เรื่องกิน เรื่องเที่ยว คือเรื่องเดียวกัน และเป็นเรื่องราวของเราสองคน :)

ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 60 คน [?]

ปลาหมึกน้อย กับ นายโอเลี้ยง รายงานตัวครับ
เนื่องด้วยเราสองคนเป็นคนชอบเที่ยว ชอบกิน ดังนั้นก็เลยจัดการหาที่เก็บสถานที่หรือร้านอาหารที่เคยแวะเยี่ยมมาแล้ว

และเสมือนเป็น ไดอารี่ส่วนตัว ที่ทุกคนเข้าดูได้ อาจจะมีประโยชน์ไม่มากก็น้อยสำหรับผู้ที่ผ่านเข้ามาแล้วต้องการหาข้อมูลสำหรับสถานที่นั้นๆ

ขอให้สนุกกับ Blog นี้นะ

ตอนนี้ Eat and Travel Diary by ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง มี fan page เพื่อให้ง่ายต่อการติดต่อครับ ถ้าใคร "ถูกใจ" blog นี้ ฝากช่วยกด "Like" กันนะครับ จะได้ติดต่อกันได้ง่ายขึ้น ^_^

Click ข้างล่างได้เลยจ้า

click เพื่อเข้าสู่ facebook Eat and Travel Diary
New Comments
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง's blog to your web]
Links
 

 
Heichinrou @ Amari Watergate Bangkok Hotel

ชื่อร้าน : Heichinrou
รายการอาหาร : อาหารจีน
เวลาเปิดบริการ : 11:30 - 14:30 น. และ 18:00 - 22:30 น.
ที่ตั้งร้าน : โรงแรม Amari Watergate Bangkok Hotel ถนนเพชรบุรี, กรุงเทพมหานคร ราชเทวี Thailand
พิกัด GPS : 13° 45' 4.41" N 100° 32' 24.96" E





Heichinrou @ Amari Watergate Bangkok Hotel



ช่วงนี้เป็นช่วงที่ประเทศ Hong Kong กำลังอยู่ในช่วง Sale กระหน่ำทั้งเกาะเลยครับ ทำให้อยากไป Shopping และหาอาหารฮ่องกงอร่อยๆ หม่ำจังเลย แต่หากใครที่ยังไม่มีโอกาสเดินทางไปยังฮ่องกง ก็สามารถอิ่มอร่อยกับอาหารฮ่องกงได้ที่ โรงแรม Amari Watergate ห้องอาหาร Heichinrou ตอนนี้เค้ามีเทศกาลอาหาร Hong Kong Food Festival 2013 ซึ่งมีเชฟจากฮ่องกง เดินทางมาทำเมนูอาหารสูตรฮ่องกงแท้ๆ ให้ได้ลิ้มลองกัน

สำหรับห้องอาหาร Heichinrou นั้นมีการตกแต่งในสไตล์จีน ซึ่งเพียงแค่เดินเข้าไปที่ห้องอาหารก็จะสัมผัสกับตัวอักษรจีนอยู่ติดผนังทางเข้าห้องอาหาร ซึ่งข้างในมีทั้งนั่งให้เลือกไม่ว่าจะมา 2 คน หรือมากันเป็นหมู่คณะก็มีโต๊ะกลมขนาดพอกับโต๊ะจีน นอกจากนี้หากต้องการความเป็นส่วนตัวก็สามารถใช้บริการห้องส่วนตัวได้















ในส่วนของอาหารที่นี่ให้บริการอาหารจีนแบบ A-la-cart และยังมี Buffet ติ่มซำ ให้เลือกอิ่มอร่อยได้แบบไม่อั้นด้วยนะครับ แต่วันนี้ขอพาไปลองเมนูอาหารแบบ Hong Kong กันซะหน่อยดีกว่าครับ ก่อนอื่นเลือกเครื่องดื่มได้ทั้งชาร้อน, เย็น หรือว่าจะเป็น เก๊กฮวยร้อน, เย็นก็ได้ครับ ผมเลือกดื่มเก๊กฮวยเย็น เพื่อคลายร้อน ให้เย็นชื่นใจ ก่อนที่จะไปเริ่มด้วยของเบาๆ อย่าง “ก๋วยเตี๋ยวหลอดทอดสองสี (130.-)” ก๋วยเตี๋ยวหลอดสอดไส้กุ้งยัดในไข่สองสี ทอดให้กรอบกำลังดีโดยหน้าด้วยงาหอมๆ รองท้องได้ดีเลยครับ หรือจะเลือกออเดิร์ฟอย่าง “หมูแดงย่างน้ำตาลดำ” “หมูกรอบ” และ “ห่านย่างฮ่องกง” เลือกที่จะสั่งทั้งสามอย่างได้เลยครับ ซึ่งแต่ละอย่างก็รสชาติดี อร่อยตามสไตล์ฮ่องกง โดยเฉพาะห่านย่างนั้น เนื้อนุ่มไม่คาว อร่อยกำลังดีครับ















