Group Blog
 
All blogs
 
สลัดไก่อบน้ำส้มไวน์แดง

เมนูนี้ง่ายๆเลยค่ะ ใช้เวลาแค่ 15-20 นาทีเท่านั้น มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ

ส่วนผสมไก่อบ
อกไก่
แฮม
เกลือ,พริกไทยดำ



ส่วนผสมน้ำสลัด
น้ำส้มสายชูไวน์แดง 3 ชช
น้ำมันมะกอก 1 1/2 ชช
เกลือ 1 ชช.




วิธีทำ
1. เตรียมไก่อบก่อนเลยค่ะ ก็นำอกไก่มาแล่บางแนวนอนเป็นสองชิ้น จากนั้นก็โรยเกลือ และ พริกไทยดำ นำแฮมมาวางแล้วจัดการม้วนๆๆๆๆ ค่ะ



ก็จะได้แบบนี้ค่ะ



จากนั้นก็เอาเข้าเตาอบประมาณ 10-12 นาทีค่ะ



2. ระหว่างรอไก่สุก เรามาทำน้ำสลัดกันค่ะ นำเกลือ น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูไวน์แดง ผสมรวมกันแล้วใช้ตะกร้อตีให้เป็นเนื้อเดียวกันค่ะ

เกลือ 1 ช้อนชาค่ะ (อย่าใส่เยอะ...เค็ม )



น้ำส้มสายชูไวน์แดง 3 ช้อนชา



น้ำมันมะกอก 1 1/2 ช้อนชา



ใช้ตะกร้อตีๆๆๆๆๆๆ ให้เป็นเนื้อเดียวกัน



น้ำสลัดเสร็จแล้ว ก็จะได้ประมาณนี้




3. จัดจานสลัดผักกับน้ำสลัดรอเลยค่ะ



4. ไก่อบสุกแล้วค่ะ ก็นำออกมาจากเตาแล้วก็หั่นตามขวาง



5. จัดลงจานสลัดได้เลยค่ะ เพิ่มไข่ต้มเข้าไปด้วย สุดยอดเลยล่ะมื้อนี้





บอกคำเดียวเลยค่ะว่าอร่อออออออออออยยยย มากมายได้คุณค่า ประหยัดเวลาอีกต่างหาก


Create Date : 21 มีนาคม 2553
Last Update : 21 มีนาคม 2553 2:38:29 น. 1 comments
Counter : 2868 Pageviews.

 


โดย: หาแฟนตัวเป็นเกลียว วันที่: 21 มีนาคม 2553 เวลา:9:51:11 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

bevery
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ที่รักการทำอาหารและรักการทานอาหารทุกคนค่ะ
Friends' blogs
[Add bevery's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.