- ข่าวเด่นประเด็นดังทั่วไทย
- ข่าวเด่นประเด็นดังทั่วไทย 2
- ข่าวเด่นประเด็นดังต่างประเทศ
- เรื่องจริง,อุทาหรณ์
- ข่าวกีฬาทั่วไป
- ข่าวอาเซนอล
- ข่าวบาซ่า
- ข่าวบันเทิง,ดารา,นักร้อง,คนดัง,ละคร
- ข่าวดารา,บันเทิง,นักร้อง,คนดัง,ละคร 2
- ข่าวดารา,บันเทิง,คนดัง,นักร้อง,ละคร 3
- ข่าวสารภาพยนตร์
- ดูดวง,ทำนาย,แบบทดสอบ
- ข่าวสารท่องเที่ยวทั่วไทย
- ข่าวสาร,แนะนำที่ท่องเที่ยวต่างประเทศ
- ความรู้ทั่วไป,ความรู้รอบตัว
- ข่าวสารครอบครัว,ความรัก,เพื่อน
- ข่าวสารสุขภาพ
- ข่าวสารแฟชั่น,ความงาม
- สัตว์ทั่วไป,สัตว์เลี้ยงสุนัข,แมว
- สูตรอาหาร,ขนม
- แนะนำร้านอาหาร
- เรื่องแปลก,ลึกลับ,ผี
- เรื่องตลก,ขำขัน
- ข่าวสารแนะนำเกม
- ต้นไม้,ดอกไม้
- ข่าวสารยานยนต์
- ข่าวสารดำเนินกิจการงาน,อาชีพ
- ข่าวสารเทคโนโลยี,คอมพิวเตอร์,อินเตอร์เน็ต,อุปกรณ์สื่อสารทั่วไป
- ศาสนา,ธรรมะ,คติ,ปรัชญาสอนใจ
- กิจกรรม,ศูนย์รวมเรื่องต่างๆที่ ช่วยเหลือสังคม
- บล็อกส่วนตัวจ้า
|
|
|
|
|
|
(คลิป) ไก่ทอดกรอบ แบบฟาสต์ฟู้ด (ลุงเคนฯ)
ไก่ทอดกรอบ แบบฟาสต์ฟู้ด (ลุงเคนฯ)
หลายท่านที่ชอบทานไก่ทอดของร้าน Fast Food ชื่อดัง คงต้องลองทำในเมนูนี้ดูค่ะ รสชาติและหน้าตาใกล้เคียงกันมาก แทบจะดูไม่ออกทีเดียว เราก็สามารถทำทานเองได้ค่ะ
สูตรอาหารไก่ทอดกรอบ แบบฟาสต์ฟู้ด (ลุงเคนฯ) เวลาในการทำ 90 นาที ส่วนผสมสำหรับ 3-4 ที่
วัตถุดิบไก่ทอดกรอบ แบบฟาสต์ฟู้ด (ลุงเคนฯ)
ส่วนผสมแป้ง 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 ก. 2. พริกปาปิก้า 1 1/2 ชช. 3. พริกไทยป่น 1/2 ชช. 4. ผงซุปไก่ 1 ชช. 5. เกลือป่น 1/2 ชช.
ส่วนหมักไก่ 1. สะโพกไก่ น่อง ปีกเต็ม อย่างละ 2 ชิ้น 2. พริกปาปิก้า 1 1/2 ชช. 3. ผงซุปไก่ 1 ชช. 4. พริกไทยป่น 1/2 ชช. 5. เกลือป่น 1/2 ชช.
วิธีทำไก่ทอดกรอบ แบบฟาสต์ฟู้ด (ลุงเคนฯ)
1. นำส่วนผสมของไก่และเครื่องหมักไก่ทั้งหมดผสมเข้าด้วยกัน หมักทิ้งไว้ 1 ชม. 2. นำส่วนผสมของแป้งและเครื่องปรุงทั้งหมดคลุกเคล้าเข้าด้วยกัน พักไว้ก่อน 3. ตั้งน้ำมันให้ร้อน ตีไข่ให้แตกและนำไก่ลงชุบแป้ง-ชุบไข่-ชุบแป้ง นำลงทอดให้เหลืองกรอบ (เมื่อนำไก่ลงทอดให้ลดไฟลงเหลือไฟกลาง) ก่อนตักไก่ขึ้นให้เร่งไฟแรงเพื่อไล่น้ำมันในชิ้นไก่ พักไก่ให้สะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟคู่ซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศ เป็นอันเสร็จ พร้อมรับประทาน
ข้อแนะนำ
ถ้าอยากให้เหมือนร้าน Fast Food ชื่อดังจริงๆ ต้องหาถังมาใส่ก่อนยกไปเสริฟ รับรองว่าเหมือนจนแยกไม่ออกเลยครับ
ไปดูคลิปกันเลยค่ะ!
Create Date : 27 ตุลาคม 2556 | | |
Last Update : 27 ตุลาคม 2556 18:22:02 น. |
Counter : 1472 Pageviews. |
| |
|
|
|
|
วุ้นเส้นผัดสามรสเจ (อาหารเจ)
ถึงช่วงเทสกาลอาหารเจ วันนี้เรามีสูตรอาหารเจมาให้คุณแม่บ้านทั้งหลายได้ทำกันค่ะ ไปดูกันเลยค่ะ ว่ามีวัตถุดิบ วิธีทำยังไงกันบ้าง เรามีคลิปมาให้ดูกันด้วยค่ะ ไปดูกันเลยค่ะ
Create Date : 05 ตุลาคม 2556 | | |
Last Update : 5 ตุลาคม 2556 19:22:36 น. |
Counter : 2079 Pageviews. |
| |
|
|
|
|
| |
|
|