I'm not a Chef...but I sure am a Good Cook!
Group Blog
 
All blogs
 
เค้กกล้วยหอมช๊อกโกแลตสูตรที่ชอบ



เค้กกล้วยหอมเป็นเค้กบ้าน ๆ ที่ทานได้ทุกวันแบบไม่เคยนึกเบื่อ กินตั้งแต่เล็กจนโตเป็น สว. ก็ยังปลื้ม
นอกจากเค้กกล้วยหอมแบบทั่วไปแล้ว เค้กกล้วยหอมช๊อกแบบนี้จัดเป็นเค้กอีกตัวที่บ่งบ๊งทำบ่อยเช่นกัน
ทำตามคำเรียกร้องของสมาชิกน้องพี่ในที่ทำงาน จัดเป็นอาหารเช้าเบา ๆ ละเลียตกินกับกาแฟถ้วยโปรด

บ่งบ๊งเคยลงสูตรนี้ที่ก้นครัวแล้วมีหลายท่านลองทำแล้วมันโอเช เป็นที่ถูกใจแบบทำไปให้ใครชิมก็ปลื้ม





หมายเหตุ - บ่งบ๊งทำสองสูตร ฉะนั้นส่วนผสมทั้งหมดคูณสองนะคะ

เค้กกล้วยหอมช๊อกโกแลต [Banana ChocCo Cake] ส่วนผสมโดยรวม

1. แป้งเค้ก 1 ถ้วย
2. ผงโกโก้ 10 กรัม [มากน้อยตามชอบ]
3. เกลือ 1/4 ช้อนชา
4. ผงโซดา 1/2 ช้อนชา
5. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
6. น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
7. ไข่ไก่เบอร์ 0 1 ฟอง
8. เนยเค็ม 1/4 ถ้วย [ทำสองส่วนขอใส่เนยสดเค็มครึ่ง/น้ำมันคาโนล่าครึ่ง]
9. น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ [หากเบิ้ลสูตรก็ต้องนมสด 4 ชต. น้ำเปล่า 4 ชต.]
บ่งบ๊งใช้นมสดจืดกล่องสีส้มของโฟร์โมสนะคะ
10. กล้วยหอมสุกบดละเอียด 3/4 ถ้วย [ใส่กล้วยขนาดย่อม 4 ลูก]





เปิดเตาอบไว้ที่ 350F ทาเนยที่พิมพ์ ร่อนแป้งแล้วเคาะ ๆ แป้งออก
หรือปูกระดาษไขฉีดสเปรย์ หรือทาเนยขาว เลือกตามสะดวกนะคะ

ร่อนแป้ง + ผงฟู + งโซดา + เกลือป่น รวมกันแล้วพักไว้




ตีไข่ให้ขึ้นฟูเล็กน้อย ทยอยใส่น้ำตาลทรายลงไปแล้วตีให้ขึ้นฟูเป็นสีนวล
การตีตรงส่วนน้ำตาลและไข่บ่งบ๊งจะใช้เวลาการตีนานประมาณ 5-7 นาที
ปรับลดสปีดต่ำ ทยอยใส่น้ำมันพืช ใส่กล้วย กลิ่นวนิลา แล้วปิดเครื่องคะ




แบ่งแป้งออกเป็นสามส่วน ใส่แป้งสลับกับนมสดโดยใช้ตะกร้อมือคนผสมให้เข้ากัน




มาถึงขั้นตอนนี้อยากใส่กลิ่นกล้วย กลิ่นนมเนย กลิ่นบัตเตอร์วนิลาก็ใส่ไป
ใส่ไปสัก 1 ช้อนชา แล้วคนผสมให้เข้ากัน อย่าลืมปาดก้นอ่างขึ้นมาด้วยน๊า




บ่งบ๊งทำสองแบบ สองพิมพ์ ใส่พิมพ์โลฟและใส่ถ้วยพอร์ชั่นแบบนี้




นำเข้าอบไฟที่ 350 F ไฟบน-ล่าง อบนานประมาณ 25-30 นาที




ทำใส่พิมพ์คัพเค้กบ่งบ๊งว่าสุกง่ายกว่าใส่พิมพ์โลฟ เวลาอบแน่นอนที่สุด




ใส่พิมพ์โลฟแล้วออกมาหน้าตาสะสวยดี แต่เสียเวลาต้องตัดแบ่งเป็นชิ้น ๆ




ว่าแล้วก็ตัดเพื่อชมเนื้อในกันหน่อย ... เนื้อเค้กจะเป็นไตแข็ง ๆ ไม๊หนอ




เนื้อเค้กหน้าตาแบบนี้พอไปได้ไม๊คะ







ผู้คนที่ทำงานมีทั้งปลื้ม และไม่ปลื้มถั่วต่าง ๆ โรยหน้า ฉะนั้นทำมันไปทั้งสองแบบเลยหล่ะคะ
ใครชอบหน้าถั่วเราจัดให้ ใครไม่ปลื้มถั่วก็กินแบบโล้น ๆ กันไป ขอให้บอก บ่งบ๊งจัดให้คร๊า




Create Date : 28 สิงหาคม 2553
Last Update : 16 กันยายน 2553 14:35:03 น. 34 comments
Counter : 44005 Pageviews.

 
โห..อดใจไม่ไหวเลยค่ะ ต้องรีบไปหาทานด่วนเลย
ชอบมากๆเลยภาพแรกอ่ะค่ะ


โดย: genio วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:16:51:37 น.  

 
กลิ่นทะลุจอออกมาแล้วค่ะคุณพี่


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:17:15:45 น.  

 
อยากกินนนนนนนนนนคะ


โดย: momoiloveu วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:17:27:40 น.  

 
พี่บี๊ จ๋า น่ากินมากเลย ของไรสีดำๆ อิอิ


โดย: aon@_@ IP: 125.25.79.94 วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:17:28:00 น.  

 
หนูชักอยากหัดทำขนมบ้างแล้วซิคะ

ดูแล้วน่าสนุก ให้หนูมีเวลามากกว่านี้หนูจะลองหัดทำค่ะ

ในอนาคตข้างหน้าหนูจะเปิดร้านกาแฟ หนูคงได้พึ่งสูตรขนม

ของพี่แน่นอนค่ะ


โดย: ลำตะคอง วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:17:41:43 น.  

 
สวัสดีวันหยุดทุกท่านคะ กำลังรอคอยเวลาจะไปหม่ำอาหารเย็นที่ร้านซ้งตรงกัลปพฤกษ์คะ
ก่อนไปอิ่มอร่อยกับครอบครัวและหลาน ๆ ทะโมนทั้งสาม ขอแวะมาทักทายกันก่อนคะ

* genio .. สวัสดีคะ เค้กกล้วยหอมของชอบของพี่บี๊เลยคะ

** Schnuggy ชนุ๊กกี้ .. สวัสดีคะคุณน้องไก่ ยังไม่ได้แวะไปบ้านน้องไก่เลย เด๋วต้องไปแอบดูซ๊ะหน่อย

** momoiloveu .. สวัสดีคะ ขอบคุณที่แวะมาส่งเสียงทักทายนะคะ

** aon@_@ .. สวัสดีคะหนูอ้อน ไม่ได้พบเจอกันเลย ซำบายดีนะคะน้องอ้น

** ลำตะคอง .. น้องสรขา เปิดร้านเมื่อใดพี่จะพาพรรคพวกไปถล่มร้านให้เรียบเลยคะ
แหมมมม พี่บี๊ก็ประมาณครูพักลักจำ ทำไปเรื่อย ลองผิดลองถูกไปเรื่อย ให้ผู้ชมเป็นผู้ตัดสินนะคะ
ก่อนนี้ไม่เคยคิดจะมาทำขนม ตอนนี้ทำขนมบ่อยกว่าทำอาหารไปซ๊ะแว๊วว มันเพลินดีนะคะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:18:23:41 น.  

 
พี่บี๊...จุ๊บ ๆ

ชอบเหมือนกันอะคะ แต่ยู้ยังไม่เคยลองทำ

แบบช็อกโกแลตเลยอะคะ เดี๋ยวจะขอจดสูตรไปด้วยนะคะ

เย้ยยย ชอบหม่ำกล้วยหอมอะคะ อิอิ

ภาพสวยอีกแล้วค่ะ



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:18:54:15 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ ถ้าได้กินกับกาแฟเข้มๆสักแก้ว ต้องเยี่ยมไปเลย ขอสูตรไปลองทำบ้างนะคะ ขอบคุณมากค่ะ


โดย: alexe IP: 115.87.99.181 วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:19:31:57 น.  

 

สวยงามน่ารัปทานเหมือนเดิมครับ

เมืองคอนฝนตกแทบทั้งวัน นี่ก็กำลังตกอยู่เลยครับ
เห็นภาพสวยๆของ เค้กกล้วยหอมช๊อกโกแลตแสนสวยแล้ว
นึกถึงเครื่องดื่มอุ่นๆร้อนๆเลยละครับ



โดย: หน่อย - ตั้ม IP: 118.172.187.239 วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:19:49:40 น.  

 
ขอด้วยค่ะ 1 ชิ้น..............


โดย: sun_ice (sun_ice ) วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:19:56:00 น.  

 
แจ่มมากค่ะีพี่บิ๊


โดย: ceacar salad วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:19:59:26 น.  

 
น่ากินมากๆ ค่ะพี่บิ๊


โดย: bake@home วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:20:22:20 น.  

 
ดูเนื้อชุ่มฉ่ำดีจังเลยค่ะ ไว้รอกล้วยหอมสุกก่อนนะค่ะ


โดย: never the last วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:20:24:45 น.  

 
ค่ะพี่บิ๊ แวะมากินบ้านนี้บ้าง
เค้กช็อกกับกล้วยนี่มันช่างเข้ากันดีจังเลยนะคะ
กินไม่มีเบื่ออย่างพี่บิ๊ว่าเลยค่า
พี่บิ๊ก็ทำได้น่ากินนะคะ ไว้วันหลังมีกล้วยจะมาขอลอการบ้านนะคะ


โดย: เชฟตูน บ้านหวานเย็น วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:22:35:40 น.  

 
ช้อคโกแลตกับกล้วยหอม เป็นอะไรที่ลงตัวจริง ๆ นะคะ ... คุณบ่งบ๊งทำได้น่าอร่อยมากค่ะ เห็นด้วยกับคุณบ่งบ๊ง ว่าเค้กนี้เป็นเค้กคลาสสิค สำหรับชาวออฟฟิศ จริง ๆ ...เหมาะกับเบรคเช้า เบรคบ่าย เบรคเย็น?? :)) อิอิ ... อร่อยทุกครั้งกับกาแฟเลยนะคะ


โดย: Tristy วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:22:42:36 น.  

 
สวัสดียามค่ำคืนทุกท่านคะ .. เพิ่งกลับมาจากอิ่มอร่อยที่ร้านซ้งคะ อาหารที่นี่อร่อยมากกกกกก
อาทิตย์หน้าจะนำภาพอาหารมาให้ชม อร่อยทุกอย่างเลย ทั้งอาหารไทย จีน และฝาหรั่ง

********************

สวัสดีคะ นู๋ยู้น้องเลิฟ .. แวะมาให้กำลังใจพี่บี๊กันแบบสม่ำเสมอแบบนี้จะไม่ปลื้มได้อย่างไรคะ


** น้าตั้ม/น้าหน่อย .. กราบสวัสดีคุณน้าทั้งสอง ดีใจจังที่ได้พบคุณน้าตั้มเหมือนเช่นเคยคะ
วันนี้ที่กรุงเทพฯ มีฝนตกโปรยปรายมาเป็นระยะ ๆ บรรยากาศซึม ๆ หงอย ๆ จังเลยคะ
พรุ่งนี้มีการเลือกตั้ง สก./สข. บี๊จะต้องไปใช้สิทธิพลเมืองที่เดินเข้าคูหากันกันหน่อยคะน้าตั้ม


** สวัสดีคะ น้องแป๊ด .. จัดถ้วยกาแฟมาถูกใจมากมาย เหมาะกับคนเกิดวันอาทิตย์เยี่ยงพี่นะคะ


** สวัสดีคะ คุณแหม่ม .. ดีใจจังที่คุณแหม่มแวะมาส่งเสียง คิดถึงจังคะ อยู่ตรงไหนของโลกคะ??


** bake@home .. สวัสดีคะ คุณน้อง ขอบคุณที่แวะมาทักทาย ยำตะไคร้น่ากินมากคะ


** สวัสดีคะ คุณน้องปุ้ย .. มือระดับน้องปุ้ย รับรองได้ออกมาแล้วแหล่มแจ่มแจ๋วกว่าของพี่บี๊แน่นอนคะ


** สวัสดีคะ น้องตูน .. แหมมมม น้องตูนขา ใจเราช่างตรงกัน พร้อมกันทำเค้กกล้วยใส่ช๊อก แจ่มคะ





โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:22:56:51 น.  

