Group Blog
 
All blogs
 
เฉาก๊วย ดำแต่ดี แก้ร้อนใน

เฉาก๊วย ทำมาจากหญ้าชนิดหนึ่งในตระกูลเดียวกับมินต์ มีชื่อเรียกอย่างเป็นทางการว่า ´Mesona chinensis´ ซึ่งต้นเฉาก๊วยที่ผ่านการแปรรูปเป็นของหวานแล้ว จะมีรสชาติหวานเย็นชื่นใจ ช่วยดับกระหาย ที่สำคัญมีสรรพคุณแก้ร้อนในได้ดี

วิธีทำก็ไม่ยาก เพียงนำหญ้าเฉาก๊วยไปต้มจนเดือด จากนั้นกรองเอาแต่น้ำ แล้วนำไปผสมกับแป้งมันสำปะหลัง เพื่อช่วยในการจับตัว ทิ้งไว้จนเย็น เฉาก๊วยจะมีลักษณะเป็นวุ้น พร้อมรับประทาน

การรับประทานให้หั่นเป็นชิ้น ๆ เติมน้ำเชื่อมและน้ำแข็ง โรยหน้าด้วยน้ำตาลทรายแดง เท่านี้ก็อร่อยชื่นใจ...





ข้อมูล เดลินิวส์





Create Date : 19 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 19 พฤศจิกายน 2553 4:56:41 น. 1 comments
Counter : 507 Pageviews.

 
มาเยี่ยมครับ


โดย: nuyect วันที่: 20 พฤศจิกายน 2553 เวลา:19:21:17 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Kanphicha
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




ที่มาของคำว่า Kefir By รัญรักษ์
ไม่ใช่ชื่อยี่ห้อ ไม่ใช่เครื่องหมายการค้า
แต่เป็นชื่อพ่อและแม่ของกานต์เองค่ะ
เมื่อกานต์ทำบุญครั้งใด ก็จะยกกุศลทั้งหมดให้พ่อและแม่
การแจกจ่ายบัวหิมะให้คนอื่นๆ
ถือเป็นการทำบุญอีกคร้งหนึ่ง
กานต์ขอยกกุศลผลบุญทั้งหมดให้บุพการีที่เป็นที่รักของกานต์ทั้งสองท่าน โดยการตั้งชื่อท่านทั้งสองในการแจกจ่าย Kefir นะคะ
free counters
Friends' blogs
[Add Kanphicha's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.