• Kefir บัวหิมะ คืออะไรมาทำความรู้จักกันที่นี่ค่ะ
• ประสบการณ์ตรงของกานต์กับบัวหิมะ
• ฝากคำถาม Kefir บัวหิมะ ที่นี่ค่ะ
• (มุมแจกบัวหิมะ) แจกบัวหิมะ(Kefir)
• (มุมเมนู) เมนูที่ทำจาก บัวหิมะ Kefir
• (มุมโภชนาการและความงาม) บทความและแนวปฏิบัติที่ดีต่อสุขภาพ
• (มุมสมาชิก) ห้องแจ้งเลขที่พัสดุ ค่ะ
• คลังกระทู้เก่า

สุขภาพดี ไม่ใช่แค่บำรุง ผู้อ่านรักษ์สุขภาพพึงรู้ไว้ว่า การมีสุขภาพที่ดีไม่ใช่แค่การบำรุงร่ายกายด้วยอาหารดี ๆ เท่านั้น แต่จำเป็นต้องให้ความสำคัญกับการขับถ่าย สุขภาพของคุณจึงจะดีได้อย่างสมดุล อย่างที่แพทย์หญิงพิชานันท์ จันทร์วิทยานุชิต แพทย์ชีวอนามัย โรงพยาบาลพญาไท กล่าวไว้ในงานเวิร์คชอปสุขภาพ ของเนสวีต้า เครื่องดื่มผสมธัญญาหารสำเร็จรูป จากเนสท์เล่ แพทย์หญิงพิชานันท์ แนะเคล็ดไม่ลับสร้างสมดุลสู่สุขภาพดีได้ง่าย ๆ ด้วยตนเอง โดยทุก ๆ เช้า ควรขับถ่ายของเสียระหว่างเวลา 05.00-07.00 น. จากนั้นตั้งแต่ 07.00-09.00 น. อย่าละเลยบำรุงร่างกายด้วยอาหารมื้อเช้า ควรเลือกอาหารที่มีใยอาหารสูง เพราะช่วยเสริมสร้างสมาธิในการทำงาน ช่วยควบคุมน้ำหนัก ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและเบาหวาน ที่สำคัญยังช่วยป้องกันปัญหาท้องผูก และด้วยไลฟ์สไตล์ที่เร่งรีบ อาจทำให้หลายคนไม่มีเวลาสรรหาอาหารที่อุดมไปด้วยเส้นใยมารับประทาน พาลไม่ขับถ่ายเป็นปกติวิสัย ซึ่งสามารถแก้ไขปัญหาดังกล่าวด้วยการเลือกรับประทานเครื่องดื่มนมผสมธัญญาหารสำเร็จรูป มีเส้นใยอาหาร 5 ชนิด ประกอบด้วย ทับทิม พรุน บีทรูท ธัญพืชขัดสีน้อย และอินนูลิน ที่ช่วยเพิ่มกากในระบบทางเดินอาหาร กระตุ้นให้ระบบขับถ่ายเป็นปกติ แถมคุณค่าจากนมยังมีแคลเซียมที่ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน พร้อมด้วยวิตามินอีและซี หากสามารถเลือกรับประทานผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีโคเลสเตอรอล ไขมันต่ำได้ยิ่งดี. ข้อมูลจาก เดลินิวส์   Create Date : 08 มิถุนายน 2553     Last Update : 8 มิถุนายน 2553 7:54:55 น. Counter : 394 Pageviews.   0 comment Share Tweet