 
ดูน่าหม่ำมากกกกกค่า ชอบแบบแบบโรยหน้าถั่ว
ได้ชิมสักสองอันน่าจะดีค่า


โดย: Ann Arbor วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:23:06:29 น.  

 
การี๊ดด กิซซซ .. คุณน้องฉวี สาวคนงาม มาแว๊ววว สวัสดีคะ
ขอสารภาพว่าพี่บี๊ชอบแวะไปวิ่งเล่น ไปแอบดูบ้านคุณน้องฉวี
จัดบ้านได้สวยงามคลาสสิค โทนสีขรึม ๆ ชอบคะ ชอบมากๆ

น้องสาวพี่บี๊พูดทุกครั้งที่เค้าได้ทานเค้กกล้วยช๊อกตัวนี้
น้องว่ากล้วยหอมกับช๊อกโกแลตเป็นอะไรที่เข้ากันสุด ๆ
ไม่ว่าจะไอสกรีมช๊อกฯ ทานกับกล้วยหอมราดช๊อกฯ
เข้ากันได้แบบลงตัว เข้าร้านไอติมจะต้องสั่งบานานาสปริต
กินตั้งแต่เป็นเด็ก จนถึงวัยทอง ต่อด้วยวัย สว. ยังคงปลื้ม
มื้อเช้าแบบไม่รู้จะกินอะไรดี ที่สุดแล้วก็ต้องเค้กกล้วยหอม
ถือเป็นเค้กที่อมตะนิรันด์กาลจริง ๆ ...


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:23:09:25 น.  

 
Ann Arbor .. สวัสดีคะ คุณแอนด์ ยินดีที่ได้พบกันอีกนะคะ
บี๊จำคุณแอนด์ได้คะ ขอบคุณที่แวะมาส่งเสียงทักทายกันคะ

ตัวบี๊เองก็ชอบทานแบบโรยถั่ว โดยเฉพาะ cashew nuts
ชอบทานมากกว่าอัลม่อน แต่ถ้าคนไม่ปลื้มจะไม่ชอบเลยคะ



โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 28 สิงหาคม 2553 เวลา:23:12:04 น.  

 
พี่บี๊จ๋า

ดาวจ๋ายกขนม "เค้กบัตเตอร์งาขี้ม่อน" มาเสริฟพร้อมสายฝนที่ชุ่มฉ่ำ

ขอให้มีความสุขกับวันดีดี ทุกวันนะคะ




โดย: satineesh วันที่: 29 สิงหาคม 2553 เวลา:8:33:03 น.  

 
อวบสวยน่าทานมากเลยค่ะ พี่บี๊


โดย: ซามอ วันที่: 29 สิงหาคม 2553 เวลา:11:03:21 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณบีบี๊
แหม่มหายไปเหมือนกับนานนนมากเลย
ยังหัวฟูอยู่แถวเชียงใหม่ค่ะ

เค๊กกล้วยหอมชอคโกแลตน่าอร่อยนะคะ
เคยทำแต่ทีละอย่างสูตรนี้เหมาะกับคนขี้เกียจอย่างแหม่ม
แบบทานทีเดียวเหมือนได้ทานเค๊กสองอย่างพร้อมกัน

เห็นเพื่อนๆ ทำเค๊กกันแล้วก็อยากเคาะสนิมเตาอบมาทำบ้าง
ยังไม่มีโอกาสเลยค่ะ เพราะทำแล้วมันต้องติดลมแน่
แต่ถ้าลงมือเมื่อไรคงจะมาขอเก็บสูตรแถวๆ นี้ไปเริ่มทำ
เพราะเห็นมีเค็กน่าทานและทำไม่ยากอยู่หลายตัวเลย


โดย: narellan วันที่: 29 สิงหาคม 2553 เวลา:12:44:48 น.  

