•:*´¨`*:•.☆ทำอะไรที่ชอบ และที่ใช่ นี่แหละสิ่งที่สบายใจของจริง ❤`•.¸¸.•´´¯`••

ไหมหลายสี
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




แม่บ้านว่างงานค่ะ ^_~
TOP
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ไหมหลายสี's blog to your web]
Links
 

 

-o ขนมถ้วย o-...ใบเตยยยย

โอ้วววขอบคุณเจ้าของสูตรหลายๆ เด้อคร๊าที่นำมาแบ่งปันความอร่อยแบบนี้.....แต่ทำออกมาแล้วมันเนียวๆ หนึบๆ ชอบกล แต่รสชาติ โอเคร๊!!!!...
ปกติซื้อเขากินเหมือนได้กินแต่แป้งละลายน้ำเนอะ แต่นี่มันต้องลองทำเองค่ะ อิอิ เด๋วมีอีกสูตรของแม่สลิ่มต้องลองงงง เพราะสูตรที่เราทำต้องใส่แป้งถั่วเขียวด้วยนะ....
ดูรูปกันดีก่าเนอะ










อิอิ จบแล้วจร้า................




 

Create Date : 23 สิงหาคม 2553    
Last Update : 23 สิงหาคม 2553 12:00:20 น.
Counter : 613 Pageviews.  

คุกกี้เนยช๊อคชิพ..และบัทเตอร์เค้ก.....

มาแล้วจ้า...แม่บ้านคนขยัน>>บ้าเห่อ<< อิอิ วันนี้มาพร้อมมกับ....แต๋นแต๊น!!!
คุกกี้เนยช๊อคชิพ ...และ บัทเตอร์เค้ก...สูตร คงหากันได้เนอะ เอาน๊าไหนๆกะไหนๆละ ....ขอบคุณเจ้าของสูตรกันก่อนเลย..................
นี่บัทเตอร์เค้กของเรา ...ที่ดันนนนข้ามสูตรเอานู้ผสมนี่ นัวเนียไปหมด ภาษาไทยแท้ๆอ่านยังไม่รู้เรื่องเลย...ลุ้นแทบแย่ว่าเอ๊ะ มันจะออกมาเป็นเค้กไหมนี่ ไหนๆ กะไหนๆละ ทำต่อให้จบไปเลย อบไปเลย นั่งลุ้นหน้าเตาทั้งแม่ทั้งลูก...ออกมาแบบนี้ กลิ่มหอมฟุ้ง อดใจไม่อยู่...ชิมกันก่อนทั้งแม่ทั้งลูกเลย....


ตอนนี้เหลือแค่ 1 กล่องสงสัยพรุ่งนี้ได้ทำใหม่แน่ๆ เพราะน้องยังไม่ได้ทาน ต้องทำให้มันชิมอีกนะนี่....ต่อมาเลยละกัน คุกกี้รูปร่างประหลาดๆ แต่รสชาติเยี่ยม ชอบมากเลยอบบนี้คราวนี้อ่านสูตรถึง 3 รอบ ตกลงวเอาไรผสมกะอะไรก่อนฟร่ะ.... ทำตามทุกขั้นทุกตอนแม้กระทั่งอบเม็ดมะม่วงง หน้าตาเลยออกมาหน้าทานแบบเนี๊ยะ!!!

อันนี้รูปก่อนอบสักนิดนะ..


รูปเยอะสักหน่อยเพราะคิดว่าทำถูกต้องไง ฮ่าๆๆๆ เข้าข้างตัวเองไว้ก่อนแหละ...

ชิ้นใหญ่สะใจมากมาย...หม่ำทีละ ชิ้นเรียกน้ำย่อยกะพอ ได้กินนานๆ ขี้เกียจทำ เพราะอะไรหรอ ...ดันลืมซื้อน้ำตาลป่นไง ต้องนั่งตำน้ำตาลลลจะใช้ตัวแสบทำก็ดันเป็นครกหินใหญ่ แต่ยกสากยังไม่ไหวเลยลูกสาวเราเห้อออ

เข้าแถวเรียงหน้ากระดาน..... ทั้งหมดได้ 28 ชิ้น ชิ้นละ50กรัม อันนี้ชั่งก่อนอบ แต่หลังอบไม่ได้ชั่ง...


เอาลงแค่นี้ดีกว่า..วันนี้พอละ ง่วงนอนมากมายยย ปวดแขนด้วยเพราะตำน้ำตาลทรายเกือบครึ่งโล เห้อออ ....พรุ่งนี้ไปซื้อของต้องห้ามลืมไม่งั้นจะเป็นแบบวันนี้ .....
แอบช๊อปของทำขนมมาอีกด้วยนะนี่ วันนี้ขนของกลับมา7 กิโลแถมถือไปอีกตั้งไกล จากตลาดมีนไปรับลูกที่โรงเรียน กรี๊ดดด ทำไปด๊ายยย แป้ง 3 ถุง * 1 กิโล กะ3 โล
ดาร์กช๊อคแลค 1 กิโล น้ำตาลทราย 1 กิโล เบอรรี่แช่แข็ง 1 กิโล เนย 1 กิโล...วันนี้หมดไปกะค่าขนม อิอิ 600 ฟ่าบาท ....กินกันให้ตายไปข้างเลย!!!!!!
ขอบคุณที่แวะเข้ามาหากัน...นะค๊าาาาาาาาาาาาาาาาา




 

Create Date : 03 มิถุนายน 2553    
Last Update : 4 มิถุนายน 2553 0:01:21 น.
Counter : 388 Pageviews.  

บราวนี่...นี้ใครทำ!! สูตรพี่จุ๋มตามเดิมค่ะ ....แถมไก่ห่อใบเตยด้วย

คิดว่าวันนี้จะไม่ทำขนมแล้วนะนี่คุกกี้ก็ยังมีอีกนิดหน่อย...ทำแค่กับข้าว 2 อย่างกะเหนื่อยละ
แต่ทำไงได้ลูกสาวสุดที่รักขอขนมมา..."วันนี้จ๋าไม่ทำขนมหรอค่ะ" เอาฟร่ะลูกอุตส่าห์ถาม ทำกะได้...เปิดตำราอาหารที่ปริ้นๆไว้กกะเจอนี่เลย "บราวนี่" คราวนี้เรามีเตาอบแล้ว ไม่กลัว แข็งฝืด ปรื๊ดปราด ฮ่าๆๆสํพท์ใหม่ ไว้ใช้กับขนมที่ทำออกมาแล้วกินไม่ได้...
ส่วนเมนูกับข้าวก็มีนี่เลยตัวแสบขอเมนูกุ้ง...ทำไรให้หม่ำดีละนี่ เอานี่เลย แม่จ๋าจัดให้ >>>กุ้งอบเนย ยังไม่ทันได้ถ่ายรูปหมดไปสะแระ
ส่วนมุ๋อ้วนวันนี้ทำผัดพริกแกงหมูถั่วฝักยาวให้....กว่าจะกลับมากินกะ 4 ทุ่มละ....
แถมอีก 1 เมนู....ไก่ห่อใบเตยย!!!

ที่ดำๆไม่ใช่ว่าไหม้นะค่ะ....สีของใบเตยจ้า...รอบทดลองนี้ใช้ไก่ครึ่งกิโล..ทำได้หลายอยู่ทแบ่งไป 2 บ้านละ แถมน้องมาทานข้าวด้วยอีก จานนี้เลยเป็นของมู๋อ้วน..แต่กะทะเกือบสุดท้ายความขี้เกียจครอบงำ เลยออกมาแบบนี้ไง แต่ไงกะอร่อยย!! ลูกสาวคอนเฟริม..

แกะโชว์สักคำ....
มาดูบราวนี่สูตรพี่จุ๋มละกัน ....
ตามสูตรทุกอย่าง แต่เอ๊ะตอนอบทำไงนี่...ไม่รู้ว่าเขาอบบนาวนี่กันยังไงเลยสุ่มเอาขี้เกียจขึ้นมาเปิดเนทกะเลยเอาถาดใส่น้ำ...แล้วเอาพิมพ์วางไว้ตอนอบ ไม่รู้ถูกอะเปล่า!!

ลูกสาวถามว่าจ๋าไปถ่ายรูปไม่กลัวมันปุ้งปั๊งออกมาหรอ ..โหยยมันห่วงแม่หรือแช่งกันนี่ ....

