|
|
ขั้นตอนการเพาะฟางกองเตี้ย
ขั้นตอนการเพาะฟางกองเตี้ย ให้ดอกใหญ่และรสหวาน
วัสดุ และอุปกรณ์ที่ต้องเตรียม
1. กากมันสำปะหลัง ( จะใช้กากดิน )
2.ไม้แบบ ทำเป็นบล็อกขนาด ความกว้าง 30ซม. ยาว 70ซม. 20ซม.
3.โครง ( ไม้ไผ่ผ่าซีก กว้าง 1นิ้ว ยาว 2.50 เมตร
4.บัวรดน้ำ
5.น้ำสะอาดควรเป็นน้ำสระไม่เค็มจะดีที่สุด
6.อาหารเสริม ( มูลสัตว์แห้ง,ปุ๋ยรองพื้น,รำอ่อน)
7.พลาสติกสำหรับคลุมกองเห็ด
10.ฟางสำหรับคลุมกองเห็ด.
วิธีการเพาะ
1.เตรียมแปลงเพาะโดยขุดตากดินยกแปลงเพื่อฆ่าเชื้อโรคตากทิ้งไว้ประมาณ 7 วัน
ย่อยดินให้ละเอียดขนาดแปลง กว้าง 1.20 เมตร ยาวตามความต้องการ.
2.นำกากมันจะเป็นกากดิน มาอัดลงในไม้แบบอัดที่เตรียมไว้ให้เป็นแท่งพอแน่นจากนั้นถอดไม้แบบ แล้วอัดแท่งกากมันเรียงในแปลงที่เตรียมไว้ห่างกันแต่ละแท่ง การอัดแท่งนั้นต้องดูที่สภาพอากาศด้วยถ้า อากาศเย็นให้ห่างกันน้อย. ถ้าอากาศร้อนให้ห่างกันมากขึ้นพอประมาณครับ
3.ในช่วงขณะที่อัดแท่งกากมันลงบล็อกนั้น ถ้าแห้งให้รดน้ำพอชุ่มให้กากมันจับตัวกันไม่ให้แท่งพังแตก
4.ในการอัดแท่งกากมันนั้นควรจะได้อย่างน้อยแปลงละ 18-20 แท่ง เพื่อให้การควบคุมอุณหภูมิในแปลงไม่ให้เปลี่ยนแปลงมากเกินไปอุณหภูมิจะสม่ำเสมอ.
5.หลังจากนั้นก็ทำการโรยอาหารเสริมระหว่างช่องว่างของแท่งกากมันบางๆ จะเป็นรำอ่อน บวกกับปุ๋ยคอกที่การใส่รำอ่อนและปุ๋ยคอกนั้นจะช่วยให้ดอกเห็ดเป็นสีขาว ดอกใหญ่ มีรสหวาน
6.ทำการโรยเชื้อเห็ดฟางบนอาหารเสริมโดยเชื้อเห็ดฟางต้องนำมาขยำรวมกันก่อน อัตราการใช้ 1ถุง ต่อ 2 ตารางเมตร แล้วรดน้ำให้ชุ่มทั่วแปลง ต้องพยายามไม่ให้น้ำโดนก้อนกากมันจะทำให้ก้อนนั้นแตกได้
7.คลุมด้วยพลาสติกให้ชิดกองใช้พลาสติก. 1 ผืนแล้วกลบชายพลาสติกด้วยดินให้สนิท
8.ขึ้นโครงโดยใช้ไม้ไผ่ปักโค้งห่างกันพอควรแล้วคลุมพลาสติกแบบเกยทับ 2 ผืน แล้วคลุมด้วยฟาง.
9.นำเศษมาคลุมบนพลาสติกอีกครั้งหนึ่ง
10.ทิ้งไว้ประมาณ 3-4 วัน (ถ้าเป็นหน้าร้อน)
11.เส้นใยเห็ดจะเดินขาวฟูในกองให้ทำการตัดใย โดยใช้น้ำสะอาดผสม EM และกากน้ำตารดบางๆ พอเส้นใยขาด
12.หมั่นตรวจดูอุณหภูมิในกองเห็ด ถ้าร้อนจัดให้เปิดข้างกองตอนเช้าหรือเย็น ครั้งละ 5-10นาที แล้วปิดตามเดิม
13.จากนั้นประมาณ 5-7 วัน ดอกเห็ดจะโตสามารถเก็บมาบริโภคและจำหน่ายได้
.14.การเก็บดอกเห็ดควรเก็บในช่วงเช้ามืดและเก็บเมื่อเห็ดขนาดดอกตูมหัวแหลมจะได้น้ำหนักดีแต่ถ้าจะเก็บเพื่อทำป่นให้เก็บดอกบานมาย่างไฟจะอร่อย
15.จะสามารถเก็บเห็ดได้ประมาณ 3-5วัน ก็จะหมดรุ่นจากนั้นให้เปิดกองรดน้ำพอชุ่ม ปิดไว้อีก 5-7 วันเห็ดจะเกิดดอกให้เก็บอีก1รุ่น แต่ดอกเห็ดจะเกิดน้อยและดอกเห็ดจะมีขนาดเล็ก
16.และที่สำคัญครับหลังเก็บดอกเห็ดหมดแล้วพี่ประมวลจะ นำถั่วมาเพาะในแปลงเห็ดเก่าจะอาศัยความชื้นที่อยู่ในแปลงเห็ด จะทำให้ถั่วเจริญงอกงามดี เพราะได้ปุ๋ยจากกองเห็ดเก่านั้นเอง
ส่วนเรื่องรายได้จากการขายเห็ดนั้นพี่ประมวลจะขาย กก.ละ60 บาท เก็บขายวันละ 6-7 กก.
| Create Date : 26 มิถุนายน 2558 |
| Last Update : 26 มิถุนายน 2558 5:24:37 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 1409 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [