ชวนไปกิน Ramazan Doner Kebab เคบับแบบตุรกี
ชวนไปกินเคบับแบบตุรกีค่ะ เคบับคือเนื้อสัตว์ย่างแบบเสียบไม้ค่ะ เป็นอาหารแนวแขกๆ หน่อย ที่ร้าน Ramazan (รามาซาน หมายถึง รอมะฎอน (Ramadan) เทศกาลถือศีลอดของชาวมุสลิม นั่นเองค่ะ) ขายเนื้อไก่และเนื้อวัวร้านอยู่ที่ เซ็นทรัล บางนา ชั้น GF ใกล้ Tops Supermarket เยื้องๆ กับดังกิ้นโดนัืทเมนูมีเนื้อวัวกับเนื้อไก่ เนื้อไก่ 50 บาท เนื้อวัว 70 บาทแป้งมีให้เลือกสองแบบTombik เป็นแป้งแบบแป้งพิตา จะออกนุ่มๆ และแป้งหนาLavas เป็นแป้งแบบ Tortilla จะออกนุ่มและหนึบกว่า และบางกว่าเพิ่มมอสซาเรลลาชีส 20 บาท เนื้อวัวและเนื้อไก่ย่างแบบเสียบไม้เนื้อเป็นเนื้อหมักเครื่องเทศ เอามาเสียบไม้ ไม้จะหมุนๆ ไปเรื่อยๆ แล้วย่างจนสุดด้านนอก น้ำของเนื้อและไขมันก็จะชุ่มฉ่ำตอนย่าง กลิ่นหอมมากๆ สั่งแบบแป้ง Lavas แป้งบางๆ ไส้ไก่พนักงานย่างแป้งก่อน ใส่เนื้อ เติมผักและเครื่องปรุง ก่อนจะห่อเหมือนโรตีถ้าเป็นแป้ง Tombik จะปิ้งแป้งเหมือนปิ้งเบอร์เกอร์แล้วค่อยใส่เนื้อ ผัก และเครื่องปรุงซูมหน้าตาก่อนห่อปรกติราคา 50 แต่ชิ้นนี้ใส่ชีส จะเพิ่มอีก 20 เป็น 70 บาทไม่มีรูปตอนเป็นม้วนๆ นะคะ กินหมดแล้ว อร่อยมาก แป้งเหนียวนุ่ม ไก่หอมเครื่องเทศ ปรุงรสจัดจ้านกำลังดีค่ะ มีผักสดๆ กรอบๆ กินแล้วเข้ากัน :-D ใครชอบเคบับ อย่าลืมไปลองชิมนะคะ ชั้น GF เซ็นทรัล บางนา ใกล้ Tops จ้า :-D
Chico Interior Product & Cafe
จำได้ว่าได้อีเมลร้าน Chico มาจากเพื่อนคนใดคนหนึ่ง เห็นรูปแล้วคิดว่าต้องไปกินให้ได้ อยากกินๆ ที่เล็งไว้ในรูปตอนดูก็เป็นขนมปังฮันนี่โทสต์ร้าน Chico อยู่ในซอยสุขุมวิท 53 ก่อนซอยทองหล่อ พอเลี้ยวเข้าซอย 53 ก็ขับรถตรงไปเรื่อยๆ อยู่ลึกค่ะ เห็นป้ายซอยตันก็ขับเข้าไปนะคะ เพราะร้านจะอยู่ในซอยเรณู ซึ่งจะอยู่ในซอยตันนั้นพอผ่านส่วนป้ายซอยตัน ก็เล็งทางขวาไว้นะคะ จะเห็นป้ายซอยเรณู เลี้ยวเข้าซอยนั้น แล้วก็จะมีป้ายเล็กๆ บอกทางไปร้านที่ต้องเลี้ยวซ้าย แล้วร้านจะอยู่ทางขวา ลักษณะเป็นบ้านที่เอามาปรับปรุงเป็นร้านที่จอดรถน้อยค่ะ ในร้านจอดได้เต็มที่ 4 คัน อาจจะจอดในซอยได้อีกนิดหน่อย