ยืนลุ้น นั่งลุ้นหน้าเตา คอยดูบราวนี่ฟูขึ้นมาๆ ๆ ...มีความสุขทั้งแม่ทั้งลูก
เอาละ กรี๊งงง หมดเวลาพักยก ..เอาออกมาดูกันดีก่า ลืมถ่ายรูป แต่ถ่ายตอนขึ้นเขียงเลยละกัน

นี่เลยออกมาหน้ากินมั้ยคร๊า ....2 คนแม่ลูก แย่งกันไปครึ่งชิ้น...!! ทำไงดีมันร้อนอะจ๋า
เอาแช่แข็งก่อนลูก สัก5นาที กะได้หม่ำสมใจละ...




 

Create Date : 02 มิถุนายน 2553    
Last Update : 2 มิถุนายน 2553 1:23:50 น.
Counter : 475 Pageviews.  

คุ้กกี้เนยสด สูตร.copy ต่อจาด..คุณจุ๋ม....สำหรับมือใหม่อย่างเรา!!!

ขอบคุณคุณจุ๋มผู้ใจดีและเจ้าของสูตรบล๊อคของคุณแหม่มด้วยนะเจ้าค่ะ...แอบย่องไปดูมาเลยได้ออกมาแบบนี้!!! หอมน่ากินมากมายยยย ลูกสาวหม่ำไปเยอะมากก..แถมงกจะเอาไปให้เพื่อนที่โรงเรียนหม่ำด้วย แบบว่าเอาไปอวดว่าเราช่วยมี๊ทำ ....
ว่าละดูรูปดีกว่า ....

ถาดนี้ลองอบถาดแรกค่ะ ...เวลา 20 นาทีเด๊ะ วอร์มเตาไว้ที่ 200 ค่ะออกมา หน้าสวย...เพราะแอบเอาฟรอยไฟปิดไฟบนไว้ แบบว่าเครื่องไม่มีไฟล่างอย่างเดียว...ว่าแต่ทำคุ๊กกี้นี่ต้องใช้พัดลมไหมค่ะ ...

ดูใกล้ๆหน่อยน๊าาา

อันนี้ถาดที่ 2 จ้า...ลงมาพักพอหายเย็นตัวแสบถามว่าเอาใส่กล่องได้ยัง เจ้าตัวเก็บเรียบ เก็บไปกินไป .....

ยังนวลเนียนน่าทานอยู่ค่ะถาดนี้ ....
ต่อมาเลยเนอะะะ ...

ถาดที่ 3 นี้มีลูกเล่นหน่อย ใส่แยมลงไป >>หาเรื่องแท้ๆ อิอิ คือแม่อยากกินแบบนี้อะ !!!
และแล้วก็มาถึงถาดที่ 4 ค่ะ ถาดนี้ ทำไมถึงเกรียมได้ใจแบบนี้!! ไม่ถึงกับไหม้ใช่ไหมค่ะสีแบบนี้ ....


นี่แหละค่ะ คุ๊กกี้เนยสดรอบแรกที่ทำ....แบบนี้จะได้คะแนนเท่าไหร่น๊อ
ปล. ลืมซื้อพิมพ์กดคุกกี้ค่ะเลยต้องปั้นกลมๆ เอาช้อนกด
อ้อถาดแรกใช้ที่กดของ daiso ค่ะ ลองทายดูนะค่ะว่ามันรูปอะไร ฮ่าๆๆๆ ทำเองยังทายไม่ออกเลย มันกลายร่างงง....
ขอบคุณนะค่ะ ที่แวะมาเยี่ยม....
ปิดท้ายด้วยน้ำพริกครกแรกในชีวิตที่ตำทานเอง...น้ำพริกกะปิ สูตรค้นในกูเกิ้ลคร๊า++++




 

Create Date : 31 พฤษภาคม 2553    
Last Update : 31 พฤษภาคม 2553 23:55:35 น.
Counter : 502 Pageviews.  

วันละลายตังค์กับการช๊อปอุปกรณ์และแป้งทำขนม!!!!

โอ้ยยยย หนักมากมาย...บ้านอยู่มีนดันไปซื้อของที่สยาม เอาเข้าไป ....แถมวันนี้ไม่มีรถ ต้องแบกคนเดียว หิ้วขึ้น BTS หนักแทบตายดีนะไม่โง่ไม่ได้ซื้อแป้งมาจากสยาม อิอิ ^^
มาดูกันดีกว่าว่าวันนี้ได้อะไรมามั้ง .. (ยอดช๊อปวันนี้ 2,500.- พอดีเด๊ะ !!)

