Group Blog
 
All Blogs
 



ไปดูลีลา... ‘โรตี ครูเหน่ง’ โรตีผู้หญิง ที่ย่านตาขาว

โรตี ครูเหน่งโรตีผู้หญิง ที่ย่านตาขาว

คอลัมน์ ชาวบ้าน-ร้าน-ถิ่น

โกโอด ปฏิบัติการแทน โกก้วน เก่งกิน

 

          ความจริงแล้ว จังหวัดตรังบ้านเราคงมีร้าน หรือแผง หรือรถเข็นขายโรตีไม่น้อยกว่าครึ่งร้อยเจ้า ซึ่งส่วนใหญ่มักจะเป็น อาบัง หรือผู้ชายเป็นผู้ทำ ผู้ขาย น้อยนักที่จะเห็นเป็นผู้หญิง เช่นร้านนี้

          โรตี ครูเหน่ง แน่นอนครับว่า เป็นร้านขายโรตี แน่นอนอีกว่าคนขายเป็นครูผู้หญิง ครูเหน่ง ปริชญา ผลบุญ ครู คศ.2 (วิชาเอกดนตรี) โรงเรียนบ้านย่านตาขาว อ.ย่านตาขาว จ.ตรัง ใช้เวลาว่างหลังเลิกสอนแต่ละวันมายืนขายโรตีหน้าบ้านคุณพ่อ พี่ปากแดง เปรมชาญ ไชยทวีวงศ์ (ผู้สื่อข่าวไทยรัฐ จังหวัดตรัง) เยื้องๆ กับสำนักงานเทศบาลตำบลย่านตาขาว

          ครูเหน่ง เล่าให้ฟังว่า ขายโรตีมาแล้วกว่า 8 ปี มีโรตีธรรมดาๆ แบบใส่นม โรยน้ำตาล โรตีใส่ไข่ โรตีตบ อันหลังนี้ พอคุณครูบอกแล้ว ยังเห็นผมทำหน้างงๆ จึงขยายความให้ว่า เป็นโรตีที่กินกับแกง

          ผมคงไม่ต้องบอกถึงรสชาติว่าอร่อยแค่ไหน เพราะยอดขายวันละกว่า 500 แผ่น ในชุมชนเล็กๆ ที่มีคนขายโรตีมากมาย น่าจะเป็นการรับประกันได้เป็นอย่างดีอยู่แล้ว...

Create Date : 01 สิงหาคม 2553
Last Update : 1 สิงหาคม 2553 11:20:21 น. 0 comments
Counter : 319 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

boyberm
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




boyberm
Friends' blogs
[Add boyberm's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.