Bloggang.com : weblog for you and your gang
ดอกขจรผัดไข่
เครื่องปรุง
ดอกขจร
หมูสับ
กุ้งแกะเปลือก
หัวหอมแดงซอย
กระเทียม
ไข่ไก่
น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว
น้ำมันพืช
วิธีทำ
- เจียวหัวหอมแดงในน้ำมัน เหลืองกรอบตักขึ้นพักไว้
- เจียวกระเทียม ตามด้วยหมูสับตามด้วยกุ้งผัดพอสุก เขี่ยไว้ข้างกระทะ ตอกไข่ลงไปผัดจนสุก
- ใส่ดอกขจรที่เด็ดไว้ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ผัดจนเข้ากัน ก่อนปิดไฟเติมหอมแดงเจียวเพื่อให้หอมน่ารับประทานค่ะ
Create Date : 04 กรกฎาคม 2553
Last Update : 4 กรกฎาคม 2553 15:35:48 น.
11 comments
Counter : 3048 Pageviews.
Share
Tweet
ทักทายใกล้เที่ยงครับ
น่าทานมากๆ หิวแล้วเนียะ
โดย:
pragoong
วันที่: 4 กรกฎาคม 2553 เวลา:12:01:04 น.
ภาพสวยทำให้อยากกิน ^^
โดย:
sierra whiskey charlie
วันที่: 4 กรกฎาคม 2553 เวลา:14:29:19 น.
สูตรนี้ขอยืมนะคะ ปกติเปิ้ลก็ชอบกินอยู่แล้วค่ะ ดอกขจร เอามาต้มจืดบ้าง ผัดไข่บ้าง แต่เวลาผัดไข่ก็ผัดไข่จริงๆ ค่ะ คือ ผัดดอกขจรกับไข่ ใส่น้ำมันหอย ปรุงนิดหน่อย ไม่ได้มีสูตรขนาดนี้ค่ะ
งั้นสูตรนี้เปิ้ลขออนุญาตลองเอาไปทำนะคะ คงอร่อยกว่าของเปิ้ลแน่ๆ ค่ะ
โดย:
อะตอมกลมๆ
วันที่: 4 กรกฎาคม 2553 เวลา:14:38:04 น.
เคยกินแต่ แกงจืด ดอกขจร
กับ
ผัดน้ำมันหอย เท่านั้น
วันนี้ได้อีก 1 สูตร ขอบคุณ ครับ
โดย:
ลุงช้าง เมืองปาย
วันที่: 4 กรกฎาคม 2553 เวลา:14:57:15 น.
ไม่เคยเอาดอกขจรมาผัดไข่สักที
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำเมนูใหม่ ๆ นะคะ
อย่างนี้ต้องลองมั่งแล้ว
โดย:
คนที่ใช่ ในวันที่ผิด
วันที่: 4 กรกฎาคม 2553 เวลา:15:19:18 น.
ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชมค่า
โดย:
แม่น้องอะตอม
วันที่: 4 กรกฎาคม 2553 เวลา:15:37:18 น.
ทำเป็นไข่เจียว ก้ออร่อยน่ะค่ะ
โดย: wawa IP: 125.25.97.29 วันที่: 4 กรกฎาคม 2553 เวลา:16:32:29 น.
ว๊าว ผัดดอกขจรธรรมดา แต่ไม่ธรรมดาด้วยหอมเจียว เก๋มากเลยค่ะ
โดย:
Sai Eeuu
วันที่: 4 กรกฎาคม 2553 เวลา:18:01:59 น.
น่าหม่ำที่ซู๊ดดดด...รูปสวยยั่วน้ำลายจริงๆค่ะ
โดย:
Ananas99
วันที่: 4 กรกฎาคม 2553 เวลา:18:34:05 น.
น่าทานมากเลยค่ะ
โดย: adrenaline (
AdrenalineRush
) วันที่: 7 กรกฎาคม 2553 เวลา:17:59:13 น.
น่าทานจังเลยค่ะ เห็นแล้วหิวข้าววว ขนาดดึกแล้วนะเนี่ย อิอิ
โดย:
Roseate Recipes
วันที่: 8 กรกฎาคม 2553 เวลา:23:11:35 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
แม่น้องอะตอม
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 15 คน [
?
]
Group Blog
เด็กชายอะตอม
สูตรอาหารเด็ก-ผู้ใหญ่
สูตรอาหารเด็ก-ผู้ใหญ่ 2
แต่งบ้านน้องอะตอม
All Blogs
สปาเก็ตตี้ปลาเค็ม
แก้มปลาบุรีย่างเกลือ
ข้าวผัดกับปลาแซลมอนย่างน้ำปลา
ปลาหลงรัง
ไก่ย่างกระเทียม
ดอกขจรผัดไข่
แซลมอนย่างซีอิ๊ว
ฟิชเบอร์เกอร์
เส้นหมี่ปลาดุกย่าง
Friends' blogs
blogสามีค่ะ
rainynight
Webmaster - BlogGang
[Add แม่น้องอะตอม's blog to your web]
Links
blog คอนโดของสามีค่ะ
ชิโร่..หมาคอนโด
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
น่าทานมากๆ หิวแล้วเนียะ