 
สวัสดีคะ น้องดาว รู้ว่าพี่ชอบทานเค้กบัตเตอร์ชิมิคะ ใส่งาขี้ม่อนด้วย ถูกใจมากมาย

สวัสดีคะ น้องหม่อน .. น้องหม่อนบอกว่า "อวบ" ไอ้อวบเนี่ย
เค้กหรือคนทำคะ ช่วยแวะขยายความหน่อยคะ อิอิ

สวัสดีคะ คุณแหม่ม .. ดีใจที่พักเมื่อใดก็แวะมาทักทายกัน
แวะไปวิ่งเล่นที่บ้านคุณแหม่มมาแล้วคะ อิจฉาคนหนีไปเที่ยว
ทุกอย่างยังคงถูกใจและเพลินตาเพลินใจมากมาย ขอบคุณคะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 29 สิงหาคม 2553 เวลา:13:46:27 น.  

 
เค็ก กลมเหม่ง มากเลยค่ะคุณบี๋ นานจะมีขนมมาซักทีนะคะ อร่อยอีกแล้ว

เก่งจังค่ะ ได้ทั้งคาวและหวาน ป้าอิ๋วถนัดแต่ทำกับข้าว ส่วนของหวาน คงต้องอาศัยลอกการบ้านของคนอื่นแหละค่ะ

ว่าแล้วก็จดสูตรเค็กกล้วยหอมบ้านนี้ซะเลย คริคริ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 29 สิงหาคม 2553 เวลา:23:24:54 น.  

 
โห น่าอร่อยสุดๆดูนุ่มๆฉ่ำๆ
ขอชิมถ้วยตูมๆ นะค่ะ


โดย: แม่นิทาน วันที่: 30 สิงหาคม 2553 เวลา:1:47:53 น.  

 
อร่อยมากเลยค่ะ ลองทำดูแล้วเมื่อวาน ^^


โดย: Aewi in der Küche IP: 61.91.67.82 วันที่: 30 สิงหาคม 2553 เวลา:12:18:20 น.  

 
เป็นเค็กกล้วยหอมที่หน้าตาดูดีมาก ดูเนื้อเค็กก็น่ากินจัง ต้องขอจดสูตรแล้วหล่ะ

ปล. ชมชล เป็นชื่อในบัตรประชาชนค่ะ


โดย: ชมชล วันที่: 30 สิงหาคม 2553 เวลา:16:30:20 น.  

 
สวัสดีคะ ป้าอิ๋ว ... ขอบพระคุณที่แวะมาส่งเสียงทักทาย
ก่อนหน้านี้บี๊ไม่เคยคิดว่าจะต้องมาทำขนมต่าง ๆ พอได้ทำแล้วติดลมบนเลยคะ
ประหยัดสตางค์ตรงที่ทำไปมอบเนื่องในโอกาสสำคัญ ๆ ให้กับคนที่เราสนิทคะ
เมื่อก่อนเสียเงินเยอะกับการซื้อชีสเค้กทั้งหลายไปเป็นของกำนัลคะป้าอิ๋ว
บี๊เชื่อว่าหากป้าอิ๋วได้ทำสูตรนี้ เชื่อว่าป้าอิ๊วต้องชอบมันอย่างแน่นอนคะ

Aewi in der Küche ... สวัสดีคะ ขอบคุณที่ปลื้มเค้กกล้วยหอมช๊อกสูตรนี้นะคะ
มีหลายคนได้ลองทำแล้วหลังไมค์มาบอกชอบมาก ๆ ทำไปให้เพื่อนฝูงชิมก็ชอบคะ


สวัสดีคะ คุณชมชล .. สูตรนี้บี๊คอนเฟิมว่าอร่อยคะ หลายคนแวะมายืนยันว่าอร่อยคะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 30 สิงหาคม 2553 เวลา:17:01:36 น.  

 
ปกติชาลีไม่ชอบหม่ำเค้กกล้วยหอมนะคะ
แต่เปิดหน้าบล๊อกมาเจอภาพแรกมันน่ากินมากเลยค่ะ
เนื้อเค้กตอนตัดเป็นชิ้นก็ดูชุ่มฉ่ำดีด้วยค่ะ ^^

เห็นภาพอาหารทั้งคาว-หวานด้านข้างแล้วน่ากินทั้งนั้นด้วย
ขออนุญาตแวะมาบ่อยๆ นะคะ ^^

สุข สดชื่น สดใสทุกวันนะคะ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 30 สิงหาคม 2553 เวลา:21:56:22 น.  

 
พี่บี๊จ๋า


ดาวจ๋ามาเสริฟขนมอร่อยๆ ทำง่ายๆค่ะ

เค้กช๊อคโกแลตกล้วยหอม

การันตีว่าทำง่ายและอร่อยแน่นอนค่ะ


ให้มีความสุขกับวันดีดีทุกๆวันค่ะ



โดย: satineesh วันที่: 31 สิงหาคม 2553 เวลา:5:42:35 น.  

