Group Blog
 
All blogs
 
เมี่ยงญวน

เครื่องปรุง

แผ่นแป้งญวน 30 แผ่น
เต้าหู้ขาว 2 แผ่น
สะระแหน่หั่นฝอย 3 / 4 ถ.
แครอทหั่นฝอย 3 / 4 ถ.
พริกไทยป่น 1 ชช.
กุ้งสับ 200 กรัม
ผักชีซอยละเอียด 1 / 4 ถ.
กะหล่ำปลีหั่นฝอย 3 / 4 ถ.
ซีอิ้วขาว 3 ชต.
น้ำมัน 5 ชต.




วิธีทำ

- เต้าหู้ หั่นขวางบางๆ แล้วหั่นตามขวางอีีกครั้ง
- นำน้ำมันใส่กระทะผัดเต้าหู้และกุ้งให้สุุก เติมซีอิ้วและพริกไทยป่น ยกลง
- นำผักที่เหลือมาคลุกรวมกัน
- วางแผ่นแป้งบนจานเรียงผักสดบนแป้งและตักกกุ้งกับเต้าหู้วางทับผักห่อให้มิดชิด



น้ำจิ้ม

เครื่องปรุง

น้ำตาลทราย 3 ชต.
น้ำส้มสายชู 1/2ถ.
เกลือป่น 2 ชช.
พริกชี้ฟ้าโขลกละเอียด 2 ชช.
แครอทขูดฝอย 2 ชต.


วิธีทำ

นำน้ำตาลทราย น้ำส้มสายชู เกลือป่นและพริกชี้ฟ้า ใส่หม้อตั้งไฟให้เดือด เหนียวเป็นยางมะตูม ตักน้ำจิ้มใส่ถ้วย โรยด้วยแครอทขูดฝอย เสิร์ฟทันที


Create Date : 02 สิงหาคม 2550
Last Update : 2 สิงหาคม 2550 15:26:11 น. 1 comments
Counter : Pageviews.

 



ดี.แอบมาชมน๊า
ทำมะเป็นหรอกน๊า
ซื้อมาทานทุ๊กกกที



ฝันดีนะคะคืนนี้





โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 2 สิงหาคม 2550 เวลา:22:21:00 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
ก้อนหินสีขาว
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




website hit counter login page
website traffic stats
++เข้ามาก้อเม้มให้ด้วยเน้อ++
Color Codes ป้ามด
Friends' blogs
[Add ก้อนหินสีขาว's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.