Group Blog
 
All Blogs
 
8 สุดยอดอาหารต้านโรคหัวใจ



โรคหัวใจ เป็นอีกโรคหนึ่งที่มีความสัมพันธ์กับเรื่องอาหารการกินค่อนข้างมาก ถ้าในแต่ละมื้อประกอบด้วยอาหารจาก 8 กลุ่มต่อไปนี้ ก็จะเป็นการช่วยป้องกันโรคหัวใจได้อีกทางหนึ่ง

1.ปลาทะเล หรือปลาน้ำจืด ที่มีไขมัน (Oily Fish) เช่น ปลาทูน่า ปลาแซลมอน ปลาช่อน ปลาดุก จะมีกรดไขมันโอเมก้า 3 (EPA และDHA) อยู่มาก ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล เพิ่มความยืดหยุ่นให้กับหลอดเลือด ทำให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น และลดความเสี่ยงจากการอุดตันของหลอดเลือด

2.ใช้น้ำมันพืชที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียวสูง เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันรำข้าว ประกอบอาหารแทนน้ำมันพืชที่มีกรดไขมันอิ่มตัวสูง อย่างน้ำมันมะพร้าว น้ำมันปาล์ม ก็จะช่วยลดคอเลสเตอรอลตัวร้าย (LDL-C) ลงได้ โดยที่ไม่ลดคอเลสเตอรอลตัวดี (HDL-C)

3.ผัก ผลไม้หลากสี จะให้สารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก ช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชั่นของ LDL-C ที่จะทำให้ผนังหลอดเลือดหนาตัวขึ้น จนเป็นสาเหตุของหลอดเลือดหัวใจตีบได้

4.ไฟเบอร์ที่ได้จากธัญพืชที่ไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี รวมทั้งซีเรียลจากธัญพืชต่าง ๆ และขนมปังโฮลวีท จะช่วยให้หัวใจแข็งแรง และป้องกันความเสี่ยงจากโรคหัวใจวายได้มากกว่าไฟเบอร์จากผักผลไม้

5.ถั่วเมล็ดแห้ง เช่น ถั่วลิสง อัลมอนด์ วอลนัท นอกจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวตำแหน่งเดียวค่อนข้างสูงที่ช่วยลด LDL-C แล้ว ยังมีกรดอะมิโนอาร์จินีนสูง ซึ่งช่วยเสริมสร้างการทำงานของหลอดเลือด และช่วยลดความดันเลือด

6.วิตามินอีจากอาหารธรรมชาติ จะทำหน้าที่ต้านอนุมูลอิสระได้ดีกว่าวิตามินอีในรูปอาหารเสริม ช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชั่นของ LDL-C จึงช่วยลดความเสี่ยงของการอุดตันในผนังหลอดเลือดแดง อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินอี ได้แก่ อโวคาโด ผักสีเขียวแก่ ธัญพืชไม่ขัดสี และน้ำมันพืช โดยเฉพาะน้ำมันรำข้าว มีวิตามินอีถึง 2 กลุ่ม คือ โทโคฟีรอลและโทโคไตรอีนอล

7.สมุนไพรและเครื่องเทศ เช่น กระเทียมสด จะมีสารอัลลิซิน ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และสารแคปไซซินในพริก จะช่วยชะลอการเกาะตัวของลิ่มเลือด และเพิ่มการละลายลิ่มเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้เกิดภาวะหัวใจวาย

8.อาหารที่มี Plant Sterols หรือ Phytosterols สูง ได้แก่ ธัญพืชและถั่วต่าง ๆ เช่น งา จมูกข้าว เมล็ดทานตะวัน ถั่วพิสตาชิโอ รวมทั้งน้ำมันพืชบางชนิดอย่างน้ำมันรำข้าว ปริมาณเพียง 1 ช้อนโต๊ะจะมี Phytosterols สูงถึง 250 มิลลิกรัม ซึ่ง Phytosterols จะช่วยลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลในลำไส้เล็ก ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลรวมและ LDL-C ลดลง

