วันนี้น้องชายมาหาเนื่องจากจะมาสอบที่ ม.ราม แล้วแม่ฝากของกินมาให้ ในนั้นมีขนมจีนแกงไก่ หมูสะเต๊ะ ข้าวแห้ง (อาหารของคนดำเนินฯ เอาไว้จะมาเล่าให้ฟัง) ซึ่งเป็นอาหารที่เราชอบกิน แต่ที่เด็ดสุด ก็ต้องขนมจีนแกงไก่ เพราะแม่ทำเอง และไม่เคยทำให้กินมาก่อน (สงสัยจะลองวิชา) ตอนนี้ทางบ้านมีปัญหาเรื่องการเงิน เราบอกน้องแล้วว่าไม่ต้องเอาอะไรมาฝาก แต่แม่ก็เอามาฝากจนได้

ขนมจีนแกงไก่จานนี้เรากินด้วยความรู้สึกอร่อยเป็นพิเศษ รู้สึกอิ่มยังไงไม่รู้! คงเป็นเพราะเป็นอาหารที่ทำจากฝีมือของคนที่เรารักและเขาก็รักเรามั้ง เหมือนที่หลายๆ คนก็น่าจะคิดเหมือนกัน ไปกินอาหารที่ไหน ก็จะคิดถึงฝีมือแม่ และหลายครั้งก็คิดว่าไม่เห็นอร่อยเหมือนที่แม่ทำเลย ทั้งๆ ที่บางครั้งอาจจะเป็นอาหารธรรมดามากๆ โดยเฉพาะเรา มาอยู่กรุงเทพฯ คนเดียว ลองทำกับข้าวเอง ก็ไม่อร่อยเหมือนที่แม่ทำหรือยังไม่ได้สักครึ่งของฝีมือแม่เลยสักนิดเดียว ไปกินตามร้านอาหารก็ไม่อร่อยเหมือนกินที่บ้าน กินฝีมือของแม่

คิดถึงแม่จัง