4 ถุงใหญ่ๆ ....ที่แบกมาคนเดียว เห้อ พิมพ์ไม่ออกแขนยังชาอยู่เลย...




หมดละ 4 ถุง ...คราวนี้ก็เทออกดูดีก่าเนอะ .....แฮ่ๆ ๆ ๆ บ้าเป็นเดือนๆ ๆ ไป เดือนก่อน บ้าซื้อผ้า ...คราวนี้ ผ้าของทำขนม ......นี่คือโต๊ะอเนกประสงค์นะค่ะ อเนกประสงค์จริงๆ....
มุมแรกกันดีก่า ...ของแต่งหน้าขนม เด็กๆ เห็นคงชอบรวมถึงลิงที่บ้านเราด้วยนะนี่^&^

- ในกองนี้มีไรมั้งหว๋า อัลมอลล์ เม็ดมะม่วงหิมพานนน น้ำตาลสี ช๊อคแต่งหน้าขนม ผลไม้เชื่อม...

ต่อมา ...ถาด 2 ใบ
ตะแกรงผึ่งขนม
กระดาษไข 2 มัดเขามัดขายมัดละ 8 แผ่น ..12 บาท แต่มันมีแบบเป็นกิโลด้วย 1 กิโล 100 ถูกดี แต่เยอะมาก กลัวใช้ไม่หมด น้องคนขายบอกพี่เอาแบบแบ่งไปดีกว่า..
ไม้นวดแป้งเอามาทำไรนี่..อ้ออยากทำซาลาเปาแต่มันต้องใช้ไหมนี่
พิมพ์เค้ก 2 แบบ เรามีแบบถอดก้นของบนห้างซื้อตอนลดราคามาละ เอาติดไว้สัก 2 อันก่อน Mแร๊ป ไว้ห่ออาหารที่กนไม่หมดเข้าตู้เก็บของ
ฟรอย ไว้ห่อปลาเข้าตู้อบไง ฮ่าๆๆๆ มันส์ละทีนี้
เอ๊าากองต่อมา....

มุมๆนี่แหละของ DaiSo 60 บาทททท
ได้ไรมามั้งกะที่นี้น๊อ
- สปาตูล่า
- ที่ซอยผัก
- ที่กรองน้ำแบบติดหัวก๊อก มันน่ารักดี อิอิ
- มีดแกะยางลบ
- พิมพ์คุกกี้....
- หม้อสแตนเลส..ไว้ละลายเนย
- ที่ล้างเคริ่องซักผ้าเอามาลองก่อน อิอิ อยากลองของนอก(บ้าน)
เอ้าๆๆ แป้งรายงานตัวกันหน่อย.........

บรรดาแป้ง 4 สหาย ไม่รู้ครบเซทรึยังเอามาไว้ก่อน แต่คนขายบอกครบเซทแล้วน้องงงง
- แป้งว่าว แป้งห่าน แป้งพัด แป้งบัวแดง....
- เนย 1 กิโล
- หัวเชื้อผสมทำเค้ก
- ออริกาโน่
- แล้วไรอีกจำไม่ได้ .....
คราวนี้ก็กับข้าวเย็นวันนี้ วันนี้ดันอย๊าก อยากกินน้ำพริกกะปิ แต่ทำไม่เป็นอะ....ก็คงพึ่งตำรากูเกิ้ลแหละแล้วก็ปลาทูทอด ชะอมทอดไข่....ผัดพริกแกงคอหมุย่าง ...เอาให้เต็มที่เลยวันนี้

เอาเครื่องทุนแรงมาโชว์ตัวด้วยอิอิ ของวีรสุ เขาบอกว่านวดแป้งทำซาลาเปาได้ เด๋วจะไปลอง พังกะเคลมละวะงานนี้....

ไม่ไหวละปวดแขนพอก่อน ขอนอนสักงีบบบบบ.....
ไว้คอยดูผลงานด้านทำอาหารของเรานะค๊าาาาา




 

Create Date : 31 พฤษภาคม 2553    
Last Update : 31 พฤษภาคม 2553 15:18:16 น.
Counter : 749 Pageviews.  

1  2  
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.