พลัดถิ่น กิน เที่ยว ช้อปฯ ไปกับรักครั้งสุดท้าย
Group Blog
 
All blogs
 
^ ^" กลัวซะที่ไหนความอ้วนเนี่ย พริกหวานไส้ข้าวผัดอบชีส & Pepperoni pizza

เมื่อวานเพิ่งได้สูตรพริกหวานไส้ข้าวผัดอบชีส (Stuffed Bell peppers) จากพี่สาวที่น่ารัก (เคยตระเวนกิน เที่ยว ช้อปฯ ด้วยกันสมัยอยู่เซี่ยงไฮ้) วันนี้เลยมาลองทำซะเลยค่ะ

เครื่องปรุงที่ใช้มีดังนี้คือ

หมูสับ (ใส่ไปแพ็คนึง หนักเท่าไหร่ก็ไม่แน่ใจ )

หอมแดง (ถ้าจำไม่ผิด พี่เค้าบอกให้ใส่หอมใหญ่ แต่หั่นผิดไปเลยใส่แทนกันซะ )

ผงปาปริก้า (ใส่ตามชอบค่ะ)

ออริกาโน่ (ใส่ตามชอบเช่นเคย ว่าแต่พี่เค้าบอกให้ใส่รึเปล่าน้า... )

Cumin (ใส่ตามชอบเหมียนกัลล์ )

Salsa Sauce มีทั้งแบบเผ็ดธรรมดา และเผ็ดแสบไส้ (ใส่ซะให้เผ็ดจ๊าก คุณสามีจะได้ทานคล่องๆ )

ซ้อสพริก (คุณพี่บอกให้ใช้ Tabasco ได้ โอเคเลยค้าบบบ)

ชีส (คุณพี่บอกให้ใส่ Cheddar กับ Mozzarella แต่คุณน้องขอแถม Camembert (พอดีแบบครีมมันเหลือ ทิ้งไว้จนแข็งแล้วเลยไม่อยากปล่อยให้เสียของ) กับ Parmesan (รุ่นไม่เหม็นมือเพราะไม่ได้ขูดเอง ;P ) ไปด้วย กลัวไม่สะใจค่ะ

เนยหรือน้ำมันมะกอก (ถ้าไม่กลัวอ้วนก็ใส่ทั้ง 2 อย่างไปเลยค่ะ เพราะน้ำมันมะกอกไม่หอมเท่าเนย อันนี้พี่เค้าไม่ได้บอก แต่อยากใส่เอง )

ในรูปมีเกือบทุกอย่าง เว้น เครื่องปรุงหลัก คือ หมู ข้าว กับ พริกหวานค่ะ (ให้มันได้ยังงี้ซิ )





ก่อนอื่นต้องผัดหอมแดง ใส่หมูสับ ข้าว แล้วก็ปรุงรสด้วย Salsa sauce ทั้ง 2 แบบ แล้วหั่นพริกหวานที่ตัดออกมาเป็นลูกเต๋า ผัดไปพร้อมกัน จากนั้นนำข้าวที่ผัดไปใส่ในพริกหวานที่ทำเป็นถ้วยไว้แล้ว





เพื่อประหยัดค่าไฟ อิชั้นเลยต้องอบพิซซ่าไปพร้อมๆ กันซะ (ข้ออ้างของคนอ้วนจะฟังขึ้นมั้ยนี่ )

ก่อนเข้าเตาอบก็เหยาะซ้อสพริก โรยชีสที่อยากใส่ลงไป เห็นชีสเดือดเป็นฟองมั้ยคะ (นิ้วจิ้มไปล่ะ..มีพองกันมั่ง)





ลาวาชีสสสสสส ว่าแต่ซะมีจะเม้งเอามั้ยนี่ตอนที่ขัดถาดเนี่ย...





พิซซ่านี้เป็น By product ของพริกหวานไส้ข้าวผัดอบชีสค่ะ





หน้าตาของพริกหวานไส้ข้าวผัดอบชีส (ชื่อย้าวยาว แต่ก็ไม่รู้จะเรียกว่าอะไรแทนดี) ว่าแต่จะเกรียมไปมั้ยนี่




ทำเสร็จออกมาแล้วก็ลองชิมดู เผ็ดจ๊ากถึงใจ อร่อยดีค่ะ ต้องขอบคุณคุณพี่ที่น่ารักอย่างมาก ที่อุตส่าห์บอกสูตรเป็นรอบที่เท่าไหร่ก็ไม่รู้ให้น้องสมองลิงอย่างอิชั้น


Create Date : 23 มิถุนายน 2552
Last Update : 30 กรกฎาคม 2552 21:26:58 น. 10 comments
Counter : 2481 Pageviews.

