|
|
|
++ เค้กกล้วยตาก ++
| Create Date : 19 กันยายน 2549 | | |
| Last Update : 19 กันยายน 2549 18:30:45 น. |
| Counter : 1107 Pageviews. |
| |
|
 |
|
|
|
++ Bunnie Cake ++
เอ๊ะๆ เค้กอะไรน๊า....
เค้กแครอทนั่นเอง เนื้อชุ่มๆ แล้วก็กรุบๆด้วยลูกเกดและวอลนัท แต่งหน้าด้วยครีมชีสที่ทำไปชิมไป เติมเลมอน เติมไอซิ่ง ออกมารสชาดเปรี้ยวๆ หวานๆกำลังดี โอ้วววว...........
สูตรก็ตามนี้เลยจ้า
//fatboyrecipes.blogspot.com/2006/08/moist-moist-carrot-cake.html
| Create Date : 13 กันยายน 2549 | | |
| Last Update : 14 กันยายน 2549 21:42:47 น. |
| Counter : 523 Pageviews. |
| |
|
| |
|
|
|
++ Millefeuille ++
Millefeuille เป็นคำที่มาจากภาษาฝรั่งเศส แปลว่า "thousand layers"
ขนมชนิดนี้มักจะทำมาจากแป้งพัฟ 2-3 ชั้น หรือ แป้งฟีโลหลายๆชั้น แล้วสอดไส้ด้วยแยม, วิปครีม หรือคัสตาร์ดวนิลา (แบบในรูป) แล้วก็โรยหน้าด้วยน้ำตาลไอซิ่ง บางครั้งอาจจะเพิ่มผลไม้รสเปรี้ยวเข้าไปด้วยก็ได้
แป้งพัฟอันนี้ซื้อมาจาก Villa supermarket แบบว่าขี้เกียจทำ ซื้อแบบ frozen เวลาจะใช้ก็แค่เอาเข้าเตาอบ สะดวกดี อิๆ
ส่วนตัวคัสตาร์ดวนิลาก็ทำง่ายๆ ใช้แค่นม, ไข่, น้ำตาล, แป้งข้าวโพด แล้วก็vanilla pod หรือจะใช้เป็นกลิ่นก็ได้ค่ะ แต่ที่ทำใช้แบบฝัก ถ้าสังเกตดีๆจะเห็นจุดดำๆที่ตัวคัสตาร์ดด้วย! สูตรตามนี้เลยจ้า//www.labellecuisine.com/Basics/Pastry%20Cream.htm
| Create Date : 07 กันยายน 2549 | | |
| Last Update : 7 กันยายน 2549 21:44:00 น. |
| Counter : 679 Pageviews. |
| |
|
| |
|
|
|
++ เค้กมะตูม ++
เค้กมะตูมใส่เมล็ดแตงโมนิดหน่อย เวลาเคี้ยวจะได้กรุบๆ
| Create Date : 01 กันยายน 2549 | | |
| Last Update : 1 กันยายน 2549 16:33:24 น. |
| Counter : 953 Pageviews. |
| |
|
| |
|
|
|
++ Thai Tea CaKe ++
| Create Date : 15 สิงหาคม 2549 | | |
| Last Update : 21 สิงหาคม 2549 21:39:25 น. |
| Counter : 801 Pageviews. |
| |
|
| |
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [