blog สำหรับคนชอบกิน
Group Blog
Group ตัวอย่าง
All Blogs
กินลมชมสะพาน
ร้านอาหารฟิวชั่น+ห้องคาราโอเกะ ที่ตลาดบองมาเช่
ร้านอาหารญี่ปุ่นDAISHOแสนอร่อย ถึงอยู่ไกลเราก้อจะไปกิน ^ ^
Silver Palace ร้านอาหารจีนต้นตำหรับอยู่ที่สีลมนี้เอง...
ระเบียงทะเล ร้านสวยริมแม่น้ำเจ้าพระยา
Patio ร้านอาหารอร่อยในเครือ S&P
จับอาหารทะเลมาทำกันสดๆ Fisher'man Seafood
sorrento ร้านหรูย่านสาทร
Next2 Café and Terrace
ศิริชัยไก่ย่างชื่อคุ้นหู รสชาติอร่อย
ร้านอาหาร Swiss ในซอยสุขุมวิท 20
ร้านอาหารปักษ์ใต้ที่คุณไม่ควรพลาดอย่างแรง!!!!
NO.43 ร้านอิตาเลี่ยนหลังสวน
กินไปเต้นไปกับร้าน Salsa hacha
ร้านกวนอาร้านอาหารจีนสุดอร่อยย่านพระราม 3
NO.43 ร้านอิตาเลี่ยนหลังสวน
ร้าน No.43 หรือ นัมเบอร์โฟร์ตี้ธรี ตั้งอยู่ชั้น G ของ Cape House ในซอยหลังสวน ถ้ามาโดยรถไฟฟ้า ให้ลงที่สถานีชิดลม แล้วเดินต่อเข้ามาในซอยหลังสวนประมาณ 5 นาทีก็ถึงแล้ว
สำหรับอาหารอิตาเลี่ยนแล้ว ถ้าเลือกได้ หลายคนก็อยากจะให้ชาวอิตาเลี่ยนแท้ๆมาทำให้ทาน มันไม่ใช่แค่เรื่องของสูตรอาหารอิตาเลี่ยนแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่มันเกี่ยวกับสายเลือดอิตาเลี่ยน ที่แผ่ผ่านลงสู่ปลายนิ้วมือของเชฟ ในการหยิบโปรยผงเกลือ และพริกไทย หั่นซุกกินี่ นวดแป้งพาสต้า ตลอดจนการรังสรรค์เมนูใหม่ๆ (ผ่านเมนู Chef Recommends ซึ่งเปลี่ยนเดือนละ 1 ครั้ง ครั้งละ 3 เมนู) แต่ง และตัดเติม จนได้อาหารที่กลมกลืนในรสชาติ ในแบบที่ชาวอิตาเลี่ยนเขาทานกันไงหละ ที่ No.43 เชฟอารมณ์ดีอย่าง คลอดิโอ้ วิอาเล่ เป็นคนดูแลทุกอย่าง
antipasto misto รวมมิตรอาหารเรียกน้ำย่อย ประกอบด้วย อาร์ติโช้คหมักซ้อส, ปลาแซลม่อนรมควัน, ซาลามี่, ผักย่าง และพาร์ม่าแฮม
ravioli di ricotta alle verdure - โฮมเมด ราวิโอลี่ ยัดไส้ผักโขม และชีสรีค๊อตต้า เสิร์ฟราดด้วยน้ำซ้อสซึ่งทำจากผักหลากชนิด
filetto di manzo al gorgonzola เนื้อวัวสันในจากอาร์เจนติน่า ทอดกระทะ เสิร์ฟพร้อมซ้อสชีสกอร์กอนโซล่า
salmone al vino bianco con mostarda di Cremona ปลาแซลม่อนย่าง เสิร์ฟในซ้อสไวน์ขาว
Panna Cotta แพนนา ค๊อตต้า
Create Date : 15 พฤษภาคม 2551
Last Update : 15 พฤษภาคม 2551 10:41:45 น.
4 comments
Counter : 415 Pageviews.
Share
Tweet
โปรโมชั่นร้าน NO.43 อาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนี่ยนประจำเดือนพฤษภาคมนี้ที่ No.43 ตั้งแต่วันที่ 17 ถึง 24 ศกนี้
อาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนี่ยนนั้น มีเอกลักษณ์อยู่ที่ความหลากหลายของวัตถุดิบที่นำมาใช้ และรูปแบบการประกอบอาหารของแต่ละท้องถิ่นนั้นๆ เมนูอาหารที่พบได้มากที่สุด จะเป็นอาหารประเภทปลา ส่วนอาหารประเภทซีฟู้ดถือได้ว่ามีชื่อเสียงมากที่สุดในบรรดาสูตรอาหารที่เป็นมาตรฐานแบบฉบับเมดิเตอร์เรเนี่ยน นอกจากนี้ ยังเป็นที่เชื่อกันว่า ส่วนประกอบของอาหารประเภทนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง น้ำมันมะกอก เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ชาวเมดิเตอร์เรเนี่ยนมีสุขภาพที่ดี และมีอายุยืน ในขณะที่อาหารประเภทบาร์บีคิวแบบปิ้งๆย่างๆ ตลอดจนขนมปังพิต้า, ฮัมมี้วส์ และฟาลาเฟล ถือเป็นรูปแบบอาหารสไตล์ตะวันออกของควีซีนเมดิเตอร์เรเนี่ยน ที่กำลังได้รับความนิยมสูง
*hummus ถั่วชิคพีส์(Chick peas) พร้อมซ้อสทาฮินิ(Tahini)
*denlice grigllato alla provenzale ปลากะพงแดงย่าง พร้อมซ้อสมะเขือเทศรสบางเบา และลูกมะกอกดำ
*la tarte aux fraises ทาร์ตสตรอเบอร์รี่
จานพิเศษประจำเดือนพฤษภาคม
branzino alla livornese
ปลากะพงทอดกระทะ พร้อมมะเขือเทศสด และลูกมะกอก
สอบถามรายละเอียดเพิ่มได้ที่ 0-2658-7444 นะจ้า
โดย:
lady jun
วันที่: 15 พฤษภาคม 2551 เวลา:10:47:10 น.
โดย:
สายของพิณ
วันที่: 15 พฤษภาคม 2551 เวลา:12:08:56 น.
เห็นแย้วน้ำลายไหล
อยากกินแพนนา ค๊อตต้า
โดย:
macopolo5704
วันที่: 15 พฤษภาคม 2551 เวลา:13:40:31 น.
น่าสนใจจังค่ะ
ขอบคุณสำหรับข้อมูลนะคะ
โดย:
พรายน้ำฟ้า
วันที่: 15 พฤษภาคม 2551 เวลา:14:25:07 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
lady jun
Location :
[Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add lady jun's blog to your web]
Links
ไปกินกานเหอะ ร้านน่ากินทั้งน้าน..
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
อาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนี่ยนนั้น มีเอกลักษณ์อยู่ที่ความหลากหลายของวัตถุดิบที่นำมาใช้ และรูปแบบการประกอบอาหารของแต่ละท้องถิ่นนั้นๆ เมนูอาหารที่พบได้มากที่สุด จะเป็นอาหารประเภทปลา ส่วนอาหารประเภทซีฟู้ดถือได้ว่ามีชื่อเสียงมากที่สุดในบรรดาสูตรอาหารที่เป็นมาตรฐานแบบฉบับเมดิเตอร์เรเนี่ยน นอกจากนี้ ยังเป็นที่เชื่อกันว่า ส่วนประกอบของอาหารประเภทนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง น้ำมันมะกอก เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ชาวเมดิเตอร์เรเนี่ยนมีสุขภาพที่ดี และมีอายุยืน ในขณะที่อาหารประเภทบาร์บีคิวแบบปิ้งๆย่างๆ ตลอดจนขนมปังพิต้า, ฮัมมี้วส์ และฟาลาเฟล ถือเป็นรูปแบบอาหารสไตล์ตะวันออกของควีซีนเมดิเตอร์เรเนี่ยน ที่กำลังได้รับความนิยมสูง
*hummus ถั่วชิคพีส์(Chick peas) พร้อมซ้อสทาฮินิ(Tahini)
*denlice grigllato alla provenzale ปลากะพงแดงย่าง พร้อมซ้อสมะเขือเทศรสบางเบา และลูกมะกอกดำ
*la tarte aux fraises ทาร์ตสตรอเบอร์รี่
จานพิเศษประจำเดือนพฤษภาคม
branzino alla livornese
ปลากะพงทอดกระทะ พร้อมมะเขือเทศสด และลูกมะกอก
สอบถามรายละเอียดเพิ่มได้ที่ 0-2658-7444 นะจ้า