Group Blog
 
All blogs
 
เค้กสับปะรด




คิคิ วันนี้ทำเค้กสับปะรดจร้า ถ่ายรูปออกมาแล้วสีสวย วันนี้มีแต่คนชมว่าเค้กอร่อย ดีใจจัง ลองทำดูนะคะ

เค้กสับปะรด




ส่วนผสม
แป้งพัด 4 ถ้วย
ผงฟู 2ช้อนชา
โซดา 1ช้อนชา
เนยสด 400 กรัม
น้ำตาลทรายบด 1 1/4 ถ้วย
ไข่แดง 7 ฟอง
สับปะรดกวน 1 1/4 ถ้วย
วานิลลา 2 ช้อนชา
นมสด 1 ถ้วย
ไข่ขาว 7 ฟอง

ส่วนผสมสับปะรดกวน (ทำก่อนทำเค้กนะคะ)
สับปะรดสับละเอียด 3 ถ้วย
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
ตอนทำไส้ให้ใช้กระทะทองนะคะ เอาส่วนผสมทั้งหมดรวมกัน แล้วก็ตั้งไฟกลางกวนให้แห้งเลยนะ แล้วยกลงทิ้งไว้ให้เย็น

ทีนี้มาทำแป้งเค้กกัน ทำคล้ายๆบัตเตอร์เค้กเลย
..ร่อนแป้งแล้วตวงผสมผงฟู+โซดาลงไป
..ตีเนยสดให้ละลาย ค่อยๆใส่น้ำตาลบด ตามด้วยไข่แดงทีละฟอง คนให้เข้ากัน
..ถ้าสับปะรดกวนเย็นแล้วเอาสับปะรดกวนไปใส่ในชามเนยคนให้เข้ากัน ใส่วานิลลา+นมสด
..ตามด้วยแป้ง แบ่งตะล่อมกัน3ครั้ง ตะล่อมให้เข้ากัน
..ทาพิมพ์ด้วยเนยขาววางกระดาษไขทาเนยบนกระดาษไขอีกครั้งแล้วก็เอาส่วนผสมที่ทำเส็ดแล้วเทลงไป แล้วอบ

กลิ่นเริ่มมาละ

ออกมาแล้ว

ปิ๊ง






Create Date : 01 มิถุนายน 2551
Last Update : 30 กรกฎาคม 2551 11:07:37 น. 9 comments
Counter : 1353 Pageviews.

 


โดย: jjbd วันที่: 1 มิถุนายน 2551 เวลา:15:05:17 น.  

 
ไม่เคยลองทำเค้กสับปะรดแบบนี้เลยค่ะ
จดสูตรๆๆๆๆ


โดย: Tiny Bakery วันที่: 1 มิถุนายน 2551 เวลา:15:11:10 น.  

 
ทานเข้าไปแล้วมีเนื้อสับปะรดด้วยน้า สูตรนี้หวานนิดนึงนะคะ แต่อร่อยคะ หอมสับปะรดมากๆๆ


โดย: minikimji วันที่: 1 มิถุนายน 2551 เวลา:15:13:16 น.  

 
สีน่าทานค่ะ ไว้จะลองสูตร ขอบคุณนะค่ะ สูตรดีดี


โดย: Madame Kp วันที่: 1 มิถุนายน 2551 เวลา:15:36:11 น.  

 
เนื้อดูละเอียดน่ากินมั่กๆเลยคร้าบ..บ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 1 มิถุนายน 2551 เวลา:17:26:17 น.  

 
น่าทานจังค่ะ


โดย: Orayanee วันที่: 1 มิถุนายน 2551 เวลา:18:53:06 น.  

 
เมนูน่าลองจังคะ

มะเคยกิงเค้กสับปะรดเลยอ่ะ

เเต่ชอบทานสับปะรดนะ อร่อยดีค่ะ


โดย: penguinchan วันที่: 1 มิถุนายน 2551 เวลา:19:09:27 น.  

 
แล้วไข่ขาว เอาไปทำอะไรครับ


โดย: น้อง ตวง IP: 58.8.169.44 วันที่: 2 มิถุนายน 2551 เวลา:22:42:02 น.  

 
เนื้อดูละเอียดแน่นดีจังแถมสีสวยสดด้วย


โดย: pumorg วันที่: 26 มิถุนายน 2551 เวลา:3:26:30 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

minikimji
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




โชว์ผลงานจากผ้าสักกะหลดและไอเดียอื่นๆ นอกจากนี้รับสั่งทำด้วยนะคะ โดยจะออกแบบให้หรือออกแบบเองก้ได้ ติดต่อได้ที่ minikimji@hotmail.com
ส่งอีเมล์ : Users Online : เพื่อนที่กำลังชมบล็อก
Friends' blogs
[Add minikimji's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.