ถ้าไปกันหลายคน เอารถไปคันเดียวสะดวกกว่าร้านจะขายพวกของตกแต่งบ้าน กับมีคาเฟ่ ขายขนม+อาหาร เค้าบอกว่าเป็นคาเฟ่ของคนรักแมว ตอนเข้ามาในร้านเจอแมวด้วย แต่พอจะไปเล่นด้วยไม่่รู้มันเดินหายไปไหนแล้วบรรยากาศร้านน่านั่ง ค่อนข้างเงียบ (แต่ถ้าโชคร้ายไปเจอตอนที่มีคนกลุ่มใหญ่คุยเสียงดังมากิน เวลานั่งอยู่ก็จะรำคาญไปเลย) ข้อเสีย...แอร์ร้อนมากกก (ไม่รู้นั่งผิดที่หรือเปล่า นั่งตรงใกล้เคานเตอร์ค่ะ) ไปถึงก็สั่งๆๆๆๆ หิวมากกกกสั่ง Lunch Set (บริการตั้งแต่ 11.00 - 14.00) เป็น ข้าวห่อไข่ กับ Japanese Spaghetti (นอกจากสองชุดนี้ มีข้าวแกงกะหรี่เนื้อกับสปาเกตตีซอสเนื้อ)ชุดละ 150 มีสลัดกับชา/กาแฟให้เลือก น้ำเปล่ากับผ้าเย็นมาก่อนเลยค่ะ*คลิกเพื่อขยายแล้วสลัดมักกะโรนี (จริงๆ อยากเรียกว่าสปาเกตตี) ก็มาเสิร์ฟอ้ามๆรสจืดนะคะ ใครที่ชอบรสจืดอาจจะไม่ชอบ แต่มิถุนาชอบ เพราะมันจืดๆ มันๆ (ถ้าแช่เย็นมาจะเริดมาก)หลังจากนั้นก็รอค่ะ...รอนานนิดหน่อย เลยนั่งอ่านหนังสือเล่นๆ มีให้เลือกเยอะเลย ชอบบบบแล้วข้าวห่อไข่ก็มา*คลิกเพื่อขยายผ่าไส้เป็นข้าวผัดอเมริกันห่อไข่แบบออมเลตข้าวแนวแฉะ เพราะเป็นข้าวแบบญี่ปุ่น บางคนอาจจะไม่ชอบ แต่มิถุนาชอบ :-))ก้อนใหญ่เลยค่ะ กินแล้วอิ่ม (จริงๆ เริ่มอิ่มตั้งแต่กินหมดไปครึ่งนึง)อีกจานเป็นสปาเกตตีสไตล์ญี่ปุ่น*คลิกเพื่อขยายน้ำราดเป็นแบบเหมือนน้ำซุบ ใส่เห็ดกับมะเขือม่วง โรยปลาคัตซึโอะตากแห้ง ไม่ชอบอันนี้ เพราะว่ากลิ่นเห็ดกับปลามันแรง ไม่ชอบรสแนวนี้เท่าไหร่ แต่เพื่อนที่กินจานนี้ก็ชอบนะคะ อยากกินของหวาน แต่อิ่มมาก เลยนั่งเล่นให้ท้องเริ่มว่าง ก็สั่งกาแฟที่อยู่ในชุดให้มาเสิร์ฟ*คลิกเพื่อขยายเป็นกาแฟสด กลิ่นหอมๆ ใส่น้ำเชื่อมกับนมแล้วก็สั่งของหวานจัมโบ้ฮันนี่โทสต์ ราคา...เห็นในบิลเขียนว่า 100 บาท (แต่ตอนดูในเว็บ 80 บาท ตอนคิดเงินก็ลืมถามด้วยว่าขึ้นราคาเหรอ) จัมโบ้สมชื่อ *คลิกเพื่อขยาย(เมนูนี้รอนานกว่ารออาหารอีกนะคะ) ตัดใส่จานแบ่ง อร่อยค่ะ แต่ถ้าเทียบกับฮันนี่โทสต์ร้าน after you ชอบของ after you มากกว่า เพราะมันเนยเยอะมากๆ (อ้วนมากๆ เลี่ยนมากๆ) ของ chico