วิํํ๊ธีเพาะถั่วงอก (ในต่างเเดน )
เพาะถั่วงอก ของมาราตี ใช้เเค่กระดาษทิ๊ชชู้ กับตะเเกรงล้างผัก เองคะ่ ดูตามภาพเเล้วกันน่ะค๊ะ ปล..ถั่วเขียวของมาราตี ไม่เเช่ค้างคืนคะ่ ราดน้ำร้อน เเล้ว ใส่ตะเเกรงเลย (ตะเเกรงล้างสลัด) ราดน้ำร้อน เตรียมตะเเกรงล้างผัก มีสองชั้นเเบบนี้คะ่ ซ้อนกันทั้งสองชั้นเลย เเล้ว เอากระดาษทิ๊ชชู้ชุึปน้ำรองก้นตะแกรง ถั่วเขียวที่ราดน้ำร้อน เมื่อกี้โรยลงบนทิชชู้ อย่าโรยหนาไปน่ะคะ่ เดี๋ยวจะงอกไม่สม่ำเสมอคะ่ ขนาดนี้เป็นใช้ได้เเล้วคะ จากนั้น ทำชั้นที่สองอีกคะ่ เพาะเเล้ว ครั้งเดียวต้องให้คุ้มคะ่ ทำไปเลย 2 ชั้น เอาทิชชู้ ชุปนำ้ วางทับถั่วอีกครั้งคะ่ เมื่อวางทิชชู้ชุปน้ำเเล้ว ก็ โรยถั่วที่ราดน้ำร้อนเเล้ว อีกครั้งคะ่ เอาผ้าชุปน้ำ วางปิดปากตะเเกรง ปิดฝาตะเเกรง นำไปเก็บไว้ในตู้มืดๆ เเบบนี้ ใส่ตู้ ไว้ 5 วันก็ นำ้ออกมาทานได้ จากวันที่ 1-5 ต้องเอาออกมารดน้ำทุกๆวัน มาดูผลงานวันที่ 1 กันน่ะคะ่ วันที่ 1 วันที่ 2 รดน้ำวันล่ะ ครึ่งเเก้วก็พอคะ่ วันที่ 3ไม่ได้ถ่ายรูปเก็บไว้ รวบยอด ไปดู ของวันที่ 4 - 5 เลยเเล้วกันน่ะคะ่ วันที่ 4 วันที่ 5 เก็บเกี่ยวได้เเล้วจ้า... ยกออกมาทั้งเเผงเลยคะ จัดการล้าง เด็ดหัว เด็ดหาง เก็บไว้ทำก๋วยเตี๋ยว หรือ ผัดไทยอร่อยๆ ได้หลายวันเลยจ้า... ขอให้เพื่อนๆ สนุกกับการเพาะถั่วงอก น่ะคะ่... ปล...วิธีการเพาะถั่วงอกนี้ มาราตีได้คิดค้นขึ้นมาเองคะ่ ทำไป เรื่อยๆ ไม่ได้จดจำนวนที่ตายตัว ว่า จะใช้ถั่วเท่าไหร่ ได้ผลเท่าไหร่ เเบบว่าตามใจฉันจริงๆคะ่ เห็นมันได้ผลดี เลยเอามาฝาก เพื่อนๆ(ที่อยู่ไกลบ้านอย่างมาราตี) กัน หวังว่า พอเป็นเเนวทางได้บ้าง ไม่มากก็น้อยน่ะคะ่ ........
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed