Bloggang.com : weblog for you and your gang
Simple and Fun
Group Blog
homemade icecream
bakery+++ fresh bread daily+++
sweet things ( keep it simple )
dinner tonight ( นานาชาติ )
เมนูลูกรักวัย 9-12 เดือน
pasta and sauce
อาหารญี่ปุ่น เกาหลี
quick and easy dessert
mini oven ส่งการบ้านจ้า
All blogs
====แซลมอนห่อฟอยล์ อบกับเพสโต้และถั่วฝักยาว====
==== Saffron เครื่องเทศที่ราคาแพงที่สุดในโลก กับเมนูไก่อบแซฟฝร่อน====
++++chicken peanut satay curry เอาเนยถั่วมาทำแกง+++
++++ เนื้ออบก้อนโตและสตูเนื้อ เมนูเนื้อๆสำหรับคนรักเนื้อค่ะ++++
===== ขาหมูอบและน้ำเกรวี่สูตรเข้มข้น =====
+++beef wellington เนื้อก้อนใหญ่ห่อเบคอนและพาสตรี+++
+++sirloin steak สเต๊กง่ายๆแต่อร่อยนะ+++
+++perfect roast chicken ไก่อบสมุนไพรเนื้อนุ่มหนังกรอบพร้อมเกรวี่+++
+++chicken stuffing ไก่อบยัดไส้เม็ดมะม่วงหิมพานต์+++
+++roasted spiced chicken ไก่อบเนื้อนุ่ม+++
++++chicken peanut satay curry เอาเนยถั่วมาทำแกง+++
ส่วนผสมทั้งหมด
ส่วนผสมของไก่อบ
น่องไก่ 1.2 กก.
ทายม์
ผิวเลมอน 1 ผล
เกลือ พริกไทดำ
น้ำมันพืช
ส่วนผสมของซอสเนยถั่ว
กะทิ 400 มล.
เนยถั่ว 3/4 ถ้วย
ขิงสับ 1 ช้อนชา
กระเทียมสับ 2 กลีบ
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
ผักรวมตามชอบ 1 1/2 ถ้วย
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำจิ้มไก่ 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำ
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 'C คลุกไก่ด้วย ทายม์ ผิวมะนาว เกลือ พริกไท น้ำมันพืชนิดหน่อย คลุมด้วยฟอยด์ อบประมาณ 1 ชั่วโมง ใครจะใช้เครื่องเทศอื่นๆก็ได้นะคะ ออยเคยใช้ผิวมะนาว ตะไคร้ ใบมะกรูด ก็หอมสมุนไพรไทยดี ใครจะต้มไก่ให้สุกเลยก็ได้ แต่ออยว่าอบจะดีกว่า ไก่ไม่เสียรสชาติ
ขั้นตอนการทำพีนัทซอส ก็ง่ายๆค่ะ ผสมกะทิ กับเนยถั่ว ตั้งไฟอ่อนๆ คนให้เนยถั่วละลายเป็นเนื้อเดียวกันกับกะทิ ยกลง ตั้งหม้อใส่น้ำมันพืชไฟกลาง ผัดขิงและกระเทียมสับ ตามด้วยหอมใหญ่ และผักรวม ใส่น่องไก่ที่อบได้ที่แล้ว ลงไป ตามด้วย พีนัทซอส ปล่อยให้เดือด ประมาณ 10 นาที ปรุงรสด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำจิ้มไก่ ยกลง เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆค่ะ
Create Date : 02 กันยายน 2552
Last Update : 2 กันยายน 2552 12:32:04 น.
6 comments
Counter : 566 Pageviews.
Share
Tweet
God is the way
The Truth
and The Life
when your life need miracal
Ask form him.. Then you will be
impress by its result as I do~!
โดย: sa IP: 124.120.16.67 วันที่: 2 กันยายน 2552 เวลา:12:52:48 น.
ว๊าววว สีสันน่าทานสุด ๆ เลย ไก่คงจะหอมนุ่มน่าดู
เก่งจังเลยค่ะ
แวะไปชมคุงพี่ชินโชว์แบ๊ว ช่วยแม่เลี้ยงน้องได้นะคะ ^^
โดย:
peeshin
วันที่: 2 กันยายน 2552 เวลา:13:10:29 น.
เรื่องกับข้าวต้องยกให้สาวบ้านนี้จริงๆ ทำดูน่าทานไปหมดเลยนะออย
โดย: มัดหมี่ IP: 124.120.51.165 วันที่: 2 กันยายน 2552 เวลา:19:57:29 น.
น่าสนใจคะ ไม่เคยใช้เนยถั่วทำอย่างอื่นเลยคะ นอกจากทานกับขนมปังและทำคุกกี้ บางทีก็เบื่อ เลยค้างอยู่ในตู้เย็นเป็นเดือนเลย น่าลองๆ
โดย: แม่แจ่มใส (
MommyTammy
) วันที่: 2 กันยายน 2552 เวลา:20:01:24 น.
เนยถั่วติดตู้เย็นนานแล้วค่ะ เก๋เลยอดไม่ได้ควักทานเล่นหมดเลย
โดย:
missingyouner
วันที่: 2 กันยายน 2552 เวลา:23:33:30 น.
น่าทานจังเลยค่ะ คุณออย(◕‿◕✿)
โดย: T+c+ake Time 2002 IP: 125.25.141.35 วันที่: 3 กันยายน 2552 เวลา:0:49:03 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
mini oven
Location :
Christchurch New Zealand
[Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [
?
]
MySpace Playlist
at
MixPod.com
Friends' blogs
supinnapa
prunelle la belle femme
vanillaorchid
Bambi-Bee
นู๋จ๋ายเจ้าขา
yayojung
Webmaster - BlogGang
[Add mini oven's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
The Truth
and The Life
when your life need miracal
Ask form him.. Then you will be
impress by its result as I do~!