mepeng
Vanilla ice cream

ป่วยอยู่บ้าน ไม่มีไรทำ ทำไอติมซะเลย -..-

ไม่ค่อยชอบกินรสนี้เท่าไหร่ แต่ว่าเหลือของให้ทำได้แค่นี้

เสียดายครีม 55555



สูตร

2 egg yolks
1 cup whole milk
2 cups heavy cream
vanilla 1-2 teaspoon
castor sugar 3/4 cups
a bit of salt

ใส่ทุกอย่างลงในหม้อ ยกเว้นไข่แดง เอาไปต้มให้ร้อนๆหน่อย



เราใช้ขวดนี้ ขี้เกียจแคะฝักมัน ใช้งี้แหละง่ายดี



ระหว่างนั้นก็ตีไข่แดงรอ



เอาฟูๆ แล้วยกนมที่ตั้งไฟลงมา เทใส่ไข่ครึ่งนึง คนไปด้วยนะ! เดี๋ยวคาว



เสร็จแล้วตั้งไฟอีกรอบ ให้มัน blendๆ แล้วค่อยยกลง ระวังไข่สุกนะ 555

ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วค่อยแช่ตู้เย็นให้มันเย็นโคตรๆอีกที

แล้วค่อยเทใส่เครื่องปั่น เราวางไว้ข้ามวันเลย ขี้เกียจรอ 555

ปั่นออกมาฟูมากกกกกกกกกกกกกกกกกกก ตักเก็บใส่กล่อง



หวานไปหน่อยอีกแล้ว รำคาญอะ ขนาดลดน้ำตาลแล้วยังหวานอยู่ดี -*-





gud day! =)



Create Date : 04 มีนาคม 2553
Last Update : 22 มีนาคม 2553 23:07:33 น. 7 comments
Counter : 110 Pageviews.

 
ชอบจังครับ

เมนูของเหลือแบบนี้ จะทิ้งก็เสียดายเนอะ


โดย: bb_bon วันที่: 4 มีนาคม 2553 เวลา:20:27:21 น.  

 
ตอนนี้กรุงเทพฯร้อนมากเลยครับ น้องกระชายเจอไอศครีมถ้วยนี้ได้วิ่งเข้าใส่แน่เลยครับ น่าอร่อยจังครับ


โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 4 มีนาคม 2553 เวลา:21:11:36 น.  

 
ร้อนๆอย่างนี้ อยากกินมากเลยค่ะ



โดย: ceacar salad วันที่: 4 มีนาคม 2553 เวลา:21:19:57 น.  

 
ดูเนียนมากเลยคะ น่าทานมาก


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 5 มีนาคม 2553 เวลา:10:01:54 น.  

 
รสนี้เป็นเบสรสโปรดเลยค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 5 มีนาคม 2553 เวลา:14:16:13 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ


โดย: Nepster วันที่: 6 มีนาคม 2553 เวลา:0:49:42 น.  

 
ขอบใจจ้าที่แวะไปเยี่ยมเยียน
ไอติมhomemade น่ากินจัง

อยากได้เครื่องทำไอติมบ้างอ่า


ใช้วนิลายี่ห้อเดียวกันเลย



โดย: Praew_AC วันที่: 27 มีนาคม 2553 เวลา:23:36:36 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

mepeng
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]





Plengkur Pimsarn

Create your badge
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add mepeng's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.