Bloggang.com : weblog for you and your gang
Wellcome To My Blog(@^_^@)KIW_LunaMoonfang
LittleKIWKIW
Location :
เชียงใหม่ Thailand
[Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
*-*
Group Blog
Rest up!! (^o^)
Eating!!!
Blah-Blah-Blah
MoonFangWriting
All Blogs
((((_ประเดิมเมนูแรกปีกระต่ายทอง กับมื้อเช้าง่ายๆ**ไข่กระทะ กับฮันนี่โทสต์**ค่ะ_))))
((((_เค้กวันเกิดตัวเองย้อนหลัง...วันเกิดที่เศร้าที่สุดเลยค่ะปีนี้_))))
***ช่วยด้วยค่ะเรื่องเตาอบไฟฟ้ามีควันขึ้น!!!!***
Cooking For Hope III : ข้าวต้มกุ้ง+หมูบด
Cooking For Hope ll : Pasta with Cabonara Mushroom Sauce&Shrimp
((((__ต๋ำบ่ะตื๋น ก็คือ ตำกระท้อน นั่นเองค่ะ ^^__))))
((((__อาหารเช้าแสนง่าย ในวันสุดแสนขี้เกียจค่ะ^^__))))
((((__น้ำพริกกะปิไข่เค็ม+ไข่ชะอม__))))
((((__ต้มแซ่บไก่บด__))))
((((_ข้าวผัดกุ้ง+ปูอัด_))))
((((_ยำมาม่า-เมนูง่ายๆในวันเคอร์ฟิวค่ะ_))))
***กลับมาแล้วจ้า กลับมากับเมนูเมื้องงง เมือง--แก๋งผักอะลิ๊กจิ๊กจ๊อก-- ^^***
***ขอคำแนะนำเรื่องเครื่องครัวค่ะ***
((((_ข้าวผัดซอสพริกไทยดำใบกะเพรา_))))
(((_ข้าวต้ม+ส้มตำผลไม้_)))
(((_หัดทำ ข้าวมันไก่ ครั้งแรกค่ะ_)))
((ผัดมะเขือม่วงใส่หน่อไม้ดอง==>คั่วบะเขือใส่หน่อส้ม เจ้า))
(((_สุกี้ยากี้ สูตร ตามมีตามเกิดค่ะ อิอิ_)))
(((_ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่_)))
((((((_หัดทำ เกี๊ยวน้ำ ครั้งแรกค่ะ_))))))
(((((((_ยำทูน่า+สารพัดผัก_)))))))
((((((((_แกงส้มตูนใส่กุ้ง_))))))))
======== แกงแคไก่ ======== ในที่สุดก็ได้(ทำ)กินซะที ;)
/////////น้ำพริกเห็ด+ผักสด (โพสใหม่ค่ะ อันเดิมเผลอลบไปอ่ะค่ะ)//////////
ข้าวผัดไส้กรอก+น้ำปลาพริก+แกงจืด มื้อเย็นจ้า^-^
ผักกาดจอ...จอผักกาด ลำแต๊ๆเจ้า
เต้าหู้ทรงเครื่อง
สปาเกตตี้ไวท์ซอส(ซะงั้น)
ชงเนสวีต้า หรือ ธัญญาหารให้อาหย่อย กว่าเดิม
สปาเกตตี้ซอสมะเขือเทศ
Friends' blogs
ถั่วงอกน้อยค่ะ
ANGELANT
BlogGang.com
Kala-ก้นครัว
ปูขาเก เซมารู
KOok_k
ToBeMind
MommyTammy
นางฟ้าของชาลี
BooM_W
jommann
SongPee
missingyouner
chubbylawyer
แม่เฮือน
กระชายน้อย
กิน ๆ เที่ยว ๆ
lylinh
พิมพ์นรา
ไหมพรมสีสวย
เพลงดาบกระบี่เดียวดาย
deeplove
ouan ouan
gumber
~Just Relax~
naenae'
แม่สลิ่ม
tiara
chef umim
Tiny Bakery
แม่นิทาน
เชฟตูน บ้านหวานเย็น
nOtm3
โสดในซอย
Webmaster - BlogGang
[Add LittleKIWKIW's blog to your web]
Links
BlogGang.com
((((_ยำมาม่า-เมนูง่ายๆในวันเคอร์ฟิวค่ะ_))))
หายไปหลายวันเลยค่ะ เพราะช่วงนี้งานยุ่ง กิวต้องเฝ้าร้านเองเพราะคุณพ่อบ้านแกกำลังทำเซิฟเวอร์Diskless ขออนุญาตอธิบายให้เพื่อนๆที่ไม่รู้จักระบบนี้สักหน่อยนะคะ ระบบDisklessที่ว่านี่ก็คือการทำระบบร้านที่ไม่ใช้HardDiskเลย คือเราต้องทำเครื่องเซิฟเวอร์1เครื่อง คือตัวนี้ต้องมีHDสำหรับเก็บข้อมูลทุกสิ่งอย่าง(ร้านกิวใช้5ก้อนแน่ะค่ะ) แต่เครื่องClientหรือเครื่องลูก(เครื่องที่ให้บริการลูกค้า)จะไม่มีHDเลยค่ะ ระบบนี้ง่ายต่อการจัดการและอำนวยความสะดวกให้กับเจ้าของร้านหลายอย่าง เป็นต้นว่า การอัพเดทแพชท์เกมส์ คือทำเครื่องเดียว มันก็จะเหมือนกันหมดทุกเครื่องนั่นเอง---คุณพ่อบ้านแกลองทำเองค่ะ ศึกษาเอาจากGoogleกับเว็บไซต์ต่างๆเช่นลินุกซ์ไทย แกค่อนข้างซีเรียสกับงานนี้พอสมควรค่ะ เวลาและพลังงานทั้งหมดทุ่มเทไปกับงานนี้แทบไม่ได้หลับไม่ได้นอนเลยทีเดียว กิวเลยขอแบ่งเบาด้วยกันเ้ฝ้าร้านแทนค่ะ ทำให้ไม่มีเวลาทำกับข้าวสักเท่าไร อุตส่าห์ซื้อของมาเต็มตู้เย็น คิดเมนูเต็มหัวไปหมด 555 เอาไว้ค่อยทยอยทำเสาร์-อาทิตย์นี้ละักันค่ะ
2-3 วันมานี้นอกจากเหนื่อยกายเฝ้าร้านแล้ว ยังเหนื่อยใจเรื่องเหตุบ้านการเมืองอีกด้วย เชื่อว่าประการหลังนี้หลายคนคงเป็นเหมือนกัน ไม่อยากด่า ไม่อยากโทษใครอีกแล้วค่ะ อยากให้หันหน้าเข้าหากัน อภัยให้ักัน กลับมาเริ่มต้นกันใหม่...ขอให้ประเทศไทยกลับสู่สันติสุขโดยเร็ววันเถอะค่ะ สาธุ...
มาที่เมนูของเราวันนี้ดีกว่าค่ะ เมนูนี้ทำเมื่อวานตอนเย็น ซึ่งเป็นอีกวันที่รัฐบาลประกาศให้เคอร์ฟิว กิวอยู่เชียงใหม่ค่ะ ประกาศเคอร์ฟิวทั่วจังหวัด โลตัส เซเว่น ปิดหมดค่ะ ห้างในตัวเมืองก็ปิด -*- ไม่มีเวลาไปตลาดตอนเย็นเพราะเฝ้าร้านถึง 6 โมงเย็นแน่ะค่ะ เลยค้นๆในตู้เย็น มีหมูยอเหลือครึ่งแท่ง กุ้งแช่แข็งในช่องฟรีซ ผัก มาม่า ก็เลยเอามายำรวมกัน มีอะไรใส่หมดค่ะ หิวจัด แหะๆๆ
เครื่องปรุง - ส่วนผสม
1. มาม่า 2 ห่อ
2. กุ้ง // หมูยอ
3. พริกขี้หนู // มะนาว // น้ำปลา // น้ำตาล //
4. มะเขือเทศ // หอมหัวใหญ่ // ผักสลัด // แตงกวา // ขึ้นฉ่าย-ต้นหอม
วิธีทำ
1. ลวกมาม่าก่อนเลยค่ะ จากนั้นก็ลวกกุ้ง กับหมูยอ ใส่ชามใบโตๆรวมกัน พักไว้ก่อน
2. หั่นผักที่จะใส่ให้เรียบร้อย
3. ทำน้ำยำ==> ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา พริกขี้หนูหั่น(หรือโขลก) กิวใส่น้ำตาลนิดหน่อยรสจะได้ไม่จัดเกินไป แล้วยังแอบใส่เครื่องปรุงมาม่าไปด้วยอีกนิดหนึ่งด้วยค่ะ(รสต้มยำกุ้ง) ผสมแล้วชิมรสให้ได้ตามชอบเลยค่ะ ควรให้รสจัดหน่อยเพราะเผื่อเอาไปคลุกกับมาม่า+ผัก จะไ้้ด้รสชาติพอดีๆ
4. ราดน้ำยำลงไปในชามมาม่าลวก+กุ้ง หมูยอที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วค่อยใส่ผัก คลุกเบาๆให้พอเข้ากัน แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ กิวมีถั่วทอดอยู่ด้วยเลยเอาโรยหน้า เคี้ยวมันดีค่ะ
ตอนแรกว่าจะไม่อัพลงบล็อกแล้วล่ะ แต่พอยำออกมาน่าตามันพอดูได้อยู่ อิอิ เลยถ่ายรูปมาลงซะหน่อย ก็มีแต่รูปตอนยำเสร็จแล้วนี่แหละค่ะมาให้ชม ให้ชิมกัน^^
นอนหลับฝันดี ราตรีสวัสดิ์นะคะ ไว้พบกันพรุ่งนี้ค่ะ
Create Date : 21 พฤษภาคม 2553
Last Update : 21 พฤษภาคม 2553 21:35:09 น.
4 comments
Counter : 3437 Pageviews.
Share
Tweet
น่าทานจังค่ะ แวะมาเจอตอนกลางดึกพอดี หิวเลยยย
โดย: hachigo IP: 125.25.247.232 วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:0:56:12 น.
หิวเลยคะ กำลังหาเมนูทำมื้อกลางวันอยู่พอดี ช่วงนี้ไดเอต ..ขอยืมสูตรไปทำบ้างนะคะ....
โดย: แพร์ (
wirinpear
) วันที่: 22 พฤษภาคม 2553 เวลา:12:32:26 น.
เปรี้ยวปาก เย็นนี้จัดการมาม่าในตู้มั่งดีกว่า
โดย:
Poohta
วันที่: 23 พฤษภาคม 2553 เวลา:13:21:06 น.
โอ้ววว ขนาดเคอร์ฟิว ยังออกมาหน้าตาน่าทานขนาดนี้ (มากกกก) ถ้าไม่เคอร์ฟิวจะน่าทานขนาดไหนเนี่ย น้ำลายไหลพรากๆๆๆเลยค่ะ
ขอให้บ้านเมืองสงบสุขค่ะ
โดย:
Ananas99
วันที่: 23 พฤษภาคม 2553 เวลา:15:41:03 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.