เนยยังไม่ละลายทั่วทั้งชิ้น (ทำให้ไม่เลี่ยน) นี่ถ้ามีไอติมกับวิปครีมด้วยจะเจ๋งกว่านี้มาก (และจะอ้วนกว่ามากๆ 555)จริงๆ อยากกินโมจิสดด้วย แต่ว่าอิ่มมากแล้ว เลยสั่งกลับบ้านแทนเค้าจะแพ็กโมจิสามลูก (แบนแต๋) ห่อฟิลม์ใสถนอมอาหาร แล้วก็มีซองน้ำเชื่อมกับผงถั่วเหลืองบดเวลากินต้องเอาโมจิแช่น้ำร้อน แล้วก็เอาน้ำเชื่อมกับผงถั่วราดโมจินุ่มมากกกก น้ำเชื่อมหวานกำลังดี แต่แอบไม่ชอบกลิ่นถั่ว 555 จานนี้ 80 บาทความประทับใจโดยรวม ก็ชอบนะคะ ร้านอยู่ลึกไปหน่อย แล้วก็ที่จอดน้อย แต่เป็นร้านนั่งสบายๆ ดีค่ะ แม้แอร์จะร้อนไปหน่อย ร้านเหมาะกับนั่งเงียบๆ กินขนมเล่นๆ อาหารรสชาติโอเค ราคาต่อคนก็กลางๆ ประมาณ 200 กว่าบาท ร้านเปิดบริการ 9.30 - 18.00 หยุดวันอังคาร เบอร์ติดต่อ 02-258-6557
Crepe Box @ K Village
วันก่อนแวะไป K Village อยากกินเครปมากกกก เพราะครั้งแรกที่ไปก็ยังไม่ได้กิน เพราะว่ากินอย่างอื่นจนอิ่ม วันนี้ไปกินเครปอย่างเดียว กินแทนข้าวเลยร้าน Crepe Box ที่ K Village สุขุมวิท 26 ใกล้ๆ คาร์ฟูร์ พระราม 4ร้านเล็กและแคบนะคะ เข้าไปยืนสองคนก็เต็มร้านแล้ว แต่อัดได้สามสี่คนแต่ยังไงก็ร้อนมาก (เพราะตั้งเตาทำเครปไว้ข้างใน) ไม่ควรอยู่เบียดกันอยู่ดี ถ่ายรูปในร้านไม่ค่อยได้ (แคบ) เลยถ่ายในกระจกแทน แถมติดตัวเองกับน้องชายอีกต่างหาก :-))เมนูเครปมีทั้งเครปเค็มกับหวาน ดีใจมากๆ ชอบกินเครปเค็ม*คลิกเพื่อขยายราคาเครปอยู่ราวๆ 100 กว่าๆ นะคะ เครปเค็มเสิร์ฟกับ (มินิ) สลัด เครปหวานมีไอศกรีมกับวิปครีมให้ สั่ง The Must ไส้ผักโขม เบคอน ครีมซอสเห็ด*คลิกเพื่อขยายกับ Strawberry Kiss เครปสตรอว์เบอร์รี่ ทามูสช็อกโกแลตหรือนูเทลล่า (มิถุนาเลือกนูเทลล่า) ราดซอสช็อกโกแลต*คลิกเพื่อขยายเลือกไอศกรีมสตรอว์เบอร์รี่สั่งกาแฟด้วย ชอบคาราเมลลลลลกาแฟรสออกขมมากกว่าหวาน ชอบรสแบบนี้ค่ะสั่งเสร็จ เหงื่อแตกไปตามๆ กันถือถาดออกมานั่งกินข้างนอกที่นั่ง...มองจากในร้าน*คลิกเพื่อขยายข้างนอก...ร้อนเหมือนกัน แต่ร่มช่วยได้*คลิกเพื่อขยายไส้ผักโขม...