From: Lisa



Low Carbohydrate FoodsLow Fat FoodLow Fat SnacksOnline Weight LossPhysicians Weight LossPre Diabetic DietQuick Fat LossSelf Hypnosis CdStudy The BibleSugar Busters DietTreatment For DiabetesVegetable Soup DietVegetarian Diet PlanVegetarian Weight LossWeight Loss AdviceWeight Loss InformationWeight Loss MealsWeight Loss PatchesWork Out ProgramsA Healthy DietAmerican Diabetes AssocAmerican Diabetic DietDetox Diet PlanDiabetic Diet MenuDiabetic Exchange DietDiet And FitnessDiet Pill ReviewDoctor Oz DietFat Loss TipsFive Factor DietFood For DiabeticsFoods For DiabeticsFree Hypnosis DownloadsFree Hypnosis ScriptsFree Online DietsHealthy Cholesterol LevelsHigh Cholesterol LevelsHigh Fiber DietsLose Weight NaturallyLow Calorie FoodLower Cholesterol DietNormal Cholesterol LevelNutrition Weight LossOne Day DietProtein Diet PlanSafe Diet PillsSources Of FiberUltimate Weight LossWalking Weight LossWeight Loss Photos11 Day DietCannot Lose WeightCarbohydrate Addict DietDiabetes Meal PlanDiabetes Mellitus SymptomsDiabetic Diet FoodDiabetic Diet SampleDiabetic Food PyramidDiabetic Meal PlansDiet Food RecipesEphedra Diet PillEphedra Weight LossExercise Lose WeightFat Free DietFitness And NutritionFree Diet MenusGood Cholesterol FoodsGrapefruit Diet PlanHealthy Diet FoodHealthy Heart DietHerbal Slimming TeaHow To DietLoose Body FatLoose Weight QuickLose Water WeightLose Weight EasyLow Cholesterol FoodMediterranean Diet MenuMediterranean Diet PyramidMetabolic Weight LossNatural Diet PillsNew Diet PillOld Testament BiblePositive Changes HypnosisSimply Weight LossSmoking Cessation HypnosisStrength Training ProgramsSudden Cardiac ArrestSuzanne Somers DietThe Best DietTwo Day DietWeight Loss FormulaWeight Loss ManagementWeight Loss MenuWeight Loss OnlineWeight Loss ReviewsWeight Loss SoftwareWeight Loss TipWeight Loss ToolsWeight Management Programs10 Day DietBest Fiber SupplementBible New TestamentBurn Fat QuicklyCarb Free DietCholesterol Free DietDecaf Green TeaDiabetes Self ManagementDiabetes Type IiDiet Food ListDiet For DummiesDiet For MenDieters Green TeaDietrine Carb BlockerEasy Diet PlanEasy Diet PlansFood Combining DietFree Healthy DietGood Diet PlansGreen Tea CapsulesHealthy Diet FoodsHealthy Diet MenuHealthy Eating DietsHealthy Eating PlansHealthy Vegetarian DietHelp Losing WeightHerbal Diet PillsHistory Of HypnosisHoodia Diet PillInstant Weight LossLose The WeightLose Weight DietsLose Weight HealthyLoss Weight DietLow Carb DietingLow Carb MenuLow Carb ProductsLow Carbohydrate DietsLower Your CholesterolMediterranean Diet PlanMenu For DiabeticsNew Weight LossNiacin And CholesterolNot Losing WeightOnline Food OrderingProtein Weight LossSelf Hypnosis CdsSuper Dieters TeaThe Soup DietWeight Gain DietsWeight Lose ProgramsWeight Loss DietingWeight Loss GuideWeight Loss MenusWeight Loss MethodsWeight Loss NutritionWeight Loss ProgrammeWeight Loss ReviewWeight Loss Tracking48 Hour Diet5 Day DietAmerican Diabetes DietBest Diet PlansBlack Ops HypnosisBodybuilding Diet PlanBooks On HypnosisBrazilian Diet PillsChicken Soup DietDiabetes Diet RecipesDiabetes Food PyramidDiabetes Weight LossDiabetic Diet PlansDiabetic Diet SheetDiet Food PlansDiet Weight ControlFiber Weight LossFood For DiabetesFree Hypnosis OnlineGi Diet PlanGourmet Meals DeliveredHealthy Eating DietHealthy Fat LossHealthy Pregnancy DietHeart Disease DietHeart Patient DietHigh Cholesterol CausesHigh Hdl CholesterolHome Delivered MealsHoodia Diet PatchHow To LoseHypnosis For SmokingHypnosis How ToHypnosis Lose WeightHypnotherapy Weight LossLoose Weight QuicklyLose Weight EasilyLose Weight ExerciseLose Weight FatLose Weight OnlineLose Weight Safely





Create Date : 19 กุมภาพันธ์ 2553
Last Update : 19 กุมภาพันธ์ 2553 15:34:57 น. 0 comments
Counter : 820 Pageviews.
Share

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Loveaddicted8
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

Friends' blogs
[Add Loveaddicted8's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.