คุณพ่อเข้าครัว ...แนะนำหนังสือทำกับข้าวกั๊บ
ป๊ะป๋าได้หนังสือเล่มนี้มาจากร้านนายอินทร์ท่าพระจันทร์เมื่ออาทิตย์ก่อน
พร้อมให้อิชั้นจิ้มหาเมนูทำกินกันในบ้าน
จากการscanอย่างคร่าวๆแล้วอิชั้นฟันธงขอประเดิม ข้าวหน้าไข่เจียวไข่เค็มก่อน
ก็ใช้ได้งะ
สูตรแบบประยุกต์นะ
ไข่กุ๊กไก่ 1 ฟอง
ไข่เค็ม ไชยามิตรชัย 1ฟอง
หมูสับ (ให้คนอื่นสับไม่ได้ โชคดีพ่อเราชื่อหมูพอดี)
พริกตำคุณย่า
น้ำปลา มะนาวตามชอบ
น้ำมันพืช (โซฮอล์ ดีเซล เบนซิน ไม่ควร)
1.ใช้ช้อนบี้ไชยาให้ละเอียด แบ่งเป็นโรยหน้าไว้ส่วนหนึ่ง
2.ตอกไข่ตามด้วยหมูสับ และพริกตำและไข่เค็มอีกส่วน
3.เต้นB-Boyเวลาตีไข่
4.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอเห็นว่าน้ำมันร้อนได้ใจ ก็เทไข่ลงไป
5.พอไข่เหลืองสวย สีทองพอส่งเข้าประกวดนางสาวไทยได้ ก็ตักขึ้น
ซับมันเล็กน้อยด้วยกระดาษซับมัน(สำหรับอาหาร GASBY ไม่หนับหนุน
เพราะมันแพง ของOPก็ไม่work)
6.โป๊ะใส่ข้าวสวย 1 จาน เท่านี้ก็รอดตายไป 1 มื้อ
นอกนั้นก็มียำบะหมี่กับปลาทูน่าสามรส (พ่อทำเอง แต่ชิมแล้วหวานอะ)
แล้วก็เมนูง่ายๆ ประยุกต์เอาได้ไม่ยาก คาดว่าหนังสือเล่มนี้น่าจะได้ใช้งานจนคุ้ม
ราคา 260 บาท หลังปก
ใครสนใจซื้อหากันได้
ถ้าอร่อยก็ดีใจด้วย
ถ้าไม่...ตัวใครตัวมันเน้อ
Create Date : 19 สิงหาคม 2550 | | |
Last Update : 19 สิงหาคม 2550 18:29:35 น. |
Counter : 335 Pageviews. |
| |
|
|
|