เยอะดี *คลิกเพื่อขยายชอบ หอมๆ เค็มๆ กำลังดี กินกับสลัดแล้วไม่เลี่ยน แต่ถ้าสลัดเยอะกว่านี้จะเริดมากกกกกก คราวหน้าจะกินไส้เค็มอันอื่นอีกไส้สตรอว์เบอร์รี่*คลิกเพื่อขยายสตรอว์เบอร์รี่บางดี กินกับเครปอร่อย แต่น้อยอ่า อยากได้เยอะๆ กว่านี้ แต่ไอศกรีมอร่อยมากกกก เค้าว่าเป็นไอศกรีมโฮมเมด ชอบบบบบบบบบคราวหน้าจะกิน Back to Basic เห็นเด็กญี่ปุ่นสั่ง น่ากินมากกกก (เครปเปล่าๆ ทาเนยโรยน้ำตาล)ขากลับซื้อเค้กร้าน cafe stellar กลับมาด้วย Strawberry Cheesecake130 บาท คิด Vat ต่างหากด้วยอ่า แอบแพงลองชิมดูเนื้อชีสเค้กอร่อยดีนะคะ ไม่หวาน แต่ว่าสตรอว์เบอร์รี่ไม่สะใจเลย ก้นเค้กเป็นโอรีโอ แต่ไม่กรอบ คงไม่ได้อบ รวมๆ ก็โอเคค่ะ แต่เทียบกับราคา ยังไม่ประทับใจมาก ใครได้แวะไป K village มาบ้างแล้วค่ะ บรรยากาศโอเคนะคะ พาน้องหมาไปนั่งเล่นได้้ด้วย (มีคนพาไปเหมือนกัน นั่งด้านนอก) แต่ว่าร้านยังเปิดไม่ครบ มีก่อสร้างนิดหน่อย ร้านของกินเน้นร้านอาหารญี่ปุ่นมากๆๆๆๆ อยากให้มีร้านขนมเยอะกว่านี้จัง
ทงคัตสึนุ่มๆ @ Bekku
ประมาณเดือนก่อน ไปกินหมูทอดทงคัตสึที่ร้าน Katsu King แถวซอยสุขุมวิท 39 แล้วติดใจหมูทอดนุ่มๆ หอมๆ เลยควานหาร้านทงคัตสึอร่อยๆ อีกได้ชื่อร้าน Bekku มาค่ะร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 24 เข้ามาจากทางถ. สุขุมวิท จะอยู่เกือบสุดซอย ทางด้านขวา เยื้องโรงแรม The Devis ป้ายร้านจะดูไม่ใหญ่นะคะ มองดีๆ ค่ะมีที่จอดอยู่บนอาคารเยื้องๆ กับ The Devis ต้องเลี้ยวเข้าไปจอดในอาคารเข้าไปถึง คนเริ่มเยอะมากแล้ว ร้านบรรยากาศแบบบ้านๆ นิดหน่อย ไม่ได้มีอะไรตกแต่งมากนอกจากโมเดลตุ๊กตาของเจ้าของร้าน ร้านแอบร้อนอ่าค่ะสั่งของกินมาสองอย่าง เป็นชุดทงคัตสึธรรมดา กับแบบพิเศษระหว่างรออาหาร ก็จะมีน้ำชากับถ้วยใส่งามาให้บดเองก็นั่งบดเล่นไป วันนี้แอบขี้เกียจ เลยบดไม่ละเอียดเวลาบดกลิ่นงาจะออกมาเลย หอมมากๆ บดแล้วก็เติมน้ำจิ้มทงคัตสึลงไป รอพอสมควร ทงคัตสึก็มาเสิร์ฟชุดทงคัตสึธรรมดา อันนี้ชุดทงคัตสึพิเศษ เนื้อชิ้นใหญ่กว่า มีน้ำจิ้มแบบมีไข่ดิบให้ด้วยทั้งสองจะมีกะหล่ำปลีหั่นฝอยให้ด้วย และเค้าจะมีน้ำสลัดพิเศษให้อีกต่างหากมีเครื่องเคียงแก้เลี่ยน พร้อมซุปมิโสะเนื้อหมูทอดนุ่มอร่ยยยย