|
|
ไข่ต้มมีประโยชน์
เช้านี้มีใครทานไข่ต้มเป็นอาหารเช้ากันบ้างค่ะ? จากการวิจัยของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด พบว่าในไข่ขาวจะมีโปรตีนสูง และเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพสูง คือมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย (Essential Amino Acid) ส่วนในไข่แดงจะมีสารอาหารหลายชนิด ได้แก่โปรตีน ไขมัน วิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งมีคุณค่าเช่นเดียวกับไขมันในปลาแซลมอลและปลาทะเล
ที่สำคัญ ไข่ยังมีไขมันชนิดไม่อิ่มตัวหรือเอชดีแอล (HDL Cholesterol) ซึ่งเป็นไขมันชนิดดี การรับประทานไข่เพียงวันละหนึ่งฟองจะช่วยป้องกันโรคหัวใจ ไม่มีผลต่อการเพิ่มคลอเลสเตอรอล หรือเพิ่มปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ .. โดยไข่ต้มหนึ่งฟอง ประมาณ 30 กรัม ให้พลังงาน 80 กิโลแคลอรี่ และว่ากันว่าการทานไข่ต้มเพียง 1 ใบ จะมีคุณประโยชน์เปรียบได้กับทานรังนก 10 กระปุกเลยทีเดียว
โดย: CentralCard
| Create Date : 17 กุมภาพันธ์ 2555 |
| Last Update : 17 กุมภาพันธ์ 2555 12:14:49 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 417 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
|
ฟังเพลงออนไลน์ CodeRadio
เพื่อนที่กำลังชมบล็อก
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [