Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket
Group Blog
 
All blogs
 

Leaving my meal,,,,,,!

Leave me, just like that ah?

a place I wanna be,
a place I wanna own,



& friends, who I wanna share moment,



gone, in just a blink of an eye...

...leave only memory behind!



all picture by : bisketto ^@^ thanks for sharing nice pix.




 

Create Date : 21 มีนาคม 2551    
Last Update : 21 มีนาคม 2551 18:30:13 น.
Counter : 143 Pageviews.  

NO meal just veggies!

แวะกลับไปบ้านที่เชียงใหม่มา
ตอนสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา อากาศยังไม่หนาวค่ะ แค่เย็น ๆ

ได้แวะไปบ้านแม่ด้วยค่ะ อยู่แถว ๆ คูเมือง
บ้านแม่ อยู่ใกล้ตลาดมาก ๆ ค่ะ เดินไปแค่ไม่ถึง สิบนาที
แต่แม่ชอบปลูกผัก ทั้งในกระถาง ลงดิน หรือ บนรั้ว บนต้นไม้ก็ไม่เว้นค่ะ



ตอนนี้ ที่บ้านแม่มีพื้นที่ดินเพิ่มมากขึ้น เพราะว่า รื้อเรือนเก่าหลังบ้านออก
ทำให้มีพื้นที่เพิ่มมากขึ้น แต่ว่ารกเต็มไปด้วยต้นไม้ ต้นขนุน ที่ออกลูกเป็นฟัก

แหะ ๆ ล้อเล่นค่ะ ต้นฟัก ไปพักที่ต้นขนุน ผลเลยห้อยลงมา เหมือนเป็นพี่น้องกัน



ว่าแล้วเย็นวันอาทิตย์ ที่ผ่านมา แม่ก็สอยลงมาทำแกงจืดฟัก กับเห็ดหอมให้เรากินซะเลย อร่อยจริง ๆ



นอกจาก ไม้ยืนต้นต่าง ๆ ที่แม่ปลูกที่บ้าน
ตอนนี้ แม่กำลังฮิตปลูกไม้เลื้อยมาก ๆ
แล้วขอย้ำว่า ต้องเป็นไม้เลื้อยประเภท ให้ผล เก็บกินเท่านั้น
ประเภทสวยงาม แม่บอก ขอเป็นทีหลัง
ยกเว้นกล้วยไม้ ซึ่งสวย แล้วปลูกแบบไม่เปลืองที่ทางเท่าไหร่

แม้แต่โรงรถ คุณแม่ยังไม้เว้นเลยค่ะ มีฟักทองลูกโต ๆ ห้อยอยู่หลายผล
แต่ผลเนี้ยใกล้ได้กินเต็มที
ลูกอื่น คงต้องรอให้สุกแล้วสอยลงมาทีเดียว ไม่อย่างงั้น ยังไม่รู้ว่าจะเอาลงมาได้ยังไง



กับกิ่งไม้ผุ ๆ หน้าบ้าน ก็ยังเป็นที่พักพิงให้เจ้าแตงกวานี่ได้เลยค่ะ
ออกลูกดกมากจนกินไม่ทัน มีเน่าคาต้นบ้าง
เฮ้อ เห็นแล้ว ให้คิดว่า ที่บ้านกรุงเทพฯ ทำไมเราไม่มีที่ทางปลูกต้นไม้อย่างนี้บ้าง



กลับเชียงใหม่ คราวหน้า สงสัยต้องมาช่วยแม่ปัดกวาด ถางหญ้า เคลียร์พื้นที่ สำหรับลงกล้าไม้รุ่นต่อไป
เห็นเปรย ๆ ว่าอยากปลูกแก้วมังกร เอาค่ะ ไว้มาช่วยกันจัดที่ทางอีกที ละกัน

นาน ๆ ได้กลับมาบ้านที่เชียงใหม่ที ได้มานั่งมองฟ้า ที่หลังบ้านตัวเอง
ถึงได้รู้ว่า ฟ้าที่ไหนก็ไม่สวยใส เท่าฟ้าที่มองจากบ้านตัวเองเนอะ
เดี๋ยวพรุ่งนี้กลับกรุงเทพฯ แล้ว
ไปทำงาน ไปเป็นใครไม่รู้ ที่ไม่ใช่ตัวเองอีกแล้ว






 

Create Date : 23 ตุลาคม 2550    
Last Update : 23 ตุลาคม 2550 22:09:09 น.
Counter : 368 Pageviews.  

Only light meal for today, plzzzzzzzzz!

เมื่อวานวันศุกร์ ปกติจะกินหนักมาก ๆ อยู่แล้ว หุหุ เพราะว่ามีเพื่อนที่รักมากคนนึงมากินข้าวเป็นเพื่อนวันศุกร์ แต่ศุกร์ที่ผ่านมากินไปมาก มาก มาก

โอ กินมาก ๆ เพราะไม่ได้กินข้าวกับเพื่อนรัก เราก็เลยกินเผื่อซะเลย
เริ่มด้วย ครัวซองชอคโกแลตมื้อเช้า กาแฟแบบหนักนมหนักครึม
ตามด้วยมื้อเที่ยง กินข้าวมันไก่ ไก่ทอดซะด้วย ปริมาณ แคลลอรี่ที่รับเข้าไป คงหนักเอาการอยู่
ตกเย็น ยังไม่ปฏิเสธนัดเพื่อน ปฎิเสธได้ไงเพราะเพื่อนรักน้องรักนัดทั้งที ประกอบกับอยากกิน และ อยากคุยเป็นหลัก ก็เลยรับปากแบบไม่คิดแม้แต่วินาทีเดียว

สรุป เมื่อวานนี้ คิดว่า กินไปมากเอาการ อาหารก็ไม่ค่อยได้เลือกแบบที่มีประโยชน์เท่าไหร่

คอยคิดแค่ว่า เอาไว้ตั้งต้นใหม่วันใหม่ 555 ให้มันได้อย่างนี้ทุกทีสิ

วันนี้ เลยหมายมั่นปั้นมือว่าจะต้องคิดอะไรน้อย ๆ เบา ๆ
เริ่มต้นด้วยสิ่งนี้ กินไปทั้งก้อนเลยอ่ะ ทำไงดี
กินกับเนยเค็มซะด้วย อบอุ่น ๆ แล้วก็ปาดเนยเค็มนุ่ม ๆ





กินไปตอนประมาณ เกือบ ๆ แปดโมง พร้อมกาแฟหนักนม อีกเช่นเคย
ตอนกินเสร็จใหม่ ๆ มันอิ่มมาก ๆ ไม่ไหวแล้ว สงสัยจะอิ่มถึงเที่ยง

แต่ที่ไหนได้สัก 10 โมงก็มือไม้สั่น
เลยต้องเบรคด้วย Cereal ตอนแรกแกะถุงกินจากถุงเลยค่ะ

แต่ท่าจะไม่ได้การ ขืนกินคาถุงแบบนี้ สงสัยไม่รู้ว่าปริมาณที่ยัดเข้าท้องไปมันเท่าไหร่กัน
แบ่งใส่ถ้วยเล็ก ๆ แล้วค่อยกินดีกว่า จะได้รู้ปริมาณ
วิธีเนี่ย เหมาะกับคนที่อยากควบคุมน้ำหนักน่ะ อย่าพยายามกินจากภาชนะใหญ่เกินไป ให้แบ่งออกมา

แต่ถึงจะแบ่งออกมาแล้ว ข้าพเจ้ายังกินไปซะ 2 ถ้วย





พอมื้อเที่ยงวันนี้ ก็กินกระเพาะปลาอีก 2 ชาม
แหะ ๆ ก็มันอร่อยอ่ะ

เอาพลังไว้ก่อนค่ะ เพราะว่าบ่ายนี้จะเอาเค้กก่อนเนี้ย ที่ทำไว้ตั้งแต่เมื่อคืนไปฝากพี่คนนึง




แล้วยังวางแผนไปเดินเยาวราชอีก อันเนื่องมาจากว่าเห็น blog แม่สลิ่ม ทำข้าวอบกุนเชียง เห็นแล้วหิว แล้วอยากกินข้าวอบมาก ๆ
ก็เลยว่าจะไปหาซื้อของมาทำกินเอง ไม่เย็นวันนี้ก็พรุ่งนี้

อ้อ อีกอย่าง ตรวจดูในตู้ พวกวัสดุและส่วนผสมทำขนม ร่อยหรอ เต็มที ไหน ๆ ก็ไปแถวนั้นแล้ว ก็ว่าจะเลยไปร้านขจรศักดิ์ ซะเลย แลดูเหมือนจะใช้เวลาและท้องได้คุ้มค่าจริง ๆ แต่ว่าจะได้ทำทั้งหมดอย่างที่ วางแผนไว้รึเปล่า ต้องรอดูเรี่ยวแรงอีกที

เดี่ยวต้องไปอาบน้ำก่อน แล้วค่อยกลับมาใหม่




 

Create Date : 06 ตุลาคม 2550    
Last Update : 6 ตุลาคม 2550 12:20:30 น.
Counter : 151 Pageviews.  

Salmon TomYam

วันนี้ ตอนเย็นไม่รู้จะกินอะไรดี
รู้แต่ว่าอยากทำอาหารกินเอง

อะไรดีที่ง่าย ๆ ไม่อยากแวะ supermarket เอาอะไรที่มีในตู้ก็แล้วกัน

ก็เจอเจ้าเส้นสปาเก็ตตี้ข้าว ซื้อมาเมื่อหลายวันก่อนจาก Foodland
ไม่เคยกินเหมือนกันค่ะ
ข้างกล่องเขียนว่า gruten free, no Choresteral, No Fat อือม์ไม่เลว



ใช้เวลาต้ม 7 นาที แล้วก็ให้เอาไปลวกน้ำเย็น เหมือนเส้นสปาเก็ตตี้ปกตินี่แหละค่ะ
เขาเขียนข้างกล่องอย่างนั้น ก็ต้มเลยละกัน



แล้วก็เตรียมเครื่องปรุงปกติ ขาดไม่ได้เลยก็ตะไคร้ ใบมะกรูด ใส่ไปตามเรื่องค่ะ
ในตู้เย็นไม่ค่อยมีอะไรเท่าไหร่นัก
ข่าก็เหี่ยวเต็มที เหมือนจิตใจคนทำ แหะ ๆ ไม่รู้จะเซ็งอะไรนักหนา

หั่น ๆ ๆ ๆ เตรียมไว้เลย พร้อมทำ



ไม่มีกุ้งอ่ะ ใส่ salmon แทนก็แล้วกัน เนื้อแดง ๆ เหมือนกัน



ต้ม ๆ ใส่พริก ใส่เครื่อง ว่ากันไปตามเรื่อง
หน้าตาออกมา เหมือนคนทำ
จืดสนิททททททททททท

แต่ไม่อยากบอก หลงฝีมือตัวเองค่ะ
สงสัยเส้นสปาเก็ตตี้จะช่วยให้มันอร่อย

เพราะว่าเส้นมันนิ่มมาก ๆ ค่ะ นิ่มกว่าเส้นสปาเก็ตตี้ทั่วไป



อิ่มแล้ว

ผลสรุปที่ให้กับตัวเองคือ

วันหลังเอาเส้นสปาเก็ตตี้ มาทำเมนูอื่นลองดูอีกที เพราะว่ามันนิ่มมาก ใครที่เคยกินสปาเก็ตตี้ ลองเอาเส้นแบบนี้ไปทำนะคะ อุดหนุนชาวนา และ เกษตรกร




 

Create Date : 04 ตุลาคม 2550    
Last Update : 4 ตุลาคม 2550 22:46:21 น.
Counter : 215 Pageviews.  

My Sunday Tuna Noodle & salad



เมื่อวานวันอาทิตย์ ไม่ได้ไปไหนเลย อยู่บ้านทั้งวัน
อาหารเดิม ๆ กินอยู่ได้ทุกอาทิตย์
ไม่เข้าใจ ทำไมไม่รู้จักเบื่อ หรือว่าเบื่อ
แต่ไม่รู้จะกินไร

มาต้มน้ำเดือดก่อนใส่บะหมี่กัน



ใส่เครื่องปรุง ๆ หมดซองเลยละกัน คงไม่เผ็ดเท่าไหร่





แล้วก็ ทูน่าสดที่หั่นไว้
เฉือนบาง ๆ อย่าให้หนามาก ทูน่าพอสุกแล้วเนื้อจะค่อนข้างเฟิร์ม
เพราะฉะนั้น ถ้าหนามากก็จะไม่ค่อยนุ่มเท่าไหร่



เสร็จแล้วก็จัดใส่หม้อเลย หิวแล้วไม่ไหว



วางผักรองใสชามเลยน๊า หิว ๆ



แล้วมื้อนี้เราก็รอดตายด้วยมาม่า อีกตามเคย




แล้วมื้อเย็นล่ะ อือม์ วันนี้ นอกจากกินมาม่า กับ เค้กกล้วยหอมที่ทำเมื่อเช้าวันอาทิตย์แล้ว ก็ยังกินของจุบจิบตลอดทั้งงงงงงวัน
รู้สึกอ้วนอึดอัดอย่างแรง
ตอนเย็น ก็ไม่อยากออกกไปกินที่ไหน แต่มีผักกับผลไม้อยู่ในตู้เย็น
เราก็คงรอดตายด้วยสลัดอีกเหมือนเดิม








ประกอบกับความขี้เกียจเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ก็เลยไม่อยากทำอะไรมาก
แค่น้ำส้มบัลซามิค กับ น้ำมันมะกอกตี กับน้ำตาล แค่นี้ก็พอแล้ว



เสร็จแล้วก็ราดบนผัก แล้วก็จัดการเลยค่ะ




 

Create Date : 01 ตุลาคม 2550    
Last Update : 1 ตุลาคม 2550 7:52:10 น.
Counter : 198 Pageviews.  


Moonlight of my heart
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




.....On the opposite coast of sadness
is something called a smile
Friends' blogs
[Add Moonlight of my heart's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.