...อาหารวันเกิด....(เกิดอยากทาน อิอิ)...

...ไปทำอาหารทานกันที่บ้านพี่สาวนะค่ะ เป็นของชอบทั้งนั้นเลยค่ะ...แต่รูปอาจขาดๆเกินๆไปบ้างนะคะ เพราะว่าไปทำบ้านพี่สาว แล้วเค้าไม่ค่อยถนัดที่จะทำไปถ่ายรูปไป เวลาถ่ายรูป เค้าก็จะขำๆว่าเอาไปทำไรเนี่ย... บางขั้นตอนก็ข้ามไป เอาเป็นว่า..ขออภัยเรื่องรูปด้วยละกันนะคะ

มาเริ่มที่ เมนู ที่ 1 เลยนะคะ...กระเพาะปลาทอด ค่ะ....เป็นส่วนประกอบของเมนูนี้ค่ะ ...ลองทายดูนะคะ ว่าเราจะทำอะไร



ใช้ เม็ดมะม่วง...ด้วยค่ะ



ไส้กรอกทอด ...ก็ใส่ด้วยคะ



นี่ก็...ปลาหมึกวงทอด ค่ะ



ที่สำคัญ...ต้องใส่น้ำยำ อันนี้ด้วยคะ

ใส่ทุกอย่างนี้แล้ว...ก็จะออกมาเป็นแบบนี้คะ..


เครื่องยำ อาจจะเปลี่ยนแปลงตามชอบได้นะคะ...ชอบอะไรทอด ลองเอามาใส่เลยคะ
ส่วนน้ำยำ ใส่เคี่ยวน้ำตาลปีบ + (กระเทียม/พริก ตำ) ปรุงรสนิดหน่อยคะ


นี่ไงค่ะ...เคี่ยวน้ำตาลปีบ ให้ เหนียวๆ


แล้วก็ใส่...พริก + กระเทียม ตำ


เมนูที่ 2 ต่อค่ะ
ไก่หมักค่ะ...ชอบทานส่วนที่เป็น ปีกบน และ ปีกกลาง นะคะ
เครื่องหมัก...ก็มีปรุงรสตามชอบคะ อย่าลืมใส่ รากผักชี+กระเทียม+ฟริกไทย ตำ นะคะ


นำลงทอดเลยค่ะ...


ใส่จานแล้วเป็นแบบนี้ค่ะ...น่าทานไหมค่ะ...

เมนูต่อไปเลยดีกว่าค่ะ...ปลาทับทิมนึ่งบ๊วย...


เสร็จแล้ว...เป็นแบบนี้ค๊า...


มาดู น้องปลานึ่ง ใกล้จิ...น่าหม่ำจังเลย...เนื้อหวานมากๆ


ทานกับน้ำจิ้ม ถ้วยนี้ค่ะ...แซ่บมากๆคะ อร่อยถูกใจจริงๆ



สุดท้ายละคะ...หมูสะเต๊ะ...
เมนูนี้ไม่ได้ทำค่ะ...ซื้อมา...



Create Date : 12 สิงหาคม 2548
Last Update : 19 สิงหาคม 2548 0:34:52 น. 10 comments
Counter : 2042 Pageviews.

 
ยำ 3 กรอบ ป่าวค๊า


โดย: FaCtOrY cHeeSeCaKe วันที่: 12 สิงหาคม 2548 เวลา:11:43:56 น.  

 
ลอกคุณ FaCtOrY cHeeSeCaKe ...เอ๊ย...มะช่ายๆๆ อิอิอิ

ยำ 3 กรอบค่ะ...ใช่ป่าวคะ

มำหร่ายจะเสร็จง่า...


โดย: ~*Annie*~ วันที่: 12 สิงหาคม 2548 เวลา:12:11:22 น.  

 
ยำสามกรอบแน่ๆ


โดย: zaesun วันที่: 12 สิงหาคม 2548 เวลา:16:03:43 น.  

 
เป็นคำตอบที่...............


..................


..................... ถูกต้องนะค๊าบบบบบบบบบบ

เก่งๆแบบนี้ เดี๋ยวมาชิม ยำสามกรอบ กันนะคะ


โดย: ยอดหญิงนักชิม IP: 203.188.15.82 วันที่: 12 สิงหาคม 2548 เวลา:23:16:12 น.  

 
มาตามคำเชิญ ซัดซ๊า....ให้เรียบ...


โดย: FaCtOrY cHeeSeCaKe วันที่: 14 สิงหาคม 2548 เวลา:11:47:38 น.  

 
มาตามคำเชิญค่ะ หิวจังเยยง่า


โดย: ~*Annie*~ วันที่: 14 สิงหาคม 2548 เวลา:14:22:33 น.  

 
ภาพน่ากิน(เด็กอีสาน)


โดย: มนต์ IP: 192.168.1.125, 125.27.146.28 วันที่: 18 พฤษภาคม 2552 เวลา:16:05:29 น.  

 
น่าจะเยอะกว่านี้ น่ากินกว่านี้(เห็นแล้วนำลายจะไหล)กินเเล้วแซ่บน่าดู อิอิอิอิอิอิอิอิอิอิอิอิอิอิอิอิอิอิอิอิอิอิอิอิรักนะจุ๊บ


โดย: มนต์ตรามาแล้วค่ะ IP: 192.168.1.125, 125.27.146.28 วันที่: 18 พฤษภาคม 2552 เวลา:16:08:46 น.  

 
น่าทานจัง


โดย: นุกนิก IP: 118.172.124.144 วันที่: 29 พฤษภาคม 2553 เวลา:9:33:44 น.  

 
คิดเมนูไม่ค่อยเก่งค่ะนี่ก็ใกล้วันเกิดลูกสาวแล้วเหมือนกัน


โดย: เซ็งเป็ด IP: 118.172.144.24 วันที่: 15 ตุลาคม 2554 เวลา:22:32:46 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 
 

ยอดหญิงนักชิม
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




คุณแม่ลูกหนึ่ง..ที่อยากรวบรวมเนื้อหาสาระและไม่สาระเอาไว้อ่านยามเหงาๆ อิอิ
[Add ยอดหญิงนักชิม's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com