กรอบนอก นุ่มในจิ้มน้ำจิ้ม กินกับข้าวร้อนๆ อร่อยๆ (พูดแล้วก็อยากกินอีก) ถ้าเลี่ยนก็กินสลัดผักไปสลัด และเครื่องเคียงต่างๆ ซุปกับข้าวก็เติมได้ไม่อั้น ใครกินเก่ง คุ้มเลยค่ะกินเสร็จแล้วอย่าเพิ่งอิ่มนะคะ เพราะว่าถ้าสั่งเป็นชุดจะมีของหวานให้ด้วยค่ะเป็นคัสตาร์ดอร่อยเหมือนกันค่ะ เย็นๆ แต่ว่ามิถุนาไม่ได้ชอบคัสตาร์ดเท่าไหร่ เลยให้น้องเหมาไป :-))อาหารทั้งสองชุด ตกราคาราวๆ 200 กว่าๆ ต่อชุดแต่ถ้าถามว่าระหว่างร้าน Bekku กับ Katsu King ชอบร้านไหนมากกว่า ชอบร้าน Katsu King ค่ะ บรรยากาศดีกว่า ร้านเล็ก แต่ดูสะอาดสะอ้าน แล้วก็ชอบหมูทอดไส้ชีสของร้าน Katsu King ด้วยค่ะ (เสียดายไม่ได้ถ่ายรูปไว้ให้ดูกัน) เป็นชีสแบบชีสแท้ ไม่ใช่ชีสแผ่น พูดแล้วน้ำลายไหล แต่ยังไงก็ตาม ถ้าได้กินทงคัตสึทั้งสองร้านนี้แล้ว จะไม่อยากกินทงคัตสึร้านทั่วๆ ไปอีกเลยค่ะ :-))
หมูย่างเกาหลี @ Ga Bin
อาทิตย์ก่อนที่บ้านชวนไปกินหมูย่างเกาหลี เป็นร้านแถวบ้านค่ะ อยู่ซอยสุขุมวิท 26 (ถนนเส้นสุขุมวิทนะคะ แต่เข้าจากทางพระราม 4 ได้เหมือนกัน) ใกล้ๆ กับโรงแรมโฟร์วิงส์ (เลยโฟร์วิงส์ไปนิดเดียวค่ะ) บรรยากาศภายในไม่ค่อยได้ถ่ายรูปมานะคะ พอดีตอนที่เข้ามาที่ร้าน นั่งโต๊ะแบบโซฟา แม่บ่นว่าอึดอัด เจ้าของร้านเลยชวนไปนั่งในห้อง ซึ่งกว้างและเป็นส่วนตัวกว่าค่ะ เจ้าของร้านใจดีมาก และอัธยาศัยดี มิถุนาเลยได้นั่งในห้องที่โต๊ะจะมีเตา เป็นแบบตะแกรงที่ใส่เตาถ่านได้น้ำจิ้ม มีสองแบบค่ะ แบบเหลวๆ แล้วก็ข้างๆ เป็นเหมือนเต้าเจี้ยว มิถุนาเอามาผสมรวมกัน จะเข้มข้นกว่าน้ำจิ้มเปล่าๆ บรรดาเครื่องเคียง เยอะแยะมากตามประสาอาหารเกาหลีไม่ว่าจะเป็นกิมจิ ถั่วงอกหัวโตคลุกน้ำมันงา ยำสาหร่าย (แบบเกาหลี) พิซซ่าเกาหลี สลัดมันฝรั่ง ไชเท้า กับผักอีกอย่าง ไม่ได้กินค่ะ เลยไม่รู้ว่าคือผักอะไร (มันเขียวๆ ดูไม่น่ากิน เลยไม่ได้กิน แหะๆ) พวกนี้เติมได้เรื่อยๆ นะคะ หมดก็เติมๆจานแรก...