Bloggang.com : Healthy Service - “แกงจืดแตงกวาสอดไส้” ทำง่ายกินง่ายได้สุขภาพ / กุ๊กเล็ก

คุ้มสมุนไพร "ภูมิปัญญาไทย เพื่อสุขภาพและความงามคุณ" บริการ อยู่ไฟ หลังคลอด ถึงบ้าน และจำหน่ายชุด อยู่ไฟ ด้วยตนเอง

“แกงจืดแตงกวาสอดไส้” ทำง่ายกินง่ายได้สุขภาพ / กุ๊กเล็ก

โดย : กุ๊กเล็ก

ไม่ว่ายุคไหนสมัยไหนคนเราก็ต้องเอาใจใส่ดูแลสุขภาพกันทั้งนั้น เพราะสุขภาพที่ดีซื้อขายกันไม่ได้ ไม่มีอะไหล่ให้เปลี่ยนกันบ่อยๆ อยากได้ต้องดูแลรักษาด้วยตัวเอง มื้อนี้ “กุ๊กเล็ก” จึงขอเสนอเมนูอาหารง่ายๆ เพื่อสุขภาพ โดยมีชื่อว่า “แกงจืดแตงกวาสอดไส้”

ซึ่งแตงกวาเป็นผักเย็นที่ช่วยลดพิษไข้แก้ร้อนใน เสริมการทำงานของระบบประสาท ช่วยความจำ ลดอาการนอนไม่หลับ แก้กระหาย มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง ขับปัสสาวะ ลดอาการเหี่ยวย่น ช่วยทำให้ผิวสดใสนุ่มนวล ไม่มีไขมัน และไม่มีคอเลสเตอรอล ดังนั้นผู้ที่ต้องการควบคุมลดน้ำหนัก ก็ไม่ควรพลาดเมนูนี้

เครื่องปรุง
แตงกวา 8 ลูก
หมูบด 2 ขีด
พริกไทยโขลกละเอียด 1 ช้อนชา
กระเทียมโขลกละเอียด 5 กลีบ
รากผักชีโขลกละเอียด 4 ราก
น้ำซุป 3 ถ้วยตวง
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชี-ต้นหอมหั่นท่อน 4 ต้น

ส่วนวิธีทำเริ่มด้วยการนำแตงกวามาปอกเปลือก และคว้านเอาเม็ดออกแล้วพักไว้ นำหมูบดผสมกับพริกไทย กระเทียม รากผักชี น้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำไปยัดไส้แตงกวาที่เตรียมไว้ จากนั้นนำน้ำซุปตั้งไฟปานกลางพอเดือด นำแตงกวาที่ยัดไส้เรียบร้อยแล้วใส่ลงไป เติมซีอิ๊วขาวเล็กน้อยพอออกรสหอมๆ ตั้งไฟจนหมูสุกเป็นอันเสร็จขั้นตอน เห็นไหมว่าทำก็ง่ายกินก็ง่ายแถมยังได้สุขภาพอีกด้วย
โดย ผู้จัดการออนไลน์ 6 กันยายน 2550 16:02 น.

Create Date : 07 กันยายน 2550

Last Update : 7 กันยายน 2550 17:07:36 น.

1 comments

Counter : 649 Pageviews.

ไม่อร่อยเลย

โดย: แตงกวา IP: 61.19.198.67 วันที่: 10 กันยายน 2550 เวลา:10:16:50 น.

Healthy Service

Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

คุ้มสมุนไพรบริการอยู่ไฟ คุณแม่หลังคลอด
จำหน่าย ชุดอยู่ไฟ และสมุนไพร
สายด่วน 08-5426-7578 (24 ชม. ทุกวัน)http://www.KUMsamunpai.com/

จำนวนผู้เข้าเว็บ Best Free Hit Counters

Maternity Wear

SkinStore Special Offers

Free Shipping

[Add Healthy Service's blog to your web]

Bloggang.com