Group Blog All Blog
|
Sindang-dong Tteokbokki Town ใคร?? มาบงไฮมอนี หรือ คุณย่ามาบงในตำนานนั้น กล่าวไว้ว่า ในปี 1953 คุณย่ามาบงลิมนั้นบังเอิ๊นนนนน บังเอิญทำต๊อกหล่นใส่หม้อจาจังมยอน แล้วก็หม่ำซะนี่ เอ๊ะ อร่อยแหะ ตอนหลังย่าเลยลองใส่โกชูจังเข้าไปอีก ป๊าดดดดดดิโธ่ อร่อยหนัก!! ย่าเลยสร้างสูตรลับในตำนานที่ไม่มีใครล่วงรู้ (ยกเว้นคิมฮยอนจุง - - นางว่านางรู้) และโด่งดังมาจนถึงทุกวันนี้ ที่มาเนี่ย นอกจากอยากกินเองแล้ว อีกอย่างคือเพราะพ่อเจ้าประคุณบอกว่าได้ตระเวนชิมทุกร้านในย่านี้แล้ว ก็....ตามมาบ้าง แหะแหะ ณ ที่นี้ Sindang-dong Tteokbokki Town นั้นมาได้ง่ายดาย ลงที่สถานี Sindang จากสาย 2 หรือ 6 ก็ได้ ทางออก 7 เดินไปเลย ป้ายมีบอกตลอดทาง รับรองไม่หลง เปิดขายตั้งแต่ 9 โมงเช้า - เที่ยงคืน (แล้วแต่ร้านนะจ๊ะ) มาถึงจะเจอป้ายต้อนรับจริงจัง > และนี่คือร้านคุณย่า ทั้งเส้นนี้มีร้านขายต๊อกโบกีเยอะมากกกกกก เป็นย่านขายต๊อกโบกีจริงจัง ร้านมีต๊อกโบกีทะเลขายด้วย บางร้านออกทีวีหลากช่อง บางร้านก็เป็นโลเกชั่นถ่ายละคร ใครใคร่รับประทานร้านไหน เชิญตามสะดวกจ๊ะ เพราะดูว่าจะอร่อยทุกร้านไป ปกติแล้ว ต๊อกโบกีจะทานขั้นต่ำ 2 คนต่อหม้อ เพราะมันค่อนข้างเยอะไง หม้อนึงประมาณ 8,000 - 10,000 วอน แล้วแต่ประเภท (แอ๊ ลืมถ่ายเมนูมา) มีเมนูแนะนำ คือ Jeukseok Tteokbokki ราคาปกติสำหรับสองท่านคือ 11,000 วอน ประกอบไปด้วย ต๊อก+โอเด้ง+จอลมยอน+รามยอน+ไข่+มันดู ต๊อก ก็คือ ต๊อกโบกี แท่งๆที่เรารู้จักแหละ โอเด้ง ในที่นี่คือลูกชิ้นปลา แบบแผ่นๆที่ปกติเสียบไม้ขาย จอลมยอน คือ บะหมี่เกาหลีชนิดนึง เหนียวหน่อย เป็นเส้นตรงๆ รามยอน คือ มาม่าเกาหลี มันดู คือ เกี๊ยวซ่า แถมไร้ไส้ใดๆ 555 แต่เนื่องจากอิฉันฉายเดี่ยว คุณป้าเลยลดจำนวนลงให้นิดนึง และสนนราคาแค่ 4,000 วอน!!! กรี๊ดดดดดด ถูกเว่อร์!!! กินหมดด้วย ประเด็นอยู่ตรงนี้ มันอร่อยมากจริงๆนะ กินเพลินเลย กินไม่ทันด้วย มันเหือด ติดหม้อ 555 หม้อนี้ของเรา ใส่น้ำ คลุกๆ ใกล้สุกแล้ว กินล่ะน่ะ....งั่มๆๆๆ ไม่ไหวแย้วววววว จุก....อิ่มมาก ไว้มาใหม่นะคะ |
ณ เงา
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]
Link |