ผู้ชายตีความยังไงกับอารมณ์หญิงเศร้า-หัวเราะ-ร้องไห้-โวยวาย ผู้ชายน่ะไม่ใช่เพศที่เก่งในเรื่องการจัดการกับ อารมณ์ ที่ภาษาอังกฤษใช้คำว่า Emotion หรอกนะ เพราะฉะนั้นเมื่อคุณผู้หญิงแสดงอารมณ์ยอดฮิต 4 แบบนี้ คือ ร้องไห้ หัวเราะ วีนปรี๊ดแตก กับทุกข์เศร้าโศก คุณรู้มั้ยว่า พวกผู้ชายเขาไม่ได้รู้สึกอย่างที่คุณอยากให้เขารู้สึก แถมตีความไปอีกแบบเลย ร้องไห้ปี่แตก = ตกใจ-กลัว-ผมผิดอะไร!? เขาจะรู้สึกว่า “ผมผิดอะไร?” ทันทีที่คุณร้องไห้-เขาจะตกใจ ควานหาเหตุผล และพร่ำบอกกับตัวเองว่า-ไม่ได้ทำอะไรผิดนี่นา อย่ามาโยนขี้นะจ๊ะ นี่คือ ความคิดที่ตกใจ ซึ่งฝังอยู่ในจิตใต้สำนึกของเขา เมื่อคุณร้องไห้ และส่งสายตาไปที่เขา มันทำให้เขาหวาดกลัว คล้ายกับสุนัขเร่งตะกุยฝีเท้าวิ่งหนีรถบัส เมื่อเขาเห็นคุณเริ่มร้องไห้ เขาจะเริ่มรู้สึกว่ามันน่าขำ (ประมาณว่าร้องไห้ทำไมวะ) แล้วค่อยเริ่มรู้สึกหวั่นใจ ย้อนคิดว่า-อ้าว ทำอะไรผิดไป โดยคิดหาเหตุผล อะไรเป็นสาเหตุให้คุณร้องเป็นท่อประปาแตกแบบนี้ คุณผู้หญิงอาจสงสัยว่าทำไมจึงเป็นเช่นนี้ เพราะอย่างน้อยที่สุด ผู้ชายต้องมีความรับผิดชอบว่า เขาเป็นต้นเหตุให้ผู้หญิงต้องร้องไห้ และการร้องไห้ของเราก็เป็นการทำร้ายจิตใจของเขาอีกด้วย หัวเราะขณะกุ๊กกิ๊ก = เสียอารมณ์ เสียเซลพ์ครับ ไม่มีอะไรให้ความรู้สึกดีไปกว่าการอยู่ด้วยกันสองต่อสอง โลมเล้าซึ่งกันและกันบนเตียงในห้องหับมิดชิด แต่การหัวเราะชอบใจ เก็บอาการไม่อยู่ของคุณ ในขณะกำลังเปิดฉากบนเตียงนั้น มันไม่แปลกหรอกหากคุณหัวเราะ เพราะมันทำให้ดูน่ารัก สดใส อ่อนต่อโลก เขาอาจรู้สึกว่าเราเหมือนเด็กวัยใส ไม่เคยผ่านสมรภูมิรบศึกหนักมาแต่อย่างใด แต่เมื่อใดก็ตาม ที่เข้าสู่กิจกรรมเข้าจังหวะอย่างเต็มตัวแล้ว การมาหัวเราะคิกคักคงไม่เหมาะ ณ ช่วงเวลานี้อย่างยิ่ง มันทำลายบรรยากาศอารมณ์ และความภูมิใจในเชิงชายของเขาหมดสิ้น อย่าเล่นให้มากไป ควรทำตัวให้น่าเย้ายวนชวนชมมากกว่า ปรี๊ดแตก วีนโวยวาย = รำคาญ อยากขอบาย เป็นธรรมดาเมื่อเกิดอารมณ์ตกใจ หรือความไม่พอใจ กระทบจิตใจเรา พาลทำให้เสียจริตได้อย่างไม่คาดฝัน หากระงับอารมณ์เหล่านี้ไม่ได้ สีหน้า-ท่าทางจะเริ่มมีปฏิกิริยาสอดรับอย่างฉับพลับ เราอาจสบถ-ตะโกน-โวยวาย จากภายนอกดูเป็นผู้หญิงเรียบร้อยเหมือนผ้าพับไว้ บัดนี้กลายเป็นผ้าขี้ริ้วห่อของโสโครกยับเยินในสายตาเขา อยากจะสะบัดทิ้งซะเหลือเกิน ณ อารมณ์วูบนั้น ทุกข์โศกเศร้า = ยินดีปลอบ คิดวิธีแก้ปัญหาให้ เมื่อคุณผู้หญิงอยู่ในภาวะคับขัน สะเทือนใจ ทุกข์โศก พวกผู้ชายมักปรี่เข้ามา อยากร่วมแชร์รับฟังกับปัญหาเหล่านั้น ประดิษฐ์คิดค้นวิธีแก้ ยื่นมืออย่างไวเข้าช่วยเหลือ เยียวยา ปลอบประโลม