 
เคกอบอกมาไ้ด้เด้งดีจังค่ะ
ไหนคร้า ใครที่ไม่ชอบอะไร
ส่งมาเลยค่ะ บ้านนี้รออยู่จ้า


โดย: แม่ปู (ฮัลโลตอบหน่อย ) วันที่: 31 สิงหาคม 2553 เวลา:9:51:34 น.  

 
สวัสดียามสาย ๆ ค่ะพี่บี๊ ... ขอเรียกพี่บี๊ตามเพื่อน ๆ ท่านอื่นนะคะ
ความจริงชอบชื่อ "บ่งบ๊ง" ด้วยค่ะ น่ารักดี

ขอพี่เริ่มอาทิตย์ใหม่ด้วยความสดชื่นนะคะ เรียกอาทิตย์ใหม่เพราะว่าฝั่งนี้ยังเป็นวันจันทร์อยู่เลยน่ะค่ะ ฝั่งพี่เป็นวันอังคารไปแล้วเนาะ เร็วมากเลยค่ะ :))


โดย: Tristy วันที่: 31 สิงหาคม 2553 เวลา:10:26:13 น.  

 
ตามกลิ่นมาค่ะ คงหอมมากเลยใช่ไหมคะ เดี๋ยวจะลองทำดูบ้างนะคะ


โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) วันที่: 2 กันยายน 2553 เวลา:10:29:50 น.  

 
ต้องเปิด พัดลมด้วยมั้ยคะ


โดย: นริศรา IP: 223.24.62.133 วันที่: 5 พฤษภาคม 2561 เวลา:14:21:33 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

บ่งบ๊ง
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1911 คน [?]




ยินดีต้อนรับทุกท่านสู่บ้านแห่งความสุขค่ะ วันทั้งวันหมกมุ่นแต่เรื่องทำกิน ทั้งวี่ทั้งวันวุ่นวายแต่เรื่องในครัว เรื่องสังสรรค์เฮฮาพอมีประปราย

ยินดีต้อนรับทุกท่านที่แวะมาเยือน นำพามาซึ่งความสุขและสิ่งดีงามมีสาระ มาร่วมแชร์ความคิดเห็น นำเสนอเรื่องราวการทำอาหารและขนม รวมถึงเทคนิคต่าง ๆ แบบไม่ปิดบังซ่อนเล้น มีความสุขกับการเข้าครัวในทุกวัน ซึ่งถือเป็นการคลายเครียดอีกทั้งจรรโลงโลกใบนี้ให้น่าอยู่และงดงามตราบนานเท่านาน ....



เมี่ยงคำกลีบบัว

หมี่กรอบโบราณ

น้ำจิ้มเมี่ยงคำ

เมี่ยงมะม่วง

ยำส้มโอ

ข้าวตังหน้าตั้ง

กระทงทอง

มัสมั่นไก่และเนื้อ

เนื้ออบสูตรประจำตระกูล

ปีกไก่ทอดซีอิ้ว

กล้วยเชื่อมแดง

ไก่อบเกือบจะ S&P

Filipino Chicken Adobo

ซอสเย็นตาโฟในตำนาน

น้ำจิ้มสุกี้ชาบูเลอเลิศ

น้ำพริกสะระแหน่-น้ำจิ้มลุยสวน

น้ำจิ้มชนิดต่างๆ

ซอสเทอริยากิ

ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน

Mango Cheese Cake

Strawberry Cheese Cake

Cheese Pie

New York Cheese Cake

เค้กมะตูมสูตรอร่อย

เค้กอินทผลัม Dates Cake

ปลาทูต้มเค็ม

ไข่พะโล้-ต้มเค็มพะโล้-ก๋วยจั๊บ

ข้าวหน้าไก่สูตรเด็ด

บะหมี่หน้าไก่

อุ๊กไก่-ไก่พม่า

ซุปไก่มุสลิม

ผักดอง-Veggies Chutney

ครองแครงกรอบสูตรประจำตระกูล

กุ้งหวานบ้านฉัน

เค้กกล้วยน้ำว้า

หลนกุ้ง

กะปิคั่ว-กะปิหลน

Friends' blogs
[Add บ่งบ๊ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.