จากนั้นข้ามฟากมาที่ติ่มซำกันบ้างกับ “ขนมจีบหมูและหอยเชลล์ (150.-)” ขนมจีบแป้งนุ่ม เนื้อแน่นด้วยหมูและหอยเชลล์ แถมขนมจีบเม็ดโต อร่อยเต็มปากเต็มคำ หรือจะเป็น “ฮะเก๋า (100.-)” ฮะเก๋ากุ้งชิ้นโต อร่อยเต็มคำเช่นกัน และปิดท้ายเมนูติ่มซำด้วย “ฮะเก๋าสามสี (100.-)” ฮะเก๋ายัดไส้กุ้ง หมู และผัก รสชาติหวานอร่อยลงตัว









จากนั้นมาถึงจานหลักอย่าง “เป็ดปักกิ่งสูตรดั้งเดิม (990.-)” ซึ่งที่นี่เค้าแร่หนังเป็ดกันที่โต๊ะให้เห็นกันชัดเจน ซึ่งดูแล้วก็ได้บรรยากาศดีเหมือนกันนะครับ นอกจากหนังที่ทานคู่กับแป้งหนุ่มๆ น้ำจิ้มรสเข้มข้นแล้วเนื้อยังนำไปทำผัดเปรี้ยวหวาน หรือ ผัดน้ำมันหอย ได้ตามใจชอบ











หรือจะเป็นเมนูหนักๆ อย่าง “หอยเชลล์ และ เนื้อออสเตรเลียผัดเห็ดรวมมิตร (800.-)” จัดเต็มด้วยหอยเชลล์เนื้อเด้งหนุบหนับ และเนื้อออสเตรเลียที่นุ่มกำลังดี ผัดกับเห็ดรวมมิตร อร่อยแบบเต็มๆ เลยครับ





จากนั้นก็ปิดท้ายด้วยน้ำซุปล้างปากอย่าง “ซุปไก่หม้อดินเซียวหลงเปา (300.-)” น้ำซุปรสเข้มข้น ที่มาพร้อมกับเซียวหลงเปานุ่มๆ ที่กัดไปแล้วยังชุ่มด้วยน้ำซุปด้านใน ซึ่งอร่อยกลมกล่อมกำลังดี






หลังจากอิ่มอร่อยกับของคาวแล้ว มาปิดท้ายด้วยของหวาน ที่มีให้เลือกทั้ง “ขนมมะม่วงกะทิ (80.-)” คล้ายกับขนมต้มบ้านเรา แต่ด้านในนั้นเป็นมะม่วงต้ม “บัวลอยงาดำน้ำขิงใบชาร้อน (80.-)” บัวลอยน้ำขิงที่ผสมกับใบชาร้อน แบ่งกันทานคนละลูก ได้สบายๆ หรือจะเป็น “ขนมแห้วดอกไม้จีน (80.-)” มาในแบบวุ้นเด้งดึ๋ง ที่มาพร้อมกับแห้วกรุบกรอบและดอกไม้จีน ได้รสชาติหวานนิดๆ เผ็ดหน่อยๆ อร่อยปิดท้ายได้อย่างดี







สำหรับมื้อนี้ได้เต็มอิ่มกับอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง ที่เชฟชาวฮ่องกงตั้งใจคัดสรรเมนูดีมาเสิร์ฟได้อย่างอิ่มอร่อย จุใจ ถึงเมืองไทยตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 21 กรกฎาคมนี้เท่านั้น นะครับ นอกจากเมนูจากเชฟฮ่องกงแล้วที่นี่ยังเสิร์ฟอาหารจีนให้เลือกทานได้อิ่มอร่อยเช่นกันครับ



ย้อนกลับไปดูภาพและข้อมูลร้านอาหารอื่นๆ





ตอนนี้ Eat and Travel Diary by ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง มี fan page เพื่อให้ง่ายต่อการติดต่อครับ ถ้าใคร "ถูกใจ" blog นี้ ฝากช่วยกด "Like" กันนะครับ จะได้ติดต่อกันได้ง่ายขึ้น ^_^
Click ข้างล่างได้เลยจ้า


click เพื่อเข้าสู่ facebook Eat and Travel Diary


Create Date : 15 กรกฎาคม 2556
Last Update : 15 กรกฎาคม 2556 23:08:55 น. 0 comments
Counter : 8884 Pageviews.
Share

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.