เพราะในความทุกข์ก็ยังพบเจอมิตรภาพ ความสุขอยู่เสมอ เพียงแค่มีเพื่อนช่วยคิด มิตรคู่ใจ ทุกข์ในใจอาจสลายได้โดยพลัน ปัญหาเล็กเท่าฝุ่นผง ซึ่งผู้หญิงเราก็ไม่ได้หวังอะไรมากแค่ให้เขาอยู่ข้างกายยามทุกข์ ไม่ทิ้งกัน แค่นั้นพอ และผู้ชายโดยมากก็ชอบทำตัวเป็นผู้นำ เจ้าป่า ผู้ครองนครในทุกเรื่อง เขาจะรู้สึกน้อยเนื้อต่ำใจนะ หากคุณปกปิดซ่อนเร้นปัญหา แบกไว้เพียงผู้เดียว เรียบเรียงจากคอสโมโพลิแทน   Create Date : 03 มิถุนายน 2553     Last Update : 3 มิถุนายน 2553 22:57:16 น. Counter : 461 Pageviews.   0 comment Share Tweet

น้ำผลไม้เสริมความจำ ผลไม้รสเปรี้ยวอย่างองุ่นและบลูเบอร์รี่เป็นแหล่งอุดมไปด้วยวิตามินซี ที่ช่วยให้ร่างกายสดชื่นกระปรี้กระเปร่า แต่ประโยชน์ของผลไม้ทั้งสองชนิดไม่ได้มีเพียงเท่านี้ เพราะจากการศึกษาโดยทีมวิจัยแห่งมหาวิทยาลัยซินซินนาติ สหรัฐอเมริกาพบว่า องุ่นพันธุ์คองคอร์ดและบลูเบอร์รี่ป่าช่วยให้ความจำดีขึ้นได้ ทีมวิจัยได้ทำการศึกษากับผู้สูงอายุ 2 กลุ่มที่มีปัญหาด้านความจำตามวัย พบว่ากลุ่มผู้สูงอายุ 12 คนที่ดื่มน้ำองุ่นคองคอร์ดเป็นประจำนาน 3 เดือนเริ่มมีความจำดีขึ้น เพราะน้ำองุ่นคองคอร์ดมีผลต่อการส่งสัญญาณประสาท กระตุ้นความจำ รวมทั้งมีสารโพลีฟีนอลที่มีคุณสมบัติช่วยต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบด้วย ส่วนกลุ่มผู้สูงอายุ 9 คนที่ดื่มน้ำบลูเบอร์รี่ป่าต่อเนื่องนาน 3 เดือน พบว่าความจำเริ่มเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดี เพราะสารแอนโทไซยานินในบลูเบอร์รี่ป่าไปช่วยเพิ่มสัญญาณเส้นประสาทบริเวณสมองส่วนกลางและลดอัตราการเสื่อม ของเส้นประสาท จากงานวิจัยทั้งสองชิ้นทำให้ได้ข้อสรุปว่า น้ำองุ่นและน้ำบลูเบอร์รี่ไม่เพียงแค่แก้กระหายเท่านั้น แต่ยังช่วยเรื่องสมองและความทรงจำได้อีกด้วย ที่มา : healthandcuisine   Create Date : 03 มิถุนายน 2553     Last Update : 3 มิถุนายน 2553 4:54:39 น. Counter : 658 Pageviews.   0 comment Share Tweet

วิธีรักษาน้ำหนักให้คงที่แบบง่ายๆ การควบคุมน้ำหนักของร่างกายให้คงที่เท่าเดิมอยู่เสมอนั้น สำหรับ หลายคนอาจเป็นเรื่องที่ยาก เพราะในแต่ละวันต้องทำงาน และมีเวลาน้อยในการที่จะมาดูแลเรื่องนี้ ดังนั้นเราจึงมีวิธีการรักษาน้ำหนักแบบง่าย ๆ ที่คุณสามารถนำมาปรับใช้กับชีวิตประจำของคุณได้ 1. เลือกทานผักผลไม้ให้มากเข้าไว้ หลีกเลี่ยงอาหารที่ปรุงจากไขมัน 2. ลดอาหารที่ให้แคลอรีสูง เช่น ปาท่องโก๋ กล้วยทอด เนย รวมทั้งอาหารฟาสฟู้ดทั้งหลาย 3. ดื่มนมพร่องมันเนย แทนนมพร้อมดื่มแบบธรรมดา หรือชนิดหวาน 4. ลดการทานของหวานทุกชนิด หรือทานให้น้อยที่สุด 5. ลดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ทุกอย่าง 6. ออกกำลังกายเป็นประจำทุกวันอย่างน้อยวันละ 30 นาที หรืออาทิตย์ละ 3 ครั้ง 7. หากระยะทางไม่ไกลมากก็ให้ใช้การเดินแทนการนั่งรถ 8. ใช้บันไดแทนลิฟท์ เพื่อเป็นการออกกำลังไปในตัว 9. หากิจกรรมเบา ๆ ทำต่อเนื่องในแต่ละวัน เช่น ทำงานบ้าน เล่นกับลูก ว่ายน้ำ ปั่นจักรยาน เป็นต้น ข้อมูลจาก Woman's story   Create Date : 03 มิถุนายน 2553     Last Update : 3 มิถุนายน 2553 4:54:32 น. Counter : 427 Pageviews.   1 comment Share Tweet

10 วิธีการกินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี ในแต่ละวันเราจำเป็นต้องรับประทานอาหารมากมาย มีคำแนะนำจากหลายสำนักให้กินนั่น ห้ามกินนี่จนไม่รู้จะเชื่อใครดี วันนี้เราจึงมีเคล็ดลับง่ายๆ ของการกินให้ได้ประโยชน์สูงสุดต่อสุขภาพอย่างเต็มที่มาฝาก 1. กินอาหารเช้า เป็นพฤติกรรมพื้นฐานที่ส่งผลต่อจิตใจ และพลังชีวิตของคุณไปตลอดทั้งวัน และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด ลดอัตราเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ ช่วยเผาผลาญพลังงานให้ดีขึ้น ทำให้คุณกินอาหารในมื้ออื่นๆ น้อยลง 2. เปลี่ยนน้ำมันที่ใช้ปรุงอาหาร ยอมจ่ายแพงสักนิดใช้น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันดอกทานตะวัน ปรุงอาหารแทนน้ำมันแบบเดิมที่เคยใช้ เพราะเป็นไขมันที่ไม่เป็นโทษต่อร่างกาย และมีกรดไขมันอิ่มตัวที่เป็นประโยชน์ ช่วยลดไขมันในเส้นเลือดได้เป็นอย่างดี 3. ดื่มน้ำให้มากขึ้น คนเราควรดื่มน้ำวันละ 2 ลิตรเป็นอย่างน้อย (ยกเว้นในรายที่ไตทำงานผิดปกติ) เพื่อหล่อเลี้ยงเซลล์ในร่างกาย ฟื้นฟูระบบขับถ่าย รักษาระดับความเข้มข้นของเลือด จะทำให้สดชื่นตลอดวันเลยทีเดียว 4. เสริมสร้างแคลเซียมให้กับกระดูก ด้วยการดื่มนม กินปลาตัวเล็กทั้งตัวทั้งก้าง เต้าหู้ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง ผักใบเขียว เพราะแคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อและกระดูก ทำให้ระบบประสาททำงานได้เต็มประสิทธิภาพ 5. บอกลาขนมและของกินจุบจิบ ตัดของโปรดประเภทโดนัท