36 น.
มาต่อคิวชิม จ้า แม่โปแ้ป้ง
โดย:
butterfly pea
วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:0:00:34 น.
เค้กสวยได้ใจพี่ออมั่ก มั่กเลยอ่ะนกจ๋า
มาม๊ะ ขอป้ากินสี่ถ้วย เด๋วช่วยล้างจานให้ก็ด้ายยย
โดย:
ถั่วงอกน้อยค่ะ
วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:5:47:06 น.
So pretty !! I've never made either orange mousse or cake..very tempted to give it a try !
โดย: pepsakoy IP: 203.218.134.238 วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:6:50:16 น.
น่าหม่ำอีกแล้วค่ะ
โดย:
never the last
วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:7:41:45 น.
มูสส้มสีสวยน่ากินจังค่ะพี่นก เหมาะกับอากาศร้อนๆอย่างนี้เลยค่ะ กินแล้วคงจะสดชื่นนนนนน
โดย:
ฟันคุดน้อยซี่ที่7
วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:8:05:00 น.
มูสส้มสวยดีจังค่ะแม่โปแป้ง น่าหม่ำตอนร้อนๆมากมาย
ขอแบบมูสน้อยซักชิ้นนะคะ
โดย:
jubejaa
วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:10:00:09 น.
ถือช้อนมารอแล้วจ้า จะให้ชิ้นไหนดี อิอิอิ
โดย:
บ้านหวานเย็น
วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:10:28:33 น.
เหวอออออ น่ากินอ่ะ
โดย:
Goizd
วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:11:10:32 น.
ขอพี่ต้องมูสผลไม้ตามฤดูกาลนะค่ะ เพื่อความไฮโซที่สุดในชีวิตโลก ก๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกก
โดย:
หญิงแม่
วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:11:16:58 น.
อารมณ์เดียวกันเลยคะ เวลาทำขนมเบื่อล้างจริงๆ เลย แต่ถามว่าจะทำอีกมั๊ย ก็จะทำอีกคะ
รอดูผลงานเค้กสวยชิ้นต่อไป
โดย:
Azizan
วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:13:23:23 น.
สวยน่าทานสุดสุดค่ะ
โดย:
tuk-tuk@korat
วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:13:25:24 น.
ท่าทางจะหวานอมเปรี้ยวชื่นจายยยยยยยยยยยยยยยยย
โดย:
sweetie bakery
วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:14:20:25 น.
น่าทานมาก ๆ ค่ะ
เห็นสีแล้วชื่นใจ
ขออนุญาตเซฟสูตรด้วยนะคะ
โดย:
Annijima
วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:14:59:15 น.
เห็นแต่รูป ม่ายเคยได้กินเลย.... อยากกินจังชอบ..ชอบ .. ละ แม่โปงแป้ง แง แง
โดย: nok www IP: 58.8.248.46 วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:17:01:46 น.
กินด้วย กินด้วย
โดย:
vigannda
วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:18:41:29 น.
โอโห...แค่สี..แม่มอมก็น้ำลายสอแล้วจ้ะ
แต่แม่มอมไม่ชอบทานมูสอ่ะ
ขอแต่เยลลี่ข้างบน ส้ม แล้วก็เค้กได้ป่ะจ๊ะโปแป้ง
โดย:
momster
วันที่: 23 มีนาคม 2552 เวลา:19:25:03 น.
คุณโป้งแป้งกุ๊กไก่มาขอแบ่งไปหนึ่งชิ้นนะค่ะน่าทานน่าหม่ำจัง
โดย:
ยายกุ๊กไ่ก่
วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:0:36:32 น.
น่ากินจังเลยค่ะ คุณนก...
สีไข่แดง กับ สีส้มสีเหมือนกันเลยค่ะ
โดย:
นางฟ้าของชาลี
วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:7:47:03 น.
น่ากัดกินมากมาย มูสนุ่มๆ
โดย:
2fast2farious
วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:8:52:59 น.
เพิ่งจะมีเวลามาทำลิงค์ค่ะ ไม่ได้ไปทักทายนะคะ ....วิจัยมูสจนอ้วนพีเลยเรา...อิอิ
โดย: popang (
popang
) วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:10:56:05 น.