 
น่าทานจังเลยค่ะคุณปารี เห็นภาพก็รู้ว่าอร่อย แบบนี้แอ๊กก็ยอมอ้วนเหมือนกันค่ะ
แถมทำพิซซ่าทานเองอีก เก่งจริงๆค่ะ แอ๊กอยู่นี่แท้ๆ
ไม่เคยลองทำพิซซ่าแม้แต่ครั้งเดียว

คุณปารีสบายดีนะคะ


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 23 มิถุนายน 2552 เวลา:15:46:53 น.  

 
เห็นแล้วน่าทานจัง........อูย.....น้ำลายไหล


โดย: naykainui วันที่: 23 มิถุนายน 2552 เวลา:16:21:21 น.  

 
น่าทานจังเห็นแล้วน้ำลายพาลจะไหล
เก่งจังค่ะ
สบายดีนะค่ะ


โดย: ann_269 วันที่: 23 มิถุนายน 2552 เวลา:16:24:59 น.  

 
น่าทานจังเลย ชีสหนอ ชีสหนอ ชอบกินชีสมากมายคร้า น้ำลายไหลแล้ว


โดย: no filling วันที่: 23 มิถุนายน 2552 เวลา:16:59:10 น.  

 
โฮๆๆๆน่าทานสุดๆๆเห็นชีสสอดใจไม่ไหวเลยค่า


โดย: ทานตะวันกับอคิร วันที่: 23 มิถุนายน 2552 เวลา:18:48:31 น.  

 
Na tan mak mak ka.


โดย: CrackyDong วันที่: 23 มิถุนายน 2552 เวลา:19:13:57 น.  

 
ชีสตูมเลยค่ะ ขอบชอบเลย กลัวไม่อ้วย อ้วนไม่กลัว ค่ะ สู้ตายค่ะ


โดย: marabout วันที่: 23 มิถุนายน 2552 เวลา:22:04:12 น.  

 
ไม่กลัวแล้วค่ะ อ้วนตอนนี้ ยอมแลกกะถาดใหญ่ ๆ นั่น


โดย: ซามอ วันที่: 24 มิถุนายน 2552 เวลา:4:00:40 น.  

 
ล้นหมดเลยอ่ะ ไม่อ้วนเลยคะงานนี้


โดย: Sweet Forever วันที่: 24 มิถุนายน 2552 เวลา:7:26:45 น.  

 
เขาอบกันกี่นาทีหรอค่า น่ากินมากเรย


โดย: mounfilm IP: 118.173.113.53 วันที่: 14 มกราคม 2555 เวลา:10:29:26 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

L@st love
Location :
Shenyang China

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 14 คน [?]




ที่ว่า พลัดถิ่น กิน เที่ยว ช้อปฯ ไปกับรักครั้งสุดท้าย เพราะรักครั้งนี้พาระหกระเหินไปโน่นมานี่ อยู่ตรงโน้นนิด ตรงนี้หน่อยไปเรื่อยเปื่อยค่ะ

จึงพอจะเข้าใจความรู้สึกของคนที่ต้องพลัดจากบ้านไปอยู่ถิ่นที่ไม่คุ้นเคย อาหารที่ชอบก็หาไม่ค่อยได้ ของที่เคยใช้ก็ไม่ค่อยอยากจะมีให้ซื้อ ฯลฯ

บล็อกนี้เลยถือกำเนิดขึ้นมาเมื่อวันที่ 13 ต.ค. 2549 เพราะคิดว่าอาจจะเป็นประโยชน์กับคนที่ตกอยู่ในสภาพเดียวกันบ้างไม่มากก็น้อยนะคะ ส่วนใหญ่จะเป็นเรื่องทางจีนๆ ก็แหม...ทางตะวันตกน่ะ หาอะไรก็ง่ายอยู่แล้วนี่คะ รู้ภาษาอังกฤษซะอย่างไปไหนก็เอาตัวรอดได้

หลังจากแว่บไปเก็บความรู้ตามบล็อกตกแต่งต่างๆ แล้ว ปริมาณเทคโนโลยีในสายเลือดก็ค่อยเพิ่มขึ้นมาในระดับหนึ่ง ตอนนี้จึงมีบล็อกที่ทำสำเร็จหลายบล็อกเลยค่ะ (ขอบคุณป้ามดและอีกหลายท่านค่ะ)

ขอบคุณทุกท่านที่แวะเข้ามา เชิญไปเที่ยว ชม ช้อปฯ และชิมด้วยกันเลยค่ะ มีคำแนะนำ ติ ชมอย่างไร ฝากข้อความมาได้เลยนะคะ ยินดีที่ได้รู้จักและรับทุกความเห็นค่ะ





สงวนลิขสิทธิ์ ตามพรบ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2537

ภาพและบทความบนเวบไซต์แห่งนี้ จัดทำเพื่อเผยแพร่บนเวบ bloggang.com และ pantip.com เท่านั้น

"ห้ามนำภาพ ข้อความ หรือส่วนหนึ่งส่วนใดของภาพ และ/หรือ ข้อความในเวบไซต์แห่งนี้ไปใช้ก่อนได้รับอนุญาต หากละเมิดจะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด"
Friends' blogs
[Add L@st love's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.