หมูหมักอะไรสักอย่าง (จำชื่อไทยไม่ได้)แต่ละโต๊ะจะมีพนักงานประจำร้านมาคอยย่างเนื้อให้ เราไม่ต้องย่างเองให้เมื่อยจะเป็นการย่างทีละจานนะคะ พอย่างจานแรกเสร็จ ก็ย่างจานต่อมาที่เป็นซี่โครงหมูหมักจิ้มน้ำจิ้ม กินกับกิมจิอร่อยมากกกเนื้อจานแรก จะออกหวานกว่า ผิดกับจานที่สองนอกจากเมนูย่างๆ มิถุนายังสั่งของกินต่างหากมาด้วยมีหม้อไฟกิมจิกับพิซซ่าเกาหลี (อันนี้น้องชายอยากกินอีก 55)หม้อไฟจะออกรสมะเขือเทศด้วยค่ะ จะว่าไป ถามว่าชอบไหม...อืม ชอบร้านอื่นที่เคยกินมากกว่า แต่ร้านนี้รสชาติก็แปลกดี เรียกว่าชอบแบบแปลกๆ ส่วนพิซซ่า อร่อยจัง แป้งจะกรอบนิดๆ ด้านในจะหนึบๆ ชอบมากๆ ข้าวผัดกระเทียม (จานนี้ไม่ชอบเลย มัน...แบบกระเที้ยมกระเทียมค่ะ)สองจานล่างเป็น Complementary ที่ทางร้านให้มาน้ำแกงไข่กับหน่อไม้ มันจะออกจืดๆ ค่ะ ไม่สะใจมิถุนาผลไม้เป็นสัปปะรดกับชมพู่ อร่อย (จริงๆ มีกินไอติมปิดท้ายอีกด้วย 55)มื้อนี้หมดไปราว 1200 บาท กินกันทั้งหมด 5 คนค่ะ
บล็อกนี้เริ่มต้นจากการเก็บรวบรวมนิยายของมิถุนาให้เป็นหลักแหล่ง และต่อมาได้เพิ่มความชอบเกี่ยวกับเครื่องสำอาง การท่องเกี่ยว การกิน และเรื่องจิปาถะอื่นๆ ค่ะ ว่างๆ ก็แวะมาทักทายกันบ้างนะคะมิถุนา (busaba401แอตhotmail.com)แวะทักทาย/ฝากคำถามได้ที่ cbox นะคะ แล้วจะมาตอบให้ทุกคนค่าFanpage นิยายของมิถุนา(เฉพาะนิยายนะคะ ไม่ได้อัพเรื่องเครื่องสำอางค่ะ)มิถุนา Mithuna นิยายโฆษณาหน้าของคุณด้วยเลยสิขอโปรโมตของร้านที่บ้านนะคะ จิ้มลิงค์ตามรูปได้เลยค่ะป.ล. เว็บยังไม่ค่อยสมบูรณ์นะคะ ไม่ค่อยได้อัพเดตเท่าไหร่
อ้างอิงจากพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2537มาตรา 27 การกระทำอย่างใดอย่างหนึ่งแก่งานอันมีลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัตินี้ โดยไม่ได้รับอนุญาตตามมาตรา 15 (5) ให้ถือว่าเป็นการละเมิดลิขสิทธิ์ ถ้าได้กระทำดังต่อไปนี้ (1) ทำซ้ำหรือดัดแปลง (2) เผยแพร่ต่อสาธารณชนมาตรา 69 ผู้ใดกระทำการละเมิดลิขสิทธิ์หรือสิทธิของนักแสดงตามมาตรา 27 มาตรา 28 มาตรา 29 มาตรา 30 หรือมาตรา 52 ต้องระวางโทษปรับตั้งแต่สองหมื่นบาทถึงสองแสนบาท ถ้าการกระทำความผิดตามวรรคหนึ่งเป็นการกระทำเพื่อการค้า ผู้กระทำต้องระวางโทษจำคุกตั้งแต่หกเดือนถึงสี่ปี หรือปรับตั้งแต่หนึ่งแสนบาทถึงแปดแสนบาท หรือทั้งจำทั้งปรับ