นั่งมองตาปริบๆ เพราะคงไม่เหลือถึงเรา
แต่ยังไง เราก็ยังอยากกินอยู่ดีง่ะ
โดย: นู๋แหม่ม IP: 119.42.93.156 วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:11:09:11 น.
ปกติลุงกล้วยก็ไม่รู้สึก เฉยๆน้องๆเขาจัดมา ก็นุ่มดีครับ(คล้ายๆแบบนี้ ลุงเรียกชื่อไม่ถูกครับ) วันไหนได้ชิมของคุณแป้งบ้างนะครับ หลอกลุงน้ำจิ้มหกมามากแล้วฮิฮิ
โดย:
ลุงกล้วย
วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:14:17:33 น.
น่าทานมากเลยค่ะ
เมื่อไรเราจะทำเบเกอร์รี่ได้น่าทานแบบบ้านนี้มั่งน้อ...
ฝีมือพี่ตุ๊กขี้เหล่มากเลย
โดย:
vanilla_ole
วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:14:59:29 น.
ขั้นเทพแล้วค่ะเนี่ย สุดยอด
โดย:
wiyada_susi
วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:16:25:19 น.
น่าหม่ำๆๆๆๆ จัง
เห็นแล้วก็อยากกินหนมเค้กอ่ะ
เย็นนี้แวะซื้อกลับไปกินที่บ้านดีกว่า
แฮ่ ๆๆๆ
โดย: กุ้ง (
kd_ung
) วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:16:54:46 น.
โอ้โห สีสวยน่าหม่ำจังเลยค่ะ
โดย:
pim(พิม)
วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:22:34:27 น.
น่าทานมาก ๆ คะ สีสันสวยงามมาก ขยันจิงจิ๊งงงงงง เปิดร้านได้แล้วนะตัวเอง เก่ง ๆ อย่างงี้
โดย: อีฟเอง... (
eve...
) วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:22:34:57 น.
เหมี่ยวมาช้าแบบนี้คุณนกมีเหลือให้เหมี่ยวหม่ำป่าวคะ ช่วงนี้เหมี่ยวไม่ค่อยได้เข้าบล๊อกเลยอะ เพราะว่าแอบทำงานเยอะงะ ยังไงคุณนกช่วยเห็นใจ
ให้มูสเหมี่ยวสักชิ้นนะคะ
โดย:
meawminami
วันที่: 24 มีนาคม 2552 เวลา:22:50:17 น.
ออกแบบเค้กสวยดีนะแม่โปแป้ง ... เค้กดูนุ่มชุ่มฉ่ำ หญิงมาก ๆ แล้วแหละพี่ว่า 555+
ทำแต่ของกินอิ่มๆ แมนๆ ... ฮามาก น้องนก
โดย:
Tristy
วันที่: 26 มีนาคม 2552 เวลา:10:37:34 น.
สีสันแจ่มรับหน้าร้อนดีจัง
ไว้ลองมั่งดีกว่า
ขอบคุณนะคะ สำหรับตัวอย่างแบบไม่แมนแต่อิ่มอร่อย อิอิ
โดย:
maebnus
วันที่: 27 มีนาคม 2552 เวลา:11:43:35 น.
popang
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 25 คน [
?
]
แม่โป-แป้ง confession of a happy housewife who working on her own way.....ถ้าเลือกได้ ขอเลือกเอาความสุขใจมาก่อนนะ
Friends' blogs
แม่สลิ่ม
ปูขาเก เซมารู
cadeau
lozocat
CandyBee
Ab Psy ReinDEAR++
BlogGang.com
ป้ามด
CrackyDong
Beebie
แม่เฮือน
Tristy
petunia lover
ผ้าไหมไทย
Ann Arbor
กิน ๆ เที่ยว ๆ
dailydelicious
tuktikmatt
Pastel pied
malarn cha
ช้อย
meawminami
savita29
Annijima
Webmaster - BlogGang
[Add popang's blog to your web]
Links
www.joyofbaking.com
www.donnahay.com
www.worldpressphoto.org
jamieoliver - Recipe
www.angeltomorrow.com
http://www.nationalgeographic.com/
http://wwwthaigoodfood-popang.blogspot.com/
BlogGang.com
MY VIP Friend
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.