คุกกี้ เค้กหน้าครีมหนานุ่ม ออกจากชีวิตบ้าง แล้วหันมากินผลไม้เป็นของว่างแทน วิตามิน และกากใยในผลไม้ มีประโยชน์กว่าไขมัน และน้ำตาลจากขนมหวานเป็นไหนๆ 6. สร้างความคุ้นเคยกับการกินธัญพืชและข้าวกล้อง เมล็ดทานตะวัน ข้าวฟ่างและลูกเดือย รวมทั้งข้าวกล้องที่เคยคิดว่าเป็นอาหารนก ได้มีการศึกษาและค้นคว้าแล้ว พบว่า ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจถึง 1 ใน 3 เลยทีเดียว เพราะอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล และควบคุมน้ำตาลในเลือดให้สมดุล 7. จัดน้ำชาให้ตัวเอง ทั้งชาดำ ชาเขียว ชาอู่ล่ง หรือเอิร์ลเกรย์ ล้วนแล้วแต่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ การดื่มชาวันละ 1 ถึง 3 แก้ว ช่วยลดอัตราเสี่ยงมะเร็งกระเพาะอาหารถึง 30% 8. กินให้ครบทุกสิ่งที่ธรรมชาติมี คุณต้องพยายามรับประทานผักผลไม้ต่างๆ ให้หลากสี เป็นต้นว่า สีแดงมะเขือเทศ สีม่วงองุ่น สีเขียวบล็อกเคอรี สีส้มแครอท อย่ายึดติดอยู่กับการกินอะไรเพียงอย่างเดียว เพราะพืชต่างสีกัน มีสารอาหารต่างชนิดกัน แถมยังเป็นการเพิ่มสีสันการกินให้กับคุณด้วย 9. เปลี่ยนตัวเองให้เป็นคนรักปลา การกินปลาอย่างน้อยอาทิตย์ละครั้ง ได้ทั้งความฉลาดและแข็งแรง เพราะปลามีกรดไขมันโอเมก้า 3 และโปรตีน ที่ช่วยควบคุมการเต้นของหัวใจให้เป็นปกติ และบำรุงเซลล์สมอง ทั้งยังมีไขมันน้อย อร่อย ย่อยง่าย เหมาะสำหรับคนที่ต้องการหุ่นเพรียวลมเป็นที่สุด 10. กินถั่วให้เป็นนิสัย ทำให้ถั่วเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่คุณต้องกินทุกวัน วันละสัก 2 ช้อน ไม่ว่าจะเป็นของหวานของคาว หรือว่าของว่างก็ทั้งโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุสำคัญๆ หลายชนิด ต่างพากันไปชุมนุมอยู่ในถั่วเหล่านี้ ควรกินถั่วอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่ควรกินครั้งละมากๆ เพราะมีแคลอรี่สูง อาจทำให้อ้วนได้ ถ้าปฏิบัติให้ได้ครบทุกข้อตามคำแนะนำข้างต้นนี้จนเป็นนิสัย สุขภาพดีๆ จะไปไหนเสีย !! ที่มา : //www.tistr-foodprocess.net   Create Date : 02 มิถุนายน 2553     Last Update : 2 มิถุนายน 2553 4:54:05 น. Counter : 502 Pageviews.   1 comment Share Tweet

• pawan_k
• ตัวเล็กอ้วน
• Webmaster - BlogGang

• ปฏิวัติความคิด พิชิตสิว! By คุณบีม
• บัวหิมะ Kefir By รัญรักษ์ ใน เฟซบุค
• BlogGang.com