อาหารเจ...จานแรก
เริ่มปฏิบัติการอาหารเจ...วันแรกค่ะ เมนูอาหารคือ "เต้าหู้ทรงเครื่อง" ค่ะ เคยกินและชอบมากมาย ดังนั้นข้าเจ้าเลยเลือกเอาเมนูนี้มาจัดการเป็นเมนูแรกค่ะ เริ่มต้นโดยการไปซื้อเต้าหู้ขาว, ข้าวโพดอ่อน, แครอทมีแล้วเพราะซื้อมาให้น้องกระต่ายที่บ้านหม่ำ, แป้งข้าวโพด, คนอร์เห็ดหอม ลงมือทำค่ะ ก้อต้องเริ่มจากการทอดเต้าหู้ก่อน....แล้วทำไมทอดน๊าน นาน ไม่สุกเสียที ช่างมันค่ะ ใส่ข้าวโพดอ่อนลงไปผัด...เอ๊ะ เต้าหู้เริ่มเละ ๆ นะ ช่างมันอีกแล้วค่ะ...ใส่น้ำนิดหน่อย ตามด้วยคนอร์เห็ดหอมก้อน ผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำ แล้วใส่ลงไปค่ะ ผัดไฟอ่อน ๆ เติมน้ำอีกหน่อยจะได้ไม่ข้นค่ะ ..... เรียบร้อย ก็ออกมาหน้าตาประมาณในรูปนั่นล่ะค่ะ แต่เอ๊ะ....บางอย่างแปลก ๆ ค่ะ... ลืมแครอทค่ะ..... จะรอดไหมคะเนี่ย ปฏิบัติการอาหารเจ..... จบวันแรกค่ะ เป็นกำลังใจให้ด้วยนะคะ
Free TextEditor
Create Date : 18 มิถุนายน 2552 |
| |
|
Last Update : 18 มิถุนายน 2552 13:08:27 น. |
| |
Counter : 325